绿豆汤要想熬的漂亮,其实不需要什么很高深的技术,简单花上十来分钟,就能把绿豆熬开花,吃起来沙沙糯糯的,特别美味,喜欢喝绿豆汤的朋友往下看,掌握这些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的绿豆汤。
小小白
红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足,圆圆满满。南瓜是一种蔬菜,因为表皮黄灿灿的,里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜代表甜蜜幸福;南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了,立春那天家家都会吃上南瓜,迎接春天的到来。说到百合就是寓意着百年好合,家庭美满;特别提一下酒酿,酒酿是中国传统特产的一种甜米酒。
吴妈厨房
今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。
万山红
百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。
吴妈厨房
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏(这个名字感觉碉堡了有木有꒪ȏ꒪エッ?)。享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。春天芦笋大量上市,各种做法吃起来,将芦笋焯水后佐以百合翻炒,成菜不仅清新爽口,而且润肺止咳,宁心安神~选购芦笋的时候,一看根部,根部偏白的那段要少,因为那段比较老,需要削掉外皮才能食用,二看笋尖,笋尖的花苞要紧实才嫩,三看粗细,芦笋粗细均匀,直径在1-1.
小董妞@厨房
西芹百合是非常搭的CP组合,无论在宴席还是在日常的家常菜中都能看到它们的身影。西芹含有很丰富的纤维素,对女性来说是很好的塑身食材。另外西芹还能降血压,老人们有高血压的便可试试这菜。腰果常吃可消除疲劳,但它的脂肪较高,放入菜中一起炒就非常健康。
倚兰听海
梨能润燥,润肺止咳,最适合秋冬季节食用,配上冰糖百合,蒸个梨盅,效果就更好了。孩子这几天夜里睡觉总是咳嗽,给他熬梨汤他也不喝,于是换了个形式,有点新鲜感就愿意尝试了。
满宝妈妈
最近咳嗽的厉害,家里就备了一些百合,今天 用百合来做了一份快手凉拌菜,用来配拌面真的很不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
冬天气候寒冷又特别的干燥,一不小心就会上火,特别是晚上睡着的时候嗓子干疼很难受。炖一碗滋润清火甜汤吧,用南瓜,百合和红枣一起也无需太多的时间,我用糖桂花调味,也可以用其它的糖类,此甜汤口感清甜,喝一口能让人有沁人心脾的感觉
香儿厨房
因为孩子的到来开始慢慢告别了生活中的垃圾食品,更注重健康有机,更注重生活品质,在不知不觉中养成了习惯。喜欢好的食材,有品质的物品。现在不管再忙总爱在家吃饭,食材放心,做法放心,而且一家人围在一起吃饭更有家的感觉。做为一个职场妈妈有时感觉真的很累,既要工作不落下,又要家庭生活兼顾,也许真的是因为爱才可以一直坚持,乐此不疲的奔波与职场和家庭之间,原意褪去一天的疲劳继续为你下厨,也愿意精神百倍的开始一天的工作。真的是应了那句越努力越幸福,在不断的积累中,逐渐的有了一套自己的生活的经验,生活也变的越来越从容。有时
happy985
银耳营养丰富有养胃温肺,提高免疫力,减肥健脑,补充能量的作用。百合能解毒、理脾健胃、宁心安神、润肺化痰的功效,桃胶排毒养颜,三者煮汤适宜秋季滋阴润燥,温润脾肺。
鑫淼淼食记
红豆健脾益肾,理气通经。莲子养心益肾补脾。百合润肺止咳,清心安神。三者结合完美过夏天。
琥珀maggie
超级下饭的一道菜,牛肉和杏鲍菇的搭配,以螺丝椒和黄豆酱为主要配料,大火翻炒,香辣中透着酱香,妥妥的下饭利器。
阳春白雪小食光
都知道牛肉好吃,但也知道牛肉不易熟,尤其红烧牛肉,没3、4个小时,甭打算炖烂。肥牛也好吃,但是要涮着吃才更香,里面有不少肥的,不利于控制体重,而且价格也不便宜。相对肥牛,牛瘦肉要便宜不少;把瘦肉切得薄薄的,再上薄浆蒸一蒸,简单好做、滑嫩入味的蒸牛肉就冒着香气出锅了。想要味道更香就淋点热油,激发出香葱味;想无油烹制,那就省了这一步,也照样香嫩无比。
Meggy跳舞的苹果
很经典的一道素菜,做法简单,味道鲜美,上得了桌的宴客菜系。
阳春白雪小食光
1食材:香菇切片、海鲜菇切段、青红椒切块、蒜末、葱花。2锅中水开放入香菇和海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水份。3锅中油热放入青红椒、蒜末和葱花煸香。4放入香菇和海鲜菇翻炒几下。5放入一勺生抽。6半勺蚝油。7一点老抽翻炒均匀。8放入盐调味,翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
#懒人快手餐#
琴韵优雅
味浓酱香,用来做浇头拌面,或者下饭都是不错的选择,可以称之为懒人佐餐伴侣。
尖尖_实验室
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!
米拉Miira
猴头菇利五脏助消化,还能延缓衰老,提高人体免疫,是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳,防癌抗癌。竹荪补气养阴,有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美,是一款老少皆宜的汤水。
緣豆兒
竹荪营养价值高,有益气补脑,宁神健体,保护肝脏的功效。竹荪搭配玉米排骨煲汤,味道鲜美、营养丰富、做法简单值得一试。
快乐小妖8888
鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一,不仅味道鲜美,营养也很丰富,所以这两样食材一起炖煮的汤味道真的是鲜上加鲜,在这寒冷的冬天来上一锅真的是极大的享受。
乐食记
一般家庭买来芹菜都是摘去叶子炒杆吃,芹菜叶都是丢弃掉。殊不知这样做是对食材大大的浪费啊!今天给姐妹们分享这道芹菜叶醋拌木耳,简单快手,却又营养丰富,夏天来临,吃凉拌菜最过瘾了。
琥珀maggie
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的食物,养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生,常吃木耳有减肥防癌治便秘的功效。
心语梦境
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!
味谷的养生厨房
冬吃根。山药补中益气滋养皮肤,红薯助消化,银耳滋阴润肺。好喝有营养的糖水哦。
緣豆兒
最近LG非常热衷于各种养生汤水,三天两头往家里带食材,这不今天买回一根淮山,猫也喜欢吃这种粉粉糯糯的东西,用它煲汤更是汤头清鲜甜美。淮山是一种高营养低热量的食材,每100克可食淮山中的热量仅为56千卡,此外淮山还能减少皮下脂肪的堆积,适量吃淮山可以预防肥胖,此外,胆固醇偏高的人常吃淮山可以保健心血管,能有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病,还有调节血糖、利于脾胃消化吸收的作用哦,所以淮山骨头汤是一款居家必备的汤水,清润又保健 ,喜欢的亲们一起来做做吧
Jackey猫
入秋之后,气温变化会比较大,而且干燥了好多。夏秋换季的时候我们要先养好心脾。猪心用作食疗可以养心安神;桂圆有良好的滋养补益作用;再加上鲜淮山和玉米,健脾补气,调中开胃。这个汤可以润肺养心,清燥健脾。
緣豆兒
天气渐渐寒冷,经常用点暖胃的食材来暖暖你的胃吧。紫山药经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。和银耳红枣搭配,既暖胃又美容。
飘雪厨房
季节干燥,容易内火,肺热。平常可以泡些罗汉果茶,润嗓,清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶,进入冬季常以一些草药,药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤,汤水里加入一小块罗汉果,能让汤更加鲜美。
味谷的养生厨房
淮山是一种高营养、低热量的食品,它含有丰富的蛋白质及纤维,食用后会产生饱胀感,特别适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。此外,淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。早餐来一碗淮山米糊,搭配点糕点,挺不错的!
Q猪宝宝
今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的,因为淮山药的肉质较为紧密,有韧性,入水可以久煮不散,口感干面香甜,所以特别适合用来煲汤,而且营养也特别丰富。
1粗茶淡饭1
很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉,怎么都热不起来,我也一样,生了孩子之后就特别怕冷,医生说这是气血不足。所以一到秋冬季,我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝,热乎乎的喝下去,驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶,觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁,喝起来口感更好。
安宝的虎妈
和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也试试这个羹,能保暖驱寒,还特别好喝哦~
爱生活的馋猫
春困秋乏,早餐来一碗元气满满的糖水,简直不要太美啦!有颜有料,小伙伴们一起来哦!
米拉Miira
跟老妈在一起生活,不光对一些人和事有了更平和的看法,连对饮食都有了清心寡欲的要求了。各种各样的粥是我们娘儿俩日常最为多见的饮食。特别是这种自带甜味的粥,连小菜儿啥的都省了。今天用大米、红薯、红枣、桂圆熬一锅看似简单却又有门道儿的好粥。
Meggy跳舞的苹果
三八女王节,做一款美容茶吧。枸杞、红枣、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。桂圆红枣加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
sourcehe
桂圆红枣糖水 糖水给自己做的,补血,气色好。 桂圆性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。红枣是天然的维生素,滋阴补阳,补血。
我叫一尾鱼
冬天总是特别干燥~~~嘴唇需要润唇膏~~~脸蛋需要保湿霜~~~双手需要护手霜~~~在大冬天护肤,这些东西缺一不可~~以前在家里~~老妈也常常为我煲糖水~~而她吃红枣,桂圆,就总是容易上火~~所以老妈煲甜汤总不爱多放红枣,桂圆~~担心我因为贪吃而上火~但我却不是容易上火的体质~~常常背着老妈在锅里添桂圆什么的~~记得以前地理课上,老师问我们到底是夏天水分多,还是冬天水分多~~然后同学们陆陆续续地说冬天水分多~~然后老师抚额~~~表示很无语~~~~然后老师不死心地问:“为什么冬天水分多?”然后,之前回答的同学
零零落落2011
桂圆益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症,和红枣配一起,女性朋友多吃,好处多多。。
白茶home