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紫薯我们这边有卖的，紫土豆可不常见，那日见到后，连价格都没问，就买了一嘟噜来。做个紫色的空心饼，可以夹好多的馅哦！
开心小精灵
羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。孜然羊肉具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。在家做孜然羊肉，量足，过瘾，解馋！
开心小精灵
1快速洗好麦米，滤干2西红柿去皮切成丁。尖椒切成薄圈，洋葱和香菜剁碎3滤干的麦米和其他食材一起混入，加入盐、黑胡椒、孜然，搅匀4放入烘烤蓝内，倒入热水。设定200°C，烹饪时间30分钟。烹饪时间结束后打开炸锅用木汤匙快速搅拌麦米粥，然后盖好静置直到合适的温度5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
11，土豆去皮洗净切丝22，加入鸡蛋搅拌均匀33，加入面粉搅半均匀43，加入面粉搅半均匀54，调入葱花，盐、孜然粉、胡椒粉拌匀65，平底锅稍微预热后刷上一层薄油76，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）大约2分钟左右，饼底部已熟，饼会离开锅底，翻面继续煎熟。
爱情中毒
曾经的一次家庭聚餐中，我结识了一道菜，它很辣，可以说是辣得我流眼泪的那种，但是还是它的美味依旧吸引着我的味蕾，让我控制不住自己想吃的欲望。一直以来我不知道它的名字，只是记得里面有很辣的辣椒，有牛肉，有金针菇，还有我喜欢的香菜.凭着个人对美食的追求和热情，终于又让我重温了曾经的味道，还以自己的感触取了个名字，爽辣辣牛肉！
爱料理的XX
秋季是收获之季，各种水果愈加甜美，秋菜也纷纷上市，牛羊都分外肥壮。无论是烧烤店还是火锅店，此时大多在饭点儿时分人满为患。三五亲友，一起涮烤牛羊，饮酒聊天，真是非常畅快。 而从夏至秋，烧烤店生意始终兴隆。尤其喷香诱人的羊肉串，更是每桌必点。但有一些无良商家用其他肉类混合羊油冒充羊肉串，让普通人很难分辨，且卫生上也不能保证。 在朋友家吃过微波炉烤的，味道尚可；还吃过朋友用炭火大烤炉烤的，很好吃，但炉子太大不太方便且一定要在室外才行。这次，则是用了电烤炉来做，在家里就可以吃上自己做的名副其实的烤羊肉串了。 这样
尚食之文
炸鸡柳，很简单，在家里完全可以做。香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳，吃着开心，吃着放心。但油炸食品不易多吃，时间长了咱就犒劳犒劳自己吧！吼吼！
开心小精灵
鱿鱼是我比较爱吃的一种食品，以前回家的路上有个小吃摊， 他家的铁板鱿鱼特别好吃，路过时不时买上几串解解馋。不过健身后对吃的方面要求高了， 几乎不碰路边摊上的小吃了， 会改在家里偶尔做做。 鱿鱼作为一种美食，营养丰富，味道鲜美，历来深受人们的喜爱。它富含的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼虽然美味，但并不是人人都适合吃，它含有很高的胆固醇，不太适合高血脂、高胆固醇血症等患者。 酱爆鱿鱼是鱿鱼的美味吃法之一，爆炒是用小锅，旺火热油，原料下
斯佳丽WH
1备香干。2香干切片，准备好蒜米，辣椒粉，孜然粉。3油烧热倒进切好的豆腐放点盐炒匀，。4淋上生抽上色。5翻炒片刻。6放进蒜米。7再放进辣椒粉，孜然粉，调味鲜。8翻炒均匀。9出锅装盘。
水青青
【羊肉炒面】食材丰富的午餐 计划做什么来着，但时间来不及了，送女儿去幼儿园后接了几个电话，安排几个事情，然后，再奔去超市的时候已经十点多了，十一点饭必需做好，所以改计划！ 超市里买一块羊肉，配着好几种蔬菜，做炒面吃，比较省时间些。
辽南蟹
自制叉烧，不用叉烧酱是因为里面好多添加剂和色素。
一日三餐半
哥哥自己钓的野生鲫鱼，手掌大小，炸了吃再好不过了。
tgcyy
这道香煎黄花鱼，无论是制作方法还是调味料的配置，都有所改进。传统煎鱼的方法：用温火将黄花鱼先煎一面，再翻身，煎另一面。直至两面都煎成金黄色，鱼成熟。而这道菜则采用两次煎制方法：鱼经腌制后，粘匀面粉。先用五成热的油温两面煎制八成熟，呈浅黄色，捞出。待油温升到七成热时鱼入锅两面复煎至外皮酥脆、色泽金黄、熟透时捞出。传统蘸料只用椒盐。制作的蘸料方面，在传统椒盐的基础上又加入少量的了孜然粉、辣子面。其特点：外酥里嫩 色泽金黄 口感丰富。
英英菜谱
1蛋清加50g面粉，适量的水，少许的油搅拌成薄糊备用。2羊肉切成3*2cm，厚0.5cm的片。3各种粉搅拌在一起。调料取一半（或看你的口味加减），和羊肉拌匀，腌渍入味。4腌渍好的羊肉用牙签穿成串，每串3-5片肉。5羊肉放到糊里上浆，不要太厚。6锅里放油，油烧到4-6成热时，下肉串炸成金黄，捞出即可。小窍门这种炸法，肉串外焦里嫩。剩下的调料放到瓶子里，下次再用。
林舒
吃货的自主创新！！！嘻嘻！
文囝堇
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
