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抹茶爆浆真是心太软，口感爆赞！简单方便又美味，格调也高。
宅家吃货JACKERLU
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。民间更有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。 我们都很喜欢吃这款心太软糯米枣，平时用小枣泡开做的，这次用的是新红枣，不用泡直接做了，颜色新鲜，个个饱满，非常好吃！
落雨无声
红枣和糯米粉一起做的甜蜜美食、软糯香甜、非常喜欢、常吃红枣对女生也非常好、其红红的颜色也很喜庆、适合过年食用。
沙儿飞飞❉
1所有食材2红枣放水中浸泡15分钟3把红枣核取出4这是全除去核的红枣备用5糯米粉放开水搅拌6揉成光滑的面团7取一小团搓成椭圆形8放入红枣内9用手粘紧10做好的糯米枣放入碗中放少许水，再放少许冰糖11锅中放水，放入糯米枣大火蒸15分钟1215分钟后出锅
花擦擦
家中之前常做的茄夹都是夹的肉馅，切得也略厚些。而茄排里面夹得是豆沙，所以切得较薄即可。炸熟之后，先尝到炉果的甜酥，之后是茄子的清香软嫩，再来则是豆沙的糯与甜。而豆沙经过炸后就化成流沙状，特别软滑，让人想起一道经典甜品心太软。这样的豆沙茄排，也可以叫做心太软呀。将酒店中的美味呈现于家中的厨房，让比较节省不爱去酒店的父母双亲也能时常品味到外面的菜肴，如此心意也是一种感恩的形式。年长的双亲们大多喜欢甜食，这道拿得出手滴心太软豆沙茄排，相信一定会让他们喜欢。
尚食之文
这是一道既可以当菜又能当零食的小甜点，香甜的红枣内夹着软绵的糯米团，Q弹可口，营养健康，而且有着美好的寓意----希望生活充满甜蜜，非常适合端上节日的餐桌。
乐食记
红枣换一种吃法，软糯香甜，很不错的一款小零嘴哦！红枣的香味夹杂着糯米的香味，还飘着淡淡的桂花香~~
叶家厨娘
小时候下馆子，爸爸就会给我点“心太软”，只要它一上桌，准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子，红枣养颜补血还香香甜甜，糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯，冷吃Q弹，不用吐枣核超爽，作为甜点上桌是再好不过的，当然制作方法也极其的简单，纵使你从未不过下厨，也能轻松做！
大林Darling
1把大枣洗净用温水泡一个多小时2把糯米粉和温水混合，团成团即可3泡好的大枣用小刀切开一个口，切到枣核即可4然后将枣核剔除5将糯米团揉成长条形6然后切成一段一段的7之后揉成枣核形状8塞进剔除掉枣核的大枣中9以此类推做好所有的糯米枣10做好的糯米枣可以放到冷冻保存，吃的时候放到蒸锅上蒸熟即可11成品图12成品图
YK演堃
今天的粽子变身成酥皮火烧，外皮酥香，内馅微甜软糯，不是俺夸口，吃着真带劲。这个小饼对粽子没什么特殊要求，甜粽子、咸粽子、肉粽子只要是你喜欢的都可以，配料也可以依个人口味自由搭配。 我做的馅加了紫薯颜色很漂亮，花生糖粉和芝麻的加入令馅料超香，家人也说好吃，心里真是美呀~~
浓咖啡淡心情
第一次吃到这糯米枣是在姐姐的结婚喜宴上，作为一盘冷菜，被我们几个孩子光盘了。红枣对女人来说是美颜圣品，妇女节的时候动手为自己做了这道点心，犒劳自己，嘿嘿~
虫妈小米
1红枣用水泡10分钟2泡好的红枣用剪刀剪一个口，取出里面的籽3糯米粉用热开水搅拌成糊4将糯米粉揉成和红枣长短差不多的小团，塞进红枣里5所以的红枣做好后6锅里放一碗水烧开，倒入红枣煮10分钟7煮好后捞出8刚煮红枣的水倒掉一些，放2勺红糖煮化，倒入煮好的红枣裹上糖水9裹上糖水的红枣捞出放碗里，我撒了点面包糠上去
疯☆丫头
我想我应该是属蚂蚁的，看到甜的就奋不顾身了。 每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了，我要吃了怎么办呢， !红枣，糯米，我想应该也能自己搞定吧。 发扬我说一不二的性格，周末开始动工步骤 1 将红枣洗干净，泡大约1-2小时，去核，（去核很简单，用小刀在侧面划一刀，取出枣核） 2 糯米粉加水搅拌，揉成软硬适中的面团。 3 将糯米粉团均匀等分，错成一个个大小均等的长条形面团，嵌入红枣中 4 红枣放一边待用，起锅放入冰糖，加少量水煮开，将冰糖溶化。 5 冰糖完全融开后放入红
赵小妖
一吃到这个甜蜜补血的小点心，嘴里就会不由得哼上几句以前曾经流行的一首歌《心太软》：“你总是心太软，心太软···”。红枣里面塞上糯米粉做成小点心，取上这个名字真是太确切了，呵呵。红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种．
兰若水20100
1将巧克力 黄油 糖隔水融化成巧克力酱备用2将鸡蛋打散不用打发 备用3低筋面粉过筛4把蛋液加入巧克力酱 拌均匀5加入低筋面粉拌均6装入容器7装入容器8放入烤箱200°烤5-8分钟9取出烤好的蛋糕撒上糖分10切开蛋糕 可以看见巧克力酱流出
Danbao
心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有美容，抗衰老作用的大枣，加上黏黏的糯米粉和白糖，红色的外表，包裹着白色的心儿，味道甜美，造型新颖。
金凤栖梧
巧克力流心蛋糕在这个寒冷的冬季里，想要增加热量又要满足口感？巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你，浓郁的巧克力，一口咬下去带微微的苦，特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采，再来一杯香浓的红茶简直惬意。
萌城美食
一道美味的甜心，好吃不腻！
逝去的爱情
拥有浓郁的巧克力香味，心太软一听这个名字就会联想到它的内部组织，蛋糕中间肯定是软软的，能让中间的巧克力酱汁流露出来，但我这个心太软，貌似还掌握得不够，不是很成功，还要继续研究，但味道真的挺好的哦
吾爱烘焙
1原材料。2白糖用水化开，缓缓加入糯米粉和成团。3红枣洗净泡上两小时，用刀划开一半，取出枣核不要。4糯米团取一小块，搓成和枣长度相等的小长条，填入枣内。5把枣依次都填好。6上锅蒸10分钟即可。小窍门蒸好的枣也可以浇上糖桂花汁，好看又好吃。不过我还是喜欢直接当甜点小吃食用，甜甜糯糯，Q劲十足。
慧乔的天空
糯米红枣，很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜，特别喜欢。店家起的名字叫“心太软”，有意思，夹了一层软糯的糯米，便为心太软。
洁诺斯
六一儿童节会为小朋友准备什么好吃的呢？小朋友都喜欢吃蛋糕和巧克力，今天就把两样融为一体，这款甜点是一款非常好吃的巧克力蛋糕，它最大的亮点就是“心太软”，真得是太软了，切开就会流出浓浓的巧克力，好香甜，好好吃。巧克力可以让人心情愉悦，巧克力对心脏还有很大益处，但这蛋糕要趁热切开才会这样哦，等凉了巧克力也就凝固了。爱吃巧克力的你可不能错过这款好吃的小蛋糕，趁着这大好的春光，也来动手做做吧，相信你的爱人，你的家人也会非常喜欢的。
石榴树2008
1泡好的红枣用剪刀剪开一侧，去核。2糯米和面，搓成小条塞入剪开的枣中。3加冰糖，入水煮5分钟。4淋些桂花汁，香甜糯，味道真的不错。5再来一张。小窍门糯米和面，搓成小条塞入剪开的枣中。
清风022
1准备好糯米粉。2加入热水，不要一次性加太多，一点点加。3一边加一边用筷子搅拌，小心烫手。4能团成一团就可以了，不能太软了。盖上保鲜膜，备着。5红枣洗净，用清水泡一小时我这种枣没洗过，还带灰的，比较硬。如果买的是洗过的枣，比较软，就不用这么泡。6用剪刀剪出中间的枣核。7依次全部剪好。8取小块糯米团，搓成长圆状。9塞在枣中间。10依次每个枣做好，摆盘，枣之间要有一定的间距，防止糯米团膨胀会粘在一起。11放入煮开水的蒸锅中。12盖上盖子，大火蒸8分钟。13蒸枣时可以一边煮糖，一碗清水，加入4汤匙白糖。14中小
是甜甜呀
还是前段时间的生鲜大礼包，不过被本来生活换成了红枣和山楂条，山楂条已吃完，红枣送了朋友和表妹一人一包，自己留两包煲汤，煲汤一次也才放几颗，所以周末又来打这些红枣的主意，无意搜到心太软的方子，想想自己还没有做过，而且又是自己喜欢的糯米粉做的，应该是自己喜欢的口感！家里刚好有紫薯泥，有做面包用的南瓜泥，所以就和了几个颜色不一样的糯米团，色泽丰富，蒸好的红枣心太软格外好看，最后又浇了蜂蜜水，吃着甜蜜蜜的心情就好！
鱼眼中的爱
一日吃三枣，青春永不老，这话足以证明红枣对女人的好处。是因为红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，经常食用会令面色红润，具有养颜补血的作用。有些人干吃会有点不习惯红枣的味，在中间加入了糯米团，会中和红枣的气味，也更加的有嚼劲，吃起来清甜而不腻，可以当午后的一款小零食
吾爱烘焙
1红枣洗干净后，去核。2用剪刀，剪开红枣。3糯米粉中倒入沙糖，适量热水，拌成粒状，盖上盖等等。晾后揉成团。4取小量粉团，揉成条型。5塞进红枣中。6锅中放水，水开后，放入蒸8分钟。7蒸好后，吃时淋上桂花糖，更好吃。
喧哗
甜甜的，糯糯的，一盘冷盘小菜，让女生越吃越美哝！
米拉Miira
巧克力流心也叫熔岩蛋糕，它的魅力就在切开那一刻，巧克力流心缓慢地流出，太诱人了！虽然热量很高，但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好！几年前的情人节做过这个蛋糕，做法跟这次不同，但是不成功的，没有流心。这次用了Tinrry的方子，流心是很好的，只是为了拍照摆POSE有点放凉了，流动性稍显差些。美食做得好，照片还要拍得美美哒，真的好难。
千惠烘焙
#一起玩烘焙# #小檬做蛋糕# 会做这款熔岩巧克力蛋糕，分分钟可以征服你的爱人哦~做这款蛋糕一定要掌握好时间和温度，不能烤太久，否则没有熔岩效果了哦~我用的是牛奶巧克力，因为我不喜欢吃苦，蛋糕里带来淡淡的奶香还是不错的，也可以换成黑巧克力哦！ 这个配方份量可以做7个蛋糕，我用的是油膜杯哈~
初味日记官方
1红枣去核，用到把一侧切开，备用。2糯米粉加温水和面，和成面团，糯米粉和温水的比例大概是2：1，不要和得太硬。3取一小块糯米面团揉成细条，长短和大枣差不多，塞入大枣中。4放入蒸笼内，糯米开口处朝上，防止蒸好后粘在蒸笼上。5水开后，蒸十分钟左右就可以了。
泥泥_鳅鳅
不是很成功，两个原因：一，我用的是从冰箱冷冻拿出来的鲜枣，本身是有水分的。二，蒸的过程我忙工作了，忘了时间，等想起来，发现已经蒸的过久了。应该蒸15分钟，我蒸了30分钟。好在只影响颜值，口感没啥不好。
不做妖精好多年
爱吃巧克力的你可不能错过这款好吃的小蛋糕，趁着这大好的春光，也来动手做做吧，相信你的爱人，你的家人也会非常喜欢的。
石榴树2008
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
阳光明媚99
寒冷的天气特别想吃补充能量的，我竟然在广州亲眼目睹下雪，窗外飘着的雪花勾起我的馋虫，心血来潮动手制作了【心太软芝士挞】，甜蜜浓情的【芝士挞】搭配一杯红茶，边品尝点心边畅聊，在家可以过一个闲适的有情调的下午。 很快就是新春佳节，有客人来访奉上自制的甜点倍有面子，可以提前多做一些放在冰箱保存好，什么时候来客人烘烤一下，款待客人。当然自己窝在家里想吃烘烤也是很棒的！
康妮chen
去了趟上海，吃过以后念念难忘，回来试着做
菁宝贝
家里材料齐全，就开工吧！不错的甜食
婉雯妮子
红枣的功效： 1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效. 4.缓和药
李李小酒窝
糯米红枣又名“心太软”，由糯米红枣蒸制而成。糯米红枣补气养血，健脾养胃，制作简单，老少皆宜。家人团聚时，露上两手，做一道“心太软”，绝对大受欢迎～
食梦熊熊
话说家里就我一个人喜欢吃甜 所以每每做什么甜品都不敢做太多 来不及吃啊 每次都做一人份 解解馋啊 今天的这个心太软也是心血来潮的 不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的 如果再淋是上桂花蜜那便是极好的
ゞ╃凃鴉
朱古力心太软又叫巧克力熔岩蛋糕，烤制成功的标志是蛋糕出炉后，切开之后里面的巧克力会流出来，即是所谓的“心太软”。因为和任贤齐的成名曲《心太软》相合，经常得到恋爱中的女子喜欢，让浪漫的歌曲和巧克力的丝滑浓烈带给人甜蜜的感觉...
贰姑娘是个吃货
糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>
洋小妞
好久没有做戚风了，今天来一个可可戚风，临烤前又往里塞了几块巧克力，切开后内有乾坤，巧克力成软心喽，出炉脱模后筛上一层可可粉，再用糖粉筛上图形的，美。
肥肥莉
1红枣洗净，水中浸泡1小时2用小刀轻轻切开不切断，小心取出枣核3糯米粉用80度水和成面团4面团搓捏成比枣稍小的小剂子5小剂子塞入枣肚6每一个红枣都赛好7锅中放油炸枣子，先大火，后改小火，放冰糖加少许水3分钟即可小窍门去枣核是个精细活，需要耐心，炸时先大火是防止枣子相互粘住，改小火让冰糖慢慢融化入味到糯米团里
贝贝女
心太软也称为糯米枣。红枣去核后夹入糯米面团蒸制而成。叫心太软很贴切，因为蒸熟的糯米面团很软糯。甜甜的红枣包着软软糯糯的糯米团，非常好吃。饭店基本都有卖，自己在家也可以做。
尔东叶
1红枣提前用水泡开，洗净！2用刀切开，剃去核，注意不要切断。3糯米粉加水揉成团备用。4将揉好的糯米粉搓成小条，放入切开的红枣中。5放入蒸锅中，蒸二十分钟左右。6蒸熟，可以出锅啦！小窍门1.红枣要挑大个的，剃核的时候比较方便，味道也更浓郁。2.也可以水煮。3.如果喜欢甜的，可以在蒸的时候加点糖（红糖、白糖、冰糖均可）。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了，可以不加。
Corrine_1105
一直想做的心太软 终于找了个悠闲的下午 试做了一下 真心的赞哦 值得一试
°螺丝/钉。
以前在饭店吃过这道菜，前段时间看女人我最大介绍年夜菜，有个明星介绍了心太软，于是勾起了食欲，让老公买了糯米粉，没想做出来老公大赞，婆婆也说好吃，十一个月大牙还没长全的儿子也吃了两个，嗯，这就是珍厨娘我所希望的，做出来别人吃的喷喷香很满足的感觉。 虽然这道菜属于小甜品，但是比起西式的简单太多了，成功率高，不用几克几克的配比，重要的是很好吃！夹心软糯，枣香扑鼻，营养健康。
viviane小珍
“你总是 心太软 心太软”因这名字爱上它谁起的这么恰当的名字！种草许久第一次做卖相好“吃藕”好在味道真不错边吃边自言自语“这小玩意这么好吃呢！”
家yao
香软的糯米枣，一口一个，好吃~ 做法简单~~
新新新。
红枣营养丰富，补气生血，再加上糯米粉的糯，糖桂花的甜香，是滋补生血不错的佳肴...
心语梦境
1红枣用水泡二十分钟。2把红枣开边取掉核。3白糖用热水化开。4将糯米粉加到白糖水内，搅拌，揉成一个面团。5将糯米粉团揉成小条，塞到红枣中间，稍稍挤压一下。6做好的糯米枣放在蒸盘上，加水上锅蒸二十分钟。7蒸好的糯米枣。8很香甜软糯又有点Q弹，非常好吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
经过了无数次的实验, 把配方研发成失败率极低的爆浆巧克力 当然很多方面都要跟着步骤才能更加成功哦酒精类, 建议要在热力不高的状态下加入, 因为酒精遇热会挥发, 挥发之后蛋糕体就不会有朗姆酒的味道了.
乐焙厨房kitchen黄泳琪
从电视上看到一款叫心太软的小吃，就是红枣夹着糯米面，感觉应该好吃，于是自己动手试试。结果一次就成功了，很简单，味道也不错的，大家也来试试吧！
开心肥羊
糯米枣又常被叫做心太软，因为被红枣包裹住的糯米非常的香甜软糯，故而得名。
冰凌♀燕♀
三月的雨，下个不停，湿答答黏糊糊，哪里都去不成，那就在家做好吃的吧，新买的枣，又大又甜，正好做个心太软，甜蜜蜜的一天，从美食开始吧。
呼噜娃哈哈
1称食材准备2黄油、巧克力隔水融化3融化的巧克力黄油搅均备用4鸡蛋和糖、盐倒一起中速打发至有丰富的泡沫就可以了。5将巧克力黄油倒入搅拌均匀，手法随意，无所谓消不消泡。6筛入面粉，轻轻搅拌均匀。大用力面糊会起筋。7倒入4寸模具静置放凉再放入烤箱烘烤。220℃预热烤十分钟左右。（温度根据自家烤箱调整，但记住一定是高温短时间烘烤。）8烤好的蛋糕趁热吃才有流心哦。
霖小厨
1选择适量的红枣放冷水中泡15分钟2糯米粉和成团备用3把泡好的红枣去壳，注意不要剪断红枣4把糯米粉捏成小段放进去壳的红枣中5放油锅里炸至红枣漂浮6煮好糖水放红枣进去不断翻炒7出锅
谭晨说爱
1红枣中间切一刀，不要切断，将核取出。2元宵粉加水和成团，搓长条，分成小剂子。3将剂子搓成和红枣长短相同的条，放入到枣中间，整形。4将整好型的枣子放入到煮锅里，水开后转小火煮半小时，放冰糖，糖化关火。小窍门冰糖量根据自己的喜好适当的放，吃枣喝汤，很补血的一道甜品。
qz0531
1红枣去核切开一边不要切断。2糯米粉加开水揉成这样不沾手。3把和好的糯米粉掐一小块红枣包住。4平底锅倒入油油温不能太高，锅底有小气泡，放入红枣，小火慢煎，大概10分钟左右，糯米面熟就OK了色拉油。
守护jia
