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臊子面是西北的特色面食。臊子面的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。胖子制作的这款臊子面做了一下改良，专门针对早期孕妇的特色面食，主要是再臊子里面加入了西红柿，利用西红柿的酸甜感来缓解孕妇的呕吐症状。
爱吃de胖子
面片是北方非常常见的一种面食，食用的方法多种多样。胖子制作的这款是炒面片，里面加了洋葱和辣椒，炒出来味道非常好。
爱吃de胖子
1温水把酵母化开，加入适量白糖，静止5分钟。2酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面，至少要揉15分钟。.3盖上保鲜膜，放温暖处发酵。4猪肉剁碎，冬菇切碎，加入盐，生抽，糖，淀粉，蚝油。5按一个方向搅拌。6黑芝麻面团。7发酵到2倍大，手指粘一些面粉，在面团插一下，不回缩面就发好了。8把发酵好的面团放在案板上排气，加适量干面粉反复揉搓。9把面团揉成长条，2个颜色捏一起。10切成均匀的剂子，按扁。11杆成中间后四边薄的皮，放入适量馅料。12包成包子。（剩下的就包成黑芝麻包子）13包好的包子放案板上醒发20分
Flyer菲儿
吃腻了普通的肉夹馍？其实浇面用的臊子肉可以夹到烧饼里吃，又酸又辣又香，而且做好的臊子肉存放两三个星期都不会变质。ps：镜头沾到油忘记擦拭了，照片有点模糊。请大家不要介意!
豆豆宝0622
一款非常家常的水饺。芹菜和猪肉的组合，包成饺子，味道超棒。
爱吃de胖子
豆干是爸爸从潮州带来的！超级好吃！
方亦乔
1五香豆洗净,卷心菜拨开叶片、洗净,胡萝卜洗净、去皮,均切丝备用。2猪肉洗净、切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。3锅中倒入适量油烧热,放入猪肉丝炒熟,盛出。4用余油把其余馅料炒熟,再加入猪肉丝及精盐炒匀,最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。5把春卷皮摊平,分别包入适量馅卷好。放入热油锅中炸至黄金色,捞出沥油即可。
小驴蛋妈
1水晶柳猪肉，新鲜豌豆，豆角，胡萝卜，油盐，生抽，生粉，糖适量。 猪肉切丁用生抽，生粉，糖拌匀。2热油锅放调味的肉粒炒香。3放豆角，豌豆一起煸炒4放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下5焖煮1、2分钟 水分收的差不多了，6放盐调味，开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放 辣椒一起炒。孩子不吃辣 我放了胡萝卜添色用7煸炒至豆角干皱即可。8肉粒炒豆角豌豆
柴哇哇学煮饭
香喷喷的那。老公爱死了。。还说以为是我买来的。。*^__^* 嘻嘻……
虫宝妈咪
白瓜 有些地方叫西葫芦，广东人习惯叫白瓜、云南白瓜。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用，富含水分，润泽肌肤
柴哇哇学煮饭
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值，却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感，但是又不喜欢炖汤，觉得没有味道。这道酸辣藕丁，保持了藕丁清脆的口感，又让藕丁更好的入了味道。是道很好吃的菜哦~
一二三牵手走
1山药刨皮切块泡水中防治氧化。（速度不够快，还是氧化了些）2酸菜洗净切细。3葱洗净切葱花。4猪肉肥瘦分开，分别切片。5锅里加入肥肉小火煎油。6尽量煎到油渣很小，油不够再添点调和油。7开大火，加入酸菜翻炒。8再加入山药块翻炒。9加入适量水烧开。10烧开一会加入肉片再次烧开。11加2勺盐和1勺鸡精调味，适当添点水加盖焖烧入味。12最后加入葱花即可。
映映爱美食
1和好的面团 醒一小时2猪肉三肥七瘦 剁成肉糜 加酱油花椒水 香油 搅上劲 放在一边入味半小时左右3芹菜摘叶洗净剁碎4入好味的肉糜加入芹菜末葱姜末盐一点点糖拌匀5包好的馄饨6包好的馄饨
痩子
老公喜欢吃肉，尤其是红烧肉，这道红烧肉是我们家餐桌上常见的菜哦，今天周末有时间，炖了他最喜欢的红烧肉，也把做法传上来给大家分享一下！
豆浆xxs
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
淇家的小厨房
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
