核桃,又称胡桃,羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。而拿核桃做成核桃酥是常见的面点,可口鲜美。其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。其做法简单,但怎么做核桃酥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
宸龙
补肝,养血,明目
阿信美
不需要烤箱就可以做出好吃的青团,快来试试吧!
楊尐妮
青团是江南一带的小吃,用麦青汁拌在糯米粉里,蒸熟后绿绿的,松软的皮,包裹着蛋黄肉松,带有清淡麦青的香气,香糯可口。
楊尐妮
1准备辅料,自制玫瑰酱,煎花生,熟糯米粉混合均匀。2混合好的玫瑰酱平均分成20份放冰箱冷冻备用。3水油皮所有材料混合揉出膜,平均分成20份盖上保鲜膜备用。4油皮所有材料混合均匀平均分成20份盖上保鲜膜备用。5用水油皮包住油皮收口揉圆备用。620个酥皮全部包好盖上保鲜膜备用。7取一个酥皮擀成牛舌状。8由下往上卷起来。9依次做好盖上保鲜膜。10再将酥皮擀成牛舌状。11依次做好盖上保鲜膜。12取一块酥皮用手指或者筷子从中间压扁。13对折擀成薄皮。14包好事先准备好的玫瑰馅。15收口。16收口面朝下,微微将玫瑰饼
HI花花儿
1准备辅料,自制玫瑰酱,煎花生,熟糯米粉混合均匀。2混合好的玫瑰酱平均分成20份放冰箱冷冻备用。3水油皮所有材料混合揉出膜,平均分成20份盖上保鲜膜备用。4油皮所有材料混合均匀平均分成20份盖上保鲜膜备用。5用水油皮包住油皮收口揉圆备用。620个酥皮全部包好盖上保鲜膜备用。7取一个酥皮擀成牛舌状。8由下往上卷起来。9依次做好盖上保鲜膜。10再将酥皮擀成牛舌状。11依次做好盖上保鲜膜。12取一块酥皮用手指或者筷子从中间压扁。13对折擀成薄皮。14包好事先准备好的玫瑰馅。15收口。16收口面朝下,微微将玫瑰饼
HI花花儿
普通蒸蛋,有了浇头,瞬间变得高大上和风味独特与浓郁。常见的浇头有青蔬类的青豆类,海鲜类的虾,肉类的鸡肉,杂酱,肉末,菌类的香菇等清淡不失鲜香,鲜嫩不失口感。
辰氡
如果想早上吃到新鲜刚蒸好的馒头或包子, 但又不可能提前那么长的时间起床揉面团和等发酵, 今天做的这款小笼包就是采用了冷藏发酵法放冰箱冷藏发酵, 第二天早上起床后再蒸。而且省略了二次发酵,节省了不少时间,做出来的包子跟以前的没什么区别,而且觉得更喧软。喜欢自己动手做面点又希望能天天吃新鲜的, 这也是一个不错的方法哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
黄瓜皮蛋汤是我家老小都喜欢的一个汤品。做法简单,味道却鲜美。
洋溢
1中筋粉和开水准备好,油酥的做法:猪油加葱花放在一起,再加入少许刚烧热的食用油,趁热搅拌均匀,备用。2开水慢慢加入,用筷子搅拌均匀。3不烫手了再揉成光滑面团,静止半小时。4醒发好的面团取出揉匀,分割成小面团。5面团擀开,抹上葱花油酥,撒少许盐。6从上到下卷起来。7再把面卷横着卷成圆,按扁后擀开。8电饼铛刷少许油,放入饼丕,两面烙至微黄即可。9好吃的葱花饼做好了。
敏zhu
一鱼四吃之嫩滑爽口、滋味鲜美的番茄鱼片。
我是狂草
蛋黄酥是非常受欢迎的一款中式甜品,烤制时满屋的香气,真的是超级香酥美味!
楊尐妮
皮薄馅大,好吃美味的素馅饼,一口气能吃三?
诗韵墨香
蛋黄酥是用精制食材和传统配方打造的一款层层香酥、软糯适口、蛋香浓郁的点心。它传统又美味,是中式点心中的精华。
Depelec德普
1豆鼓鳞鱼罐头将鱼肉撕小块,取少许豆鼓2香葱切葱花备用3剩米饭盛出备用4热锅少许猪油炒溶化后放入豆鼓鳞鱼翻炒5将剩米饭下锅翻炒,用勺子慢慢压散开炒匀6米饭炒匀后少许盐调味7出锅前洒上葱花即可8成品。
_蒍鉨变乖々
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆