玉米冬瓜海带结汤,一道低脂低卡的美容养颜汤,食材丰富,玉米、海带结和冬瓜,都是低脂低卡的食材,吃起来清爽开胃。做法也非常简单,下锅一起煮一煮,十分钟就美味出锅,十块钱煮一锅,全家人都能喝,实惠又美味。
我叫一尾鱼
这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦,搭配薏米海带,淡淡的米香和海带的清香,汤汁清淡,鸭肉软烂。
敏zhu
入秋以后,想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外,一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨,本来准备炖土豆,想起来好久没有吃海带了,就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴,主要食材为海带和排骨。浸泡好的海带与排骨一起炖煮,排骨浓香四溢,海带吸收了排骨的鲜香软绵入味。味道鲜美而又营养丰富,既解馋又滋补,吃在嘴里真是一种享受哇!海带是我们常见的海产品,是一种富含碘很高的海藻,常吃海带炖排骨可以补充碘和多种微量元素,预防甲状腺肿大症状。一般干海带含盐量非常大,买回来需要先浸泡。泡软后用小
不愿下楼的猫
1食材:海带泡发后切丝、蒜末、香菜碎。2锅中水开放入海带丝,再放入一勺盐。3海带丝煮五分钟捞岀沥干水。4锅中油热放入蒜末炒岀香味。5放入海带丝翻炒几下。6放入一勺生抽。7半勺老抽。8半勺蚝油。9放入盐调味。10放入香菜。11翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
广东人喜欢煲汤也喜欢喝汤,【胡萝卜玉米骨头汤】闻名全国,这次的【海带玉米排骨汤】食材放了海带、玉米、胡萝卜、苦瓜、黄豆、陈肾和排骨,胡萝卜玉米骨头汤的升级版,陈肾是广东特有的食材,也就是腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿的厌食症,如果没有陈肾可以不放的。汤水清甜还有清热去火、健脾滋润的功效。
康妮chen
猪蹄满满的胶原蛋白,还有海带,女人要变美美就多喝哦
爱生活的馋猫
海带是一种常见的海藻,也是家喻户晓的海产品。它富含碘,碘是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于甲状腺素作用而形成的。因此多吃海带能润肤护,让女性更美丽;同时碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。也正因为碘含量高,所以甲亢病人尽量不吃,以免加重病情。红烧肉炖海带,味道香,海带也入味。
Meggy跳舞的苹果
下雪天,不想出门,就剩海带和豆腐,做成一道菜品,是一款简单易做的家常菜,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,兼有减肥之效。
五只狸
很多人都以为红烧牛肉的最佳CP是土豆,其实不然,这俩搭配适合冬天吃,热量高,味道浓,尤其土豆的表面淀粉融化进汤汁中,汤浓味香简直没治了。但夏天,比这俩还有更好的搭配,那就是白萝卜。白萝卜的水分达到96%,汁多味甜,含有丰富的芥子油,有开胃、促食欲的效果,其丰富的膳食纤维还有促进肠胃蠕动。生吃萝卜能生津解渴开胃,熟吃萝卜能养胃顺气。夏天本来就没什么食欲,脾胃也较其它三季要差一些,牛肉萝卜一起炖能获取丰富的动物蛋白质,脂肪含量也少,吃着不油腻还解馋,萝卜的特性还能保质肠道畅通,不易上火,而且夏天的白萝卜忒便宜
Meggy跳舞的苹果
立秋了,暑气渐消,汤汤水水可以多安排一些,以预防即将到来的“秋燥”。物美价廉的白萝卜特别适合此季做汤食用。和排骨腔骨同炖,宜用大块萝卜,久炖而不碎,汤浓味鲜,萝卜软糯多汁,吃着可真过瘾。如果做快手汤,宜切片、切丝,稍微煮一煮就熟,断了萝卜的辣气,汤汁还有丝丝甜味。白萝卜富含蛋白质、钙、维生素C等多种营养物质,生吃可杀食、开胃,熟吃可养胃、顺气。日常我家的萝卜汤跟多种食材搭配,像海米、虾皮、银鱼干、肥牛片等,简单又美味,感兴趣的小伙伴可以翻看我主页,或者搜索关键字。今儿咱用大虾搭配做的这锅萝卜汤好吃又有趣,
Meggy跳舞的苹果
饭店做的萝卜烧肉为什么好吃呢?咱们一起来看操作过程吧、软烂入味、口口回香超下饭!
沙儿飞飞❉
话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜赛人参,而鸭肉蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,今天做白萝卜炖鸭肉,滋补又养生!
邱邱的厨房日记
大白萝卜的爽口开胃吃法。
芹意
春季,没胃口吃饭,消化不好。没关系,吃酸甜爽口萝卜,开胃好吃,助消化,还能养胃。白萝卜对消化和养胃具有非常好的作用。白醋、冰糖腌制,加一点点甜辣椒,酸甜爽口,让你胃口大开。
sourcehe
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白萝卜能促进消化:天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症;此外白萝卜含有多种维生素和微量元素,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感
老方小雨
“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”。冬季的餐桌不能少了萝卜,萝卜便宜实惠好吃,菜式多样,炒、炖、炸、煲、凉拌、腌等等。最喜欢的还是三鲜萝卜卷,看脸吃饭的年代,这样卷的颜值高,还鲜甜美味,菌素均匀,营养平衡。
sourcehe
秋天凉快了,胃口也出奇的好,嘴馋想吃排骨,但又吃不了多少~平时以素为主,有点儿荤腥就成,正好有焯过水的排骨在冰箱里,取几块炖上,临出锅再放半个贝贝南瓜,我吃肉,老妈吃瓜,全解决了。
Meggy跳舞的苹果
南瓜中丰富的膳食纤维能促进肠胃蠕动,丰富的果胶有很好的吸附作用,有助于去除肠道内的有害物质,并延缓肠道对糖和脂质的吸收。用南瓜做馅包饺子,尤其给血糖高的人吃,一定要薄皮大馅,多摄入南瓜,除了享受饺子带来的满足感,清香甜嫩,还有不错的食疗效果。
Meggy跳舞的苹果
秋季南瓜丰收季,南瓜吃饭各式各样,今天做拔丝南瓜,软糯香甜,撒上椰蓉,香甜中带有椰奶香味!
邱邱的厨房日记
南瓜蒸酥肉,鲜香绵软,咸甜适口。
tgcyy
每次带妈妈去西餐厅吃饭,吸引老太太的不是牛排不是批萨,而是一碗碗香浓的西式浓汤,蘑菇浓汤,玉米浓汤还有这道南瓜鲜蔬浓汤,都是妈妈的大爱,香浓,顺滑,奶香十足。其实西餐厅里的美味浓汤也可以在家自已做,配料也不复杂,用南瓜配上少许蔬菜,奶油,炒香,打碎再熬煮就好,南瓜不仅能给我们靓丽的色彩它也是非常养身健康的蔬菜,这道汤营养丰富,口感也很好,现在正是南瓜上市的季节,新鲜美味的蔬菜煮出的鲜美滋味千万别错过了。
爱美的家
很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。
happy985
红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品,三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒。常喝这款汤,不仅可以补益气血,还能使面色红润亮白、有光泽。是最适用于春天享用的,尤其对女性朋友更值得推广哦~~ 南瓜、红枣、莲子都是美容养颜的食材。南瓜有补中益气,消炎止痛,降血糖止渴的功效。红枣具有补虚益气,养血安神,健脾和胃等功效,是脾胃虚弱,气血不足,倦怠无力,失眠等患者良好的营养保健品。莲子具有性平味甘、补益脾胃、养心安神、补肾固涩等功效。以上三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒。
味谷的养生厨房
南瓜,含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附作用,可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助我们消化。除了果胶和类胡萝卜素,它还富含很多营养素:粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素,和对身体很好的糖类,如葡萄糖、戊聚糖等,总之南瓜浑身都是宝,而且它的做法也很多,可蒸可煮,可炖可炒,还可制作成做馅,可做面点,还可以熬粥……让我怎么能不爱它呢?今天分享一个我小时候特别喜欢的小吃给大家,油炸糯米麻圆喜欢的请举手,我老家的麻圆并不加南瓜,纯糯米制成,由于我喜欢南瓜,特别在里面加入了添加了南瓜,味道更胜一筹,而
童尐果
买了两只羊腿,剔骨卷成肉卷用来涮羊肉,剩下的羊棒骨也不浪费,煮上一锅萝卜汤~~
泽瑞妈妈
1羊肉洗净,剁成小块。2锅内放冷水,倒入白酒炒水。3烧开撇去浮沫。4葱、姜切好。5准备好香料。6羊肉放入锅内,倒入适量开水,放入所有香料,葱姜。7生抽。8老抽。9黄酒。10郫县豆瓣酱。11盖上锅盖,大火烧开。12转中火,炖40分钟。13放盐调味,继续炖20分钟。14炖制羊肉软烂。15放香菜,成品。
雨中漫步_kRsJPX
羊肉的营养价值高,富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养素,因为其口感鲜嫩并有特殊的香味而受大众的喜欢。羊肉好吃也要讲究方法,如果大量食用极易上火,所以除适量食用外,最好能搭配能降燥的食物,比如,萝卜。白萝卜的含水量极高,达到了98%,是煮汤佳品。羊肉吃多易上火,而萝卜有消食、通气的效果。这二者搭配不管是炒、炖、煲都是最佳CP。
Meggy跳舞的苹果
羊肉能抵御风寒,温热滋补,最适合冬季食用,绝对是冬令的进补佳品,今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤,这道汤有补气血,益胃补肾,固精壮体的功效和营养价值。
乐焙儿
【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉 最近粉蒸肉类吃的多,越吃越喜欢。做起来方便,吃起来下饭,羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸,顺便再蒸点南瓜莲藕什么的,一个菜,一份米,足够了。 最近在收拾我的小厨房,打开的酱有不少品种,买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆,眼看着天气暖和起来了,需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉,要不然会浪费的。往年都有这种经验,嘿嘿,越来越会过日子了!所以最近用酱烧的菜也比较多,粉蒸的菜也比较多,杂粮类的也比较多,近期不采购,只消化。
辽南蟹
【胡萝卜山药羊肉汤】冬日滋补汤水 爱喝羊肉,爱做羊肉汤,常常是这种原味的汤,加上萝卜山药或者板栗香菇什么的,香香的煮一锅,大块吃肉,香啊!
辽南蟹
葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食疗养生的小炒。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。大葱是温通阳气的养生佐料,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。今天这道菜,我选用的是羊腿肉,香嫩但是又有点嚼头。配上粗壮的京葱,那鲜香味道,绝对是寒冷天气的最好抵御工具了。
老杨的厨房
羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩,含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用。羊肉是冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,起到到滋补和防寒的双重效果,故羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。
诗心
多喝点鸡汤,可提高免疫力,滋润身心。之所以鸡肉有这么好的增强体质的效果,是因为鸡肉蛋白质含量较高,每100克鸡肉就含有蛋白质21.5克,且易被人体吸收利用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B族等微量元素;肉嫩鲜美,可炒、可拌、可炖、可烤。
Meggy跳舞的苹果
今天推荐一道营养滋补的鸡汤,用电饭煲煲汤省事省心多了,把材料放进锅里,一按键,时间一到就等着喝汤吧,一起来看看~
Meggy跳舞的苹果
1松茸和鹿茸菇洗净浸泡软。2浸泡后的水沉淀备用,精华所在哦。3半只鸡切块,冲洗干净。4葱打斜刀,姜切片。5鸡块入锅中焯水,加姜和料酒去腥。6松茸和鹿茸菇洗净撕成条。7鸡块放入锅中,加入泡发菌菇沉淀后的水。8再加一点水 放入葱姜,加一点底盐。9盖上高压锅盖子,上汽后压三十分钟。10排气后开锅盐根据自己口味选择加入。11撒入枸杞就可以享用啦。12美美的鸡汤,太适合这个季节啦。13成品图。14成品图。小窍门泡发菌菇的水是精华哦,沉淀后加入锅中,太赞啦!
米拉Miira
1.健脾益胃,助消化;2.滋肾益精;3.益肺止咳;4.降低血糖;
壹佰汇李辉
春天是四季之首,也是中国人要做好一年之计在于春的重要季节,事业学业在这个春天做好规划,身体更要在春天打好基础。春天气候宜人,挥别了冬天的严寒,又没有夏天令人难耐的炎热,老话说:【吃了端午粽才把棉衣送。】清明以前天气都不稳定。是早穿袄午穿纱的季节。大幅的温差造成医院门诊的火爆,是司空见惯的事情。春季用汤水来滋养是最好的选择。在我国“吃能健身,吃能防病,吃能治病”的“药食同源”的食疗文化渊源流长。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。核桃自古以来就是滋补佳品,核桃的形状如同微型的大脑,完全就是大脑的重现
摩西膳坊GODOFMERCY
无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。 今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可以参考一下哦。
牛妈厨房
今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的,因为淮山药的肉质较为紧密,有韧性,入水可以久煮不散,口感干面香甜,所以特别适合用来煲汤,而且营养也特别丰富。
1粗茶淡饭1
非常营养又美味的靓汤,足足炖够3个小时,鲜香味十足呢~
juju菊娜