秋风起,北方的秋风已经带来了初冬的寒意,裹紧外套匆匆走在下班的途中,最想念的就是妈妈煮的那碗清汤肉丝面,爽滑劲道的手擀面,鲜香的汤汁冒着热气,吃一口,满足的不仅仅是疲惫的身体,还有为了生活奔波劳碌的心。在外吃不到妈妈的手擀面,就用金龙鱼活性发酵空心挂面复刻了妈妈清汤肉丝面,煮好的面条柔和劲道,容易入味,营养易吸收,而且比自己做手擀面方便多了。不错,就是记忆中的家的味道了!
tgcyy
有了这份无敌臊子,让快手的饭菜也能变成美味
米拉Miira
新春佳节,我们总喜欢借形表意,寄予新年更美的愿景!丸子:寓意团团圆圆,家宴款待不能少!今来一款:炸豆腐肉丸子,米拉提前祝您阖家团圆,幸福安康!
米拉Miira
小哥哥今期末考试,临出门前说想吃韭菜猪肉饺子,哈哈????????好好考试,进门一定让你吃上!
米拉Miira
网购的新的土豆刚到家,迫不及待想吃它,哈哈????来一款剁椒烧肉炖土豆,有滋有味,软糯可口,美美的下饭菜哦!
米拉Miira
把子肉是山东济南的一道经典之菜,我今晚做来,非常的下饭。
小家有女初长成
疫情复工后又到了露肉的季节啦????低头看看小肚腩,是不是又长肉啦?身为停不下腿迈不开的你们,最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱!想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘吗????此款无油红烧肉真正做到了无油、健康 非常适合新手小白和上班忙碌的你们,赶快拿走配方吧????。
心不化妆
微辣,汁水丰富,咸鲜好吃。槐花正当时,槐花饺子你吃了么?????????
一溪月
今午餐来一款:茴香馅肉包,暄软可口,美味极了!
米拉Miira
有人念叨这口好久了,今有时间就安利一下!孜然炒肉夹馍,妥妥馍外焦里软,孜然肉香浓郁,大口咬下去,满满的幸福感哦!
米拉Miira
今来一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感浓郁,孜然独特的味道太诱人了!
米拉Miira
1面粉中加入10g白糖,酵母粉5g用温水化开,慢慢倒入面粉中(边倒边搅拌)搅成絮状后倒入准备好的温水,同样是边倒边搅拌,揉成光滑的面团后放入盆中第一次发酵(需要盖一层布或者保鲜膜防止面团干)。2发酵至两倍大后取出再揉一次,排除空气,粘手的话加一些面粉即可,揉好后再放入盆中重复第一次发酵过程,夏天的话大约半小时–1小时就可以了。3面粉发酵的同时准备馅,猪肉馅,大葱,小葱,盐,生抽,料酒,干辣椒都加入,往一个方向搅打上劲,浇入两勺热油,再次搅打上劲,放入冰箱中冷藏半小时。4此时面粉已经发酵完成,取出切成大小相
小短腿亲妈
最爱的炸酱面来啦!炸酱面一百个家庭有一百个做法,好吃是关键,今管够!
米拉Miira
豆角富含蛋白质,以及少量的胡萝卜素,维生素B族,还有维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜,豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的来源。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动,有利于预防便秘。 现在正是吃豆角的季节,我今天做了豆角肉馅包子,鲜香可口。 儿子一口气吃了5个,嘴里还不停的说,好吃,好吃,太香了!就连我保持体重的人都吃了仨,不信,你也做一次试试。
红•宏
1猪后腿肉备用。2生菜洗净备用。3洋葱,大蒜,姜备用。4猪肉切大点的薄片。5放入洋葱碎,蒜末和姜末,加油拌匀。6放入蚝油,五香粉,酱姜粉,盐,白酒,韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。7腌制好的肉肉颜色好棒呀。8煎锅入油烧热放入洋葱。9依次码入腌制好的肉片,全程小火慢煎哦。10煎至熟透,一定多翻几次哦!再次放入洋葱提味。11搭配生菜同食,营养又美味。12成品图。小窍门肉一定要腌制三十分钟以上,煎的时候一定不能心急,小火慢煎确保熟透哦!
米拉Miira
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘