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春天很快很快就要离开了趁着这春暖花开的日子一起郊游去吧
烧焦的Apple
汉堡包是孩子一直都喜欢吃的，我经常在头一晚烤好面包，第二天早上夹上各种各样的食物给孩子做早餐，非常的方便，而且也够营养。再配上牛奶和水果，一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。
诗心
可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡，价钱只是它的零头。成本：2元。
清风022
为让家里小朋友吃好早餐，就要变着花样做料理以前做过了西式的面包汉堡小朋友爱吃今天向别人学习着脑洞大开，用馒头来做个汉堡中西合并也不错哦我家小朋友也是吃得个不亦乐乎呢~~哈哈哈。。。
咖啡。摩卡
1先来制作汉堡胚：所有液体加入面包机桶底部（蛋液可以预留一点，用于面包表面涂刷）上面加入高粉和酵母，启动和面程序开始揉面2一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分钟，也就是2个20分钟），然后加盖放在温暖处发酵至两倍大，大约1小时左右3取出排气分 成八份搓圆4放入烤盘，不是不沾盘的要铺油纸。5启动烤箱发酵程序，烤盘入烤箱二次发酵至两倍 大6取出在汉堡胚表面刷蛋液撒上芝麻，烤箱180度预热7放入烤箱中层、20-25分钟，汉堡胚取出冷却密封保存。8接下来制做叉烧鸡排：鸡脯肉洗净切成厚片，用刀背轻敲使其疏松（这
孩妈美食
今天下班早，闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了！家里人都喜欢，我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样，里面多放了些洋葱粒，吃起来很爽口，肉饼要煎的恰到好处，煎好的肉饼刚刚熟，里面的洋葱断生后，既不辣还是脆的，香喷喷的好吃极了，呵呵！大家都喜欢这种口味的。主要做法如下；
大炒勺
玩烘培好几年了，自已做的面包、蛋糕还是觉得有欠缺，所以一直没有发过烘培的东东。这款汉堡，做出来后觉得还蛮顺眼的，所以发出来和大家分享。制作小面包过程没有拍下来，因为做的时候担心做得不好，有时做美食也会有：有心栽花花不发，无心插柳柳成阴
心曲之旅
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，不论是大人还是孩子，都特别喜欢。汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，但是不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
果妈美食坊
我孩子跟大部分人一样很喜欢汉堡包，为了让孩子吃得更健康，我常自己捣腾汉堡包，这次的汉堡包用胡萝卜汁作液体，放了五谷粉，五谷粉就是用红米、荞麦米、高粱米、糙米、燕麦米搅拌成粉末，这些杂粮含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维和微量元素。别看都是汉堡包，自己为孩子做的汉堡包，花了心思的汉堡包是不能与快餐店相提并论的。
康妮chen
儿子非常喜欢吃汉堡包，没玩烘培之前，去肯德基麦当劳最喜欢的首先汉堡包，但是这洋垃圾咱是不能经常去吃的，尤其玩烘培之后，一次也没再去过，但是还要给儿子解解馋啊，那就自制汉堡包吧，昨天早晨揉好面晚上回家开始整形烤制，正好儿子9点放学，就给他做好了一个汉堡包，我也顺便拍了几张片片。等把儿子接回家安顿好之后，我就给他端上来一个做好的汉堡包给他当宵夜，把儿子乐的不行了，直呼“太精致了！好吃极了！。。。”呵呵这是俺第一次做汉堡包，感觉比较成功，所以就多拍了几张留作纪念咯
金娃美食
在家里也可以自己做汉堡啦～搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术，何乐而不为呢。
徐饭小小
1主料中，除黄油以外，所有的食材放入面包机桶内。2全程打开面包机盖子揉面，面包机选择和面程序，时间设置为15分钟。3时间结束后，加入软化好的黄油。4面包机再次选择揉面程序，时间设置为15分钟，再次揉光滑面团。5拿出面团，用水搓式+摔打式，至面团可以拉出薄而有弹性的薄膜（手套膜）即可，整个手搓过程大概15分钟左右就可以出手套膜了。6面团再次滚圆，不用发酵，直接分成65克一个的均匀的小剂子。7取出一个面团。8擀成椭圆形。9从下往上卷起。10卷紧。11依次卷完，盖保鲜膜，室温静置松弛20分钟。12取出一个面团。
芊芊_DOkzbcaviraI
牛肉汉堡包相信有很多朋友爱吃，其实牛肉汉堡包的做法并不难，我们完全可以自己制作，这样吃的健康又放心。
kiss战女
用美味的香酥炸鸡，再做个汉堡王，是我的最爱早餐，没有之一。
star时光
1 成品图来一张，早餐配牛奶不错哦。2除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌3分钟。然后整理成面团，入不锈钢碗里。3等待发酵至两倍大，如图所示。4将面团分割成小面团，盖上湿布静置15分钟。5摆入铺好蛋糕纸的烤盘。6均匀沾一层白芝麻。7放入烤箱，底部放一杯开水，关烤箱，发酵至两倍大。8入烤箱，上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦！9等待在烤箱，利用余温静放几分钟。10取出，成品图。11爱吃的亲们，可以试试，简单
逝去的爱情
总想变着花样让处于紧张学习之中的孩子能吃得丰富又营养一点，而自己又能稍稍的偷下懒。今天烤了几个南瓜小餐包，夹上鸡肉、蔬菜、鸡蛋等，做了个鸡肉汉堡给孩子当早餐，配上一杯玉米汁，这早餐的味道绝对不比烘焙店的逊色，而且安全、卫生，料又足， 营养健康哟。
清水淡竹
一向不爱吃西式早餐的小朋友最近频繁要求吃三明治和汉堡包，提了要求必须得满足。第一天做了个简易三明治，一边吃一边嘀咕三明治虽好吃但是没肉，原来是想吃带肉的三明治。答应改天再做有肉的三明治或汉堡包吃。为了孩子和家人的健康着想，肉类食品很少买熟制品，一般都是买新鲜的肉回来自己加工而成，那天准备时头天晚上忘记从冰箱中拿出冷冻的肉，早上做早餐时再解冻来不及处理，只能煎个鸡蛋配上生菜解决。有了上次的经验，这次提前把牛肉拿出解冻，早餐时处理起来就非常方便。
黄豆豆的一家
一个汉堡包，包含了蔬菜、肉、鸡蛋、奶酪、面包，营养可谓是太全面了！做成巧虎的造型，小朋友的眼睛和胃是不是立马就被吸引过来了呢！
萧雪闲云
最忠丝的粉丝出差了，最能吃的前几天又不舒服，所以可以趁机休息，休息了几天，手都痒了，粉丝回来了，能吃的又开始点播了，所以今天搞了他最喜欢吃的汉堡包。（配方沿自君之）
鱼尾巴
打倒老肯和老麦^_^
麦格
平时做面包只注重口感，不注重外形，【狮子面包】给家人带来快乐，早餐增加了乐趣，再接再厉又做了【青蛙火腿汉堡包】，小孩对汉堡包毫无抵抗力，更何况可爱造型的青蛙汉堡包呢？不妨试试制作卡通造型的面包，用它当早餐能唤醒沉睡的味蕾。
康妮chen
汉堡我总是认为不是很健康的食品，可孩子们偏偏又爱吃，我是坚决不让儿子从外面买了吃的，因为担心的问题太多啦，为了满足孩子的需要，偶尔我也会动手给他做个汉堡来吃，自己做虽然麻烦点，但无论口味还是食材都放心多啦，而且我这个汉堡胚算是私家配方，含糖量很少，只是满足了酵母的发酵就行了，少糖的面包依然发的很好，组织也很好，用它做的汉堡包不会因面包的味道而抢夺了汉堡中其他食材的味道，个人觉得这个汉堡还算是不错哦，私家汉堡包好吃又健康！
万山红
1成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。2除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌3分钟。能拉出膜即可，然后整理成面团，入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉，时间更长一些，约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。3盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。4分别分成大小一样的小面团，揉成圆形，盖上湿布放置好15分钟。5盖上湿布，发酵
逝去的爱情
经常买汉堡吃，因为是比较简单有营养的快餐。自己做的更干净健康。蔬菜随意放，可根据个人的口味随便搭配一下。出门春游带上一个营养好，味道也不错的。
暮色影子
我孩子跟大部分人一样很喜欢汉堡包，为了让孩子吃得更健康，我常自己捣腾汉堡包，这次的汉堡包用了黑苦荞粉，购买时看介绍营养价值为五谷之王，富含膳食纤维、微量元素，尤其适合三高人群。可以把黑苦荞粉制作煎饼，也可以放入牛奶拌匀成营养糊。有黑苦荞粉的汉堡包很个性化！再说汉堡包的馅料也极具个性化，也极具营养价值，有胡萝卜、玉米粒、芹菜粒和金枪鱼，荤素搭配的内陷特别适合孩子的口味，别看都是汉堡包，自己为孩子做的汉堡包，花了心思的汉堡包是不能与快餐店相提并论的。
康妮chen
最近女儿迷上了动画片“海绵宝宝”，对里面的“蟹黄堡”可是情有独钟啊，很久之前就问我什么时候可以吃“蟹黄堡”，可因她咳嗽未好，所以迟迟未做给她吃。正趁她身体好，为女儿送上改良的“蟹黄堡”。制作过程小家伙不停地参与其中，搞到过程图拍得不是很全，但总体还是过得去吧，将就着看吧，呵呵。
包包变
1先将种面团材料倒入面包机搅拌缸，充分搅拌均匀； 2 不需要出筋，蒙上保鲜膜发酵40分钟，面团明显膨大后即可； 3将种面团撕成小块，加入主面团除黄油外的所有材料，放入面包机中,揉到初步扩展阶段，开始出筋；4 再加入软化的黄油继续继续搅拌至完全阶段；5盖保鲜膜放入冰箱中冷藏发酵, 经过一晚上的发酵， 直至面团膨胀2-3倍； 6拿出来排气，滚圆后用保鲜膜盖上松弛5-10分钟；7放入烤盘上， 再放入烤箱中， 烤箱下层放入一碗开水， 进行最后发酵；8发酵好拿出来表面刷蛋液，撒芝麻；9预热1800度的烤箱, 中下
斯佳丽WH
非常经典的汉堡包
翔乐
自己做的汉堡包，美味、卫生，不再是洋垃圾了吧 。自从败了大功率的打蛋器，做面包不用揉面了，人也变的勤快了，不错，鼓励下自己，希望能保持住。
lunach
1 后油法和面至扩展阶段，发酵至两倍大。2分割每个70克的面团。3二发两倍大刷蛋液撒白芝麻。4烤箱预热，入烤箱烤20分钟左右。5上色均匀即可。6加上生菜、肉类，香喷喷的汉堡来喽……
丽制美食
自制的汉堡包，放双层芝士片，料足味美，吃着安全放心。
tgcyy
好久就想拥有一个超大汉堡包????????、哈哈、今天终于拔草⋯
沙儿飞飞❉
汉堡包最能讨好小朋友的，我家大人小孩都很喜欢汉堡包。厌倦了普通造型的汉堡包，这次用迷你中空蛋糕模具做成做成花朵形状的汉堡包。汉堡包呈现出花儿状，给餐桌增加点情趣。
康妮chen
理论上，一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%～35%。从营养学的角度来说，没有不好的食物，只有合不合理、缺少或过多的问题。在一餐中，少量、多品种对均衡营养至关重要。所以，合理的早餐标准应含有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养素。
(纳尼亚)
早餐吃什么，又可以有新花样了，蛋满分汉堡包，15分钟搞定，配上一杯牛奶，几片橙子，营养又丰富，美好的一天从早餐开始^_^
老桃七
第一次上传菜谱、初来乍到、还请多多指教。嘻嘻相比KFC的价格、这款成本只有3元、又健康、又美味、赶紧动手试试吧、绝对不会失望哦。
冷太太
这款汉堡包真心是萌翻了天。可爱的造型，让我都不忍心下口啊。造型萌萌哒，馅料超丰富，良心出品。面团方子来自@爱和自由1 ，肉饼方子@圆猪猪的小厨房 ，造型还参考了@_慧绘美食记_
蓝胖子不素胖纸
要说汉堡包~最爱的还是这款田园风的芝士汉堡啦~选用土猪肉剁成肉沫+玉米粒+青豆+胡萝卜粒~配上百吉福的芝士片，营养健康又美味！
爱上烘焙的桔子
加入了黑芝麻粉的汉堡胚，营养价值非常丰富，而且有一股浓浓的黑芝麻的香味，因为加入了老面内部组织非常的柔软，夹入喜欢的肉饼、芝士片、生菜，挤上蕃茄沙司、撒上黑胡椒粒，一个美味的黑芝麻汉堡就可以开吃了。
尖角小荷
1把除黄油外的所有材料放入面包机（面粉和盐最后放），开启和面键，和面15分钟2第一次和面结束后，放入黄油，继续按和面键，15分钟后再按一次和面键3总共按三次和面键后，面团出现扩展4把面团置于温暖处发酵5面团发酵完成（有点过了，给忘了，但影响不大）。6揉面排气，称重、分割成重约80克的6个面团，搓圆，放置烤盘上，再刷上全蛋液，洒上白芝麻7置于温暖处二次发酵成功后放入烤箱中层175度20分钟8观察面包表面已上色，但烘烤时间未到，在面包上放上一张锡纸，防止面包烤焦（如无提早上色，则此步骤略去）9出炉了，趁热脱模
曈曈和墨墨
