大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。
美食天下
【大骨海带汤】春日补钙好汤水 女儿最近在园里吃饭,米妈解禁了,猪肉可以吃,辣椒可以吃,所有的食物都没有禁忌了! 春天来了,用大骨头煮一锅香香的汤,好喝又补钙,真是棒极了!
辽南蟹
虫草花听名字,很多人都以为是虫草的花,其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌,是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花,是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫草所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做虫草花。 虫草花功效作用主治:性平、味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露
小厨飘香
秋季是一个多燥季节,即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分,我就喜欢在这样的季节里。多煲汤各种各样的汤汁会降火,也会补一部分的水来滋养肌肤。 海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤;而且海带与不同的食物搭配,还有更多的功效,如海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒;可治慢性咽炎;海带可以止咳。但是不要过量的食用哦。、
依然美食
莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强
依然美食
1主料准备好2玉米、胡萝卜、马蹄切块3将筒骨冷水下锅,加几片姜和一些料酒,煮出血水4煮好的筒骨洗净浮沫,放入沙煲,注入足量水后加几片姜,大火烧开后小火再煮40分钟左右5再放入玉米、胡萝卜、马蹄,焖煮20分钟左右6最后加入适量盐即可
juju菊娜
汤是我们日常生活中十分常见而且品种繁多的一道必不可少的菜肴。慢火熬煮出来的汤,不仅仅味道鲜美,而且许多营养成分溶解于水分中,极易被人体所吸收。
小果_C
今天拿出来的是大骨头,肉还挺多呢,怎么吃呢,酱骨头?清炖骨头汤?还是加点什么东西红烧?都不怎么想吃。换个吃法吧,昨儿泡的木耳没有吃,对了,昨儿米爸爸买回来一大壶上好的醋,对了,煮成酸汤吧,这天,酸酸的食物开胃!
辽南蟹
改变,似乎并不是件太容易的事情,但是我们愿意努力再努力,这一切都只是因为——爱!记得之前我非常不喜欢吃肉食,一方面因为自己根本不会做,另外一方面是因为似乎吃与不吃并没有多大的关系。但是,有了家庭,有了嗜肉如命的一大一小两个宝贝,有了咱们无所不能的美食天下,这一切就改变了。因为对于他们的爱,我想让那两个超爱吃肉的人的总能食愿成真,食之有味;因为对于美食的热爱,我更愿意把原本并不感冒的肉肉做出连自己也万分喜爱的样子,乐而享之。 于是,我在美食天下做足了功课,学习,学习,再学习,回到家里便开始了一次又一次的琢磨
提啦米酥
周末习惯性的煲一锅汤,有肉有菜,吃完再喝上一碗热乎乎的汤,一个字,爽^_^用砂锅文火煲一锅大骨海带汤,大骨头上的肉炖至软烂脱骨,海带滑烂,非常鲜美~,骨头上的肉配上喜欢的料汁蘸着吃,真是很享受~
小董妞@厨房
1准备所有食材...2锅中加入清水烧开...3水开后放入大骨头煮出两三分钟,然后倒出...4葱段不动,生姜用刀拍一下...5葱段不动,生姜用刀拍一下...6汤锅丛新换好水烧开后再次放大骨和葱段及生姜煮开后小火煮四十五分钟左右,我是用电磁炉大火煮开后改成最小火慢慢煮的...7三刻钟左右我是煮成图上这个样子..
燕清欣
寒冷的冬天不想出门,在家煲一大砂锅猪大骨汤,放些冬瓜,让一大家人吃的热腾腾的,很惬意!这次用的是先把猪大骨红汤闷熟,再放冬瓜下去煮,这样吃起来更浓郁.若说我有什么梦想?我还真说不上。目前,过好每一天,做出可口又有营养的饭菜,就是我最大的梦想了!
爱跳舞的老太
我平时也会做点大骨汤为高汤, 为了做菜,煮面都很方便。如今天,煮了一大锅骨头汤,只用一部分汤煮上些白萝卜,白萝卜的营养价值是不容置疑的,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”。加入了白萝卜不仅能使营养更丰富,它含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容,而且味道清甜不油腻, 更能清热去火,润肺去燥的功效。
斯佳丽WH
为啥说这汤美容呢?且往下看... 为啥说这汤补钙呢?继续往下看... 为啥说这汤暖身呢?热乎乎的汤,能不暖身吗? 继续往下看.... 因为佳佳在汤里面添加了鸡爪,O∩_∩O哈!汤的味道立刻就提升了,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,说这汤能美容,不忽悠吧? 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方....大家一起吃萝卜吧
美食佳佳
炖了大骨,做爆竹菜谱剩的豆皮和金针菇放进来,再放点葱花和香菜末,味道相当不错。
不做妖精好多年
1准备的原料。2先把骨头洗净,加水,料酒烧开焯一遍。3洗净上面的血沫。4生姜切成片。5焯好的猪骨加清水,生姜,料酒烧开。6改小火炖至骨头上面的肉酥烂,汤汁浓稠大约两小时左右。7萝卜洗净切滚刀块。8加清水烧开焯烫一遍。9焯好的萝卜加进汤锅里面,加点鸡精,盐烧开。10再改小火炖到萝卜酥烂。11撒上葱花就可以。小窍门 萝卜不可以同橘子一起吃。萝卜中含有大量胡萝卜素,胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛,但是同橘子吃就会生病。 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类
小耿妈妈
山药大骨汤:补肾养血 ,滋阴润燥,健脾益胃助消化, 滋肾益精, 降低血糖, 延年益寿,增强抵抗力 ,降糖降脂 ,明目 利膈,宽肠明目 提高机体免疫力 ,保护肝脏 降三高。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等
金凤栖梧
夏天喝汤可以开胃消暑,但是不要选择喝一些油腻的浓汤,最好是清淡一些,这样既可以开胃消暑,还能保证营养的吸收,避免堆积脂肪,这首裙带冬瓜大骨汤就非常适合在这个炎热的季节享用。裙带菜是海藻之王,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多,我这次用的是裙带梗(裙带梗是在裙带菜叶片加工时候,利用撕下来的中肋和茎生产的裙带菜产品,非常适合炖汤或切丝清炒);冬瓜性微寒,味甘淡,能清肺热化痰、消消暑除烦止渴;大骨头的营养价值大家都众所周知,在烹饪时不用加任何调料,只面在炖好前加一点盐,提味即可,虽然没有加更多的调
君梦深蓝
骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的,经过几个小时的小火慢炖,骨头上的肉完全酥烂,只要轻轻一抿,真正入口即化,最精华的骨髓是小耿的最爱,呼啦一声,又香又鲜。
小耿妈妈
1海带节200克,清洗干净备用。2莲藕250克,去皮,切滚刀块备用。3筒子骨500克,清洗干净,冷水入锅放姜片,葱段焯水。4焯水后,反复用温水冲去表面油脂和浮沫备用。5炒锅内下少许油烧热后,放入筒子骨煎至表面微黄,捞出。6取一大号砂锅,放入莲藕,海带,筒子骨和枸杞,注入适量水,滴入少许白醋。7大火烧开后,转微火慢煲30分钟,放入盐,糖,小火继续煲40分钟左右即可。8装碗,撒葱花即可食用。9成品图小窍门1.焯水后一定要反复清洗,洗去油脂和浮沫,可使汤更靓。2.煎的过程,放少许油即可,防止油腻。3.醋的步骤不
元希食光
1准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。2海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备用。3猪骨洗净开水焯烫去除血沫。4免煮锅中加入清水,葱,姜,大料,料酒,放入焯过的猪骨煮上15分钟。5放入外锅焖上1各个小时。6砂锅中放入煮好的骨头汤,萝卜和海带大火炖煮15分钟。7再加入猪骨继续炖煮。8加入盐调味。9加入胡椒粉。10加入魔芋结。11最后加入鸡精调味即好。
红豆厨房
寒冷的冬天里,需要补一补啊,这款好喝又营养的汤适合老年人,也适合小朋友,中年砥柱的我们也是很适合的。莲藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,安神健脑,具延年益寿之功效;栗子含有核黄素以及维生素B2,可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感,含有丰富的维生素C能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病,有着强筋健骨的功效,所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品;猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经
石榴树2008
大骨汤做法简单,我还是最爱这原味大骨汤,营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
这两天气温很低,冷冷的天气最适合喝上一碗暖暖的滋补汤。萝卜是冬季很好的滋补蔬菜,民间流行的一句话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为萝卜具有很好的消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的秋冬季多吃点萝卜,既能败火又能滋补,对身体健康十分有益。大骨汤营养物质丰富,可补充蛋白质和脂肪,对冬季有很好的御寒作用。这道汤营养丰富,是非常适合冬季的一道养生汤。
红豆厨房
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
火镀红叶
白萝卜润肺去燥,和大棒骨一起煮味道鲜美,香味扑鼻,秋天好吃的一道汤品。
简单是快乐的
1准备材料2猪腿骨洗净,焯水备用3焯好的腿骨重新换水放到锅中,大火煮开,撇净浮沫和油脂4放入花椒、八角和葱姜,滴少许醋,转小火炖一个小时5放入切块的冬瓜,撒适量盐,倒少许味极鲜,将冬瓜炖烂6关火,放入香菜即可小窍门1、炖骨头的时候放少许醋能将骨头中的钙最大程度地析出。2、炖好骨头后放盐,既能使肉烂,又能保证冬瓜入味。当然后盐法,也就是:全部食材炖好后加盐可以有效地减少盐的摄入量,俺不是很习惯,得慢慢适应。
蜜糖厨房
记得有营养学专家说过,煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时,不少于一个小时,时间少了营养发挥得不够充分,时间超了却又过之不及,此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好,往往煲上五六个小时,这样很不科学。根据我的实战经验,煲汤不到一个小时确实感觉汤不够味,五六个小时也没煲过,主要是没这个时间,一个半到两小时刚刚好。马蹄有着清热生津、化痰明目、开胃消食的功效,对于体质差爱感冒发烧的人,荸荠是最佳的食品;玉米入脾经,是抗眼睛衰老的极佳补充食物;二者与骨头同煲汤,主要功能为健脾养阴,汤汁浓淡得宜,好喝又滋
池上小米
排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤,今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的,使营养成分更加丰富,每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨,在炉灶上慢火炖上一锅,每个人一小碗吃肉喝汤,这就是我们家乡到了冬天家家户户冬补的重要食材,等到肉都吃完了剩下的骨头扔了怪可惜的,就拿来炖排骨 猪骨汤除了含有蛋白质,维生素,磷酸钙外,还含有大量骨胶原、猪骨汤性温味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效!
☆开心美食☆
红白萝卜大骨汤也是我家的经典汤。最近,关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行,其中比较典型的一种说法就是“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”,“黄瓜不能和西红柿一起吃”等等。 这样的搭配非常好吃,而不能这样吃?我终于找到批驳这些谬论的数据了。谬论:因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C,二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起
dayuyu
食材:猪骨头1个,生姜适量,盐,葱末少许。方法:1、骨头用清水冲冼,备好生姜,2、把骨头和生姜放进锅里,加入适量的清水,3、调至煮粥档高压,4、待冷却能开锅,调入适量的精盐,5、盛入碗中,撒上葱花即成。
水青青
骨头汤绝对是老少皆宜的好东西,除了含有钙质,还含有丰富的铁、磷、类粘元和骨胶原等多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。被联合国教科文组织评为“世界六大健康饮品之一”。
JU家小厨房
骨头汤是冬季滋补的首选。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
西马栀子
我是典型的南方人,平常喜欢熬汤,今天做的是石斛麦冬大骨汤。这是一款非常滋补的养生汤,具有调节免疫力,生津润肺的功效,既好喝又不上火。石斛它是我国名贵中草,具有调节免疫、延缓衰老等功效,素有“中华仙草”、“草中黄金”之美称,列“中华九大仙草” 之首,被国际植物界称为“植物大熊猫”。其性味甘淡、微咸、清润,有益胃生津,滋阴清热功效,清中有补,补中有清。麦冬具有提高身体免疫力,养阴润肺止咳的功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用用石斛麦冬大骨汤,同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品
salila82
1猪大骨适量。2烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4再放适量清水烧开,放两片姜,倒适量料酒,下入处理好的猪大骨继续煮十分钟。5把大骨汤倒入炖锅中。6萝卜小半根。7洗净切小块。8倒入炖锅中。9炖一小时,最后下入适量盐和少许鸡精。10盛出撒上葱末即可。
球球厨窝
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
敏妞厨房
这个猪骨头,是做香肠剩下的骨头,只能做汤了。
爱跳舞的老太
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢?不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。 为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。 猪骨熬成的骨头汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老,还可防治骨质疏松症。 这道汤做法和简单,天气渐渐转凉了,快点煲上一锅汤,给自己和家人补补吧!
eykier
大骨汤煮面.炖菜都好吃,今天就来做一个大骨汤炖蘑菇。
雨中漫步_kRsJPX
口蘑中含有大量的维生素D,能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品,孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。
爱吃de胖子
1看看原料吧2猪大骨洗净,放冷水锅焯一下。3焯好的猪大骨洗去浮沫备用。4高压锅放冷水,放入猪大骨,香菇,葱姜,料酒,大料炖制。5高压锅煮制30分钟,汤浓即可。6娃娃菜洗净,切成几瓣。7在大骨汤中,放入娃娃菜,粉丝,盐,煮开后即可。8看看成品吧
绿野薄荷
秋高气爽,天气渐凉了。有道是天凉好个秋!今早去菜市买菜,气温只有12度,穿的也不少啊,但依然冻得瑟瑟发抖。中午艳阳高照,气温26度。这就是东北,昼夜温差极大。这个时候不知道该穿啥。-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------天凉了,该是吃锅子的时候啦,石头锅保温,离火半个小时也不凉。酸菜大骨汤,不腻开胃。热热乎乎的喝点汤保
大吃包
啃着糯糯的玉米,再喝上一口因加了胡萝卜而略有甜丝丝的味道的鲜美的汤,在这个初秋的季节很是适宜呢!猪骨熬成的骨头汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤还可减缓衰老。
温馨小饭桌
做了菌菇汤,好喝营养做法简单。
金凤栖梧
“今年冬令进补,明年三春打老虎”,这是在强调冬季进补的身体健康的益处。冬季养生原则:适量进食高热量的包含以弥补热量的消耗。增加温热性食物的摄入量以增强机体的御寒能力。补充足够的维生素和矿物质,除了应当多进食一些五谷杂粮,还应补充蛋白质,维生素及适量的脂肪类食物。 冬季来个暖身火锅也是不错的,这一次用了猪筒子骨,炖汤,配的蔬菜多一些,来个清淡养身火锅的。炖大骨汤时还添了一些党参,黄芪,红枣,黑枣,这些食材具有益气健脾的功效。 冬季进补还要适当参加运动,精神调养是任何一个季节的养生重点哦。配料:黄芪10
余甘果蜜的厨房
爽口味美,滋补营养,肉质软烂,香而不腻,味道好极了!
诗韵墨香
1香菇洗静,切块2海带水发后,切块3大骨头洗静,洗时多用水冲几边,之前我做酱骨头时,用开水冲去了血末,这个熬汤,怕骨髓油跑,没做这一步,这可跟个人喜好!4放入姜片,和老卤料包,没有老卤料包的,超市有配好的排骨料即可5加水刚末过骨头即可,记得放2勺盐,6选择电压力锅的排骨选项7出锅前再加少许盐和鸡精,放入葱花和香菜8可以用吸管吸骨髓油哦9成品欣赏
忆若蝉翼
1大骨头下入冷水中煮开,焯烫,洗净。2将大骨头放入砂锅中,放入葱段、姜片、料酒、醋,放入足量开水。小火煮半小时。3莲藕洗净去皮。4莲藕切块。5玉米切段,胡萝卜洗净削皮切滚刀块。6将莲藕、玉米、胡萝卜放入砂锅中,继续煮一小时左右。临出锅放入适量盐即可。7开动吧????小窍门煮汤一定要放入开水,一次足量放入,最好不要中途再加水,以免冲淡汤的味道。
原来你也在这里!
丝瓜,夏季常见的时令蔬菜,物美价廉,营养丰富。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜同大骨汤同煮,味道鲜美。
爱吃de胖子
1准备原料如下,我准备的是2人份。2这是刚快递过来带着泥巴的藕。3吃不了的藕带着泥巴用保鲜膜包好,在北方的冬天可以存放很多天的。4藕和胡萝卜削皮切段。5将所有材料放入砂锅。6倒入1.5L清水。7大火烧开后改中火煮。8记得撇去浮沫。这里介绍一个技巧,要开大火,这样靠近锅沿的水会滚沸,就把浮沫挤到中央了,这样就可以轻松地将浮沫一网打尽啦。9煲三个小时后加一勺盐佐味即可出锅。
得意忘形1010
煲汤各家有各家的高招,味道也是各有各的特色,今天给大家分享一道非常简单的白萝卜大骨汤,食材的精华都在汤里,不油不腻,还有营养,适合所有的人群,尤其老人孩子更要多吃。食材简单,这一锅汤成本不到10元钱,做法也是非常简单,把大骨头放在砂锅中,小火煲上2小时,中间放入萝卜,再加上几颗大枣,抓上一把枸杞就OK啦!此时的白萝卜入口即化,大骨头上的肉肉一碰就掉,那汤汁真是鲜美,时不时的还有红枣枸杞淡淡的甜味,太好喝了,非常适合老人和孩子。
大海微澜
一碗好汤要文火慢炖,滋补又营养,益心脾、补气血、安神益智……
诗韵墨香
这款大骨汤,食材简单、却美味,又营养,在寒冷的冬天来一碗,真是让人全都暖和~骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用, 骨头汤的营养 丰富,是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。
祺妈雨夕
1猪大骨焯水洗净。2另起一砂锅,煮开水放入大骨。3玉米切块。4煮开后放玉米。大火煮开转小火煲一小时。5虫草花泡水半小时。6虫草花连泡过的水一起倒入。7再继续煲20分钟,按口味调入盐即可。
是甜甜呀
母亲节那天的晚餐其中一道菜,很鲜美的汤。总算也过过母亲节,还是第一次,小庆祝一下。
七九星星
煮熟的莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;同时莲藕还有开胃功效,减肥美女要多吃,孩子吃了增强免疫力身体棒
舞之灵
今晚看到婆婆像儿子那样用吸管吸大骨中的骨髓,吸完了又弄点汤放进骨头里在吸,顿时感觉婆婆有点像小孩,是啊!我都要三十了呢婆婆怎能不老,回想一下我们对老人的关心够吗?尽孝要及时啊!不要到时你有心有力时老人已经不在了。这款汤有助于老年人补钙的。以后对老人要多上点心啊!人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具
林夭夭
这个做法比外面的豆腐脑好吃多了,喜欢的友友可以在家做起来。
雨中漫步_kRsJPX
老赵买了袋酸菜,买的排骨中大块的拿出来2块,做了酸菜骨肉汤,汤特好喝。做法:大排骨焯水洗净后入高压锅,加葱、姜、八角、料酒、盐、香叶上汽煮15分钟关火,倒入洗净酸菜煮至入味。
金凤栖梧
鲜香好喝。
金凤栖梧