紫,天生有一种浪漫,迷幻的元素。至从菜场上多了一种叫紫薯的蔬菜时,屡获了不知多少人的心。有些人是因为其中含有丰富的花青素被吸引,还有一些就是被它的色彩所迷恋。平时经常用它为孩子做一下花样美食,这次用它做了饼干,单看这色儿,想必已经被它迷住了吧。所以说无论从色彩还是营养上,还是口感上,它都是一道不折不扣的优质甜点。
花桑卓玛
我家孩子正在换牙阶段,要从饮食上把关,尽量少给孩子吃那些有添加剂的零食,所以我一般都会在家给孩子做一些简单的小零食。
龙宝宝陈诺
这款饼干是做给女儿和老公的夜餐。我家晚饭吃得早,孩子学习晚了会饿,正好有紫薯没吃完,下厨房做了这款紫薯饼干,是学习花桑卓玛老师的方子做的,喜欢紫薯的色彩,没有黄油,改用了猪油加植物油。
金凤栖梧
看到网站搞活动,喜欢烘焙的我也是跃跃欲试,虽然当导师还不够资格,但不参与活动就着急哦,哈哈,就只管上来发帖啦。这期活动内容是饼干,我就做了这款紫薯饼干,曲奇的配方中加了紫薯泥,让曲奇的颜色也变得亮丽了不少,再做成萌萌的图形,这样的饼干就看样子孩子们就很喜欢,还做甜点蛋糕等的装饰,我就用它装饰了蛋糕,让不会裱花的也可以做出漂漂亮亮的蛋糕。装饰个冰激凌啥的也很好看的哦
万山红
普普通通的小饼干,加了紫薯粉而变得多了几分香艳,多了几分味道,无论给自己做下午茶,还是拿去与最爱的人分享,都会在不知不觉中,感受生活的精致,紫色的浪漫和美丽。看着那些精致小巧的花朵饼干,心情会变的好起来了,加紫薯粉烤成饼干,香香的诱人的小点心。特别喜爱紫薯,喜欢它的营养,喜欢它的口味,更喜欢那魅惑的紫色哦,紫薯粉是我把紫薯煮熟,炒干水分,晾干后自己磨粉的
荧姳
1紫薯一个,洗净蒸熟。2捣成泥。3紫薯过筛。4成细腻的紫薯泥。5面粉150克,,糖粉60克。6搅拌均匀后加入黄油70克。7用手把黄油捏成小颗粒,与面粉混合均匀。8再加入紫薯泥35克,鸡蛋一个。9摁压成团,不要揉,放入冰箱中冷藏半个小时后使用。10做曲奇饼的挤饼干的工具,不同的口挤出来的形状都不一样。11挤入烤盘中。12入烤箱,上下火150度15分钟即可。
球球厨窝
很多妈妈在家里“玩”起了烘焙,初衷很简单---给孩子一个健康的饮食。今天就和大家分享一下紫薯饼干的制作方法。冬季很容易买到紫薯,颜色漂亮营养好,如果条件允许的话,您还可以和孩子一起玩,亲自烘焙,乐趣无穷哦!
MOMOCOOK
1紫薯去皮。2压成泥。3筛入低筋粉和芝麻。4搅拌成团,如果太干适量加水。5擀成片。6压花。7去掉多余的边。8用小叉子叉眼。9172℃,20分钟。无油无糖无负担。
柳絮1982
【宝宝营养辅食】12M+,紫薯饼干平时宝宝是否吃惯了干巴巴的饼干,各种添加剂,妈妈一点都不放心?其实做饼干很简单,原材料也都是家里常用的,今天小骨加了两个紫薯,真的又营养吃着又放心。天气越爱越好,你带上娃,娃带上饼干,一起去郊游吧~
小骨陪娃
好吃好看的小饼干来啦,在普通饼干的基础上加了不少的新鲜紫薯,硬脆的口感,嚼着咔嚓咔嚓。出门、旅行带着它,可以防饿防哭闹,实在是哄娃神器。
一日五餐辅食
这款饼干非常非常脆,小自恋一下,做得非常好吃。但是拍照技术有限,拍出来的图片总是显得丑丑的,看上去很不好吃的样子。
七九星星
没有面粉的小饼干吃过没有?原件用尚唯尔S266辅食机打成泥,做出来的饼干细腻又好吃。
宝宝的美味时光
1准备原料。2先将紫薯切块蒸熟,压碎。3干净的盆里筛入低粉和糖粉还有盐的混合。4倒入植物油,搅匀。5倒入鸡蛋液搅匀。6加入紫薯,搅匀。7再加入适量的牛奶,使其湿性面糊,这样才好用裱花袋。8搅匀装入裱花袋,铺上垫有油纸的烤盘。9静置10分钟。10180度烤箱预热,上下火烤20分钟,烤好后晾凉密封保存。11出炉
美荷
兰,为中国十大名花之首,淡泊、高雅、美好、高洁、贤德,观花一时,赏叶终年。 生于幽谷,芳香甜美,小巧玲珑,两朵花静静地相互依偎,象一对恋人,也象一对恩爱的夫妻,没有媚姿招展的仪态,也没有浓妆艳抹的颜容,朴素如同一株普普通通的草,绿灵灵地、脆生生地散发着清香。 一朵花,是一个秘密,更是一种寄予。一竹一兰一石,有节有香有骨,气清、色清、神清、韵清,淡雅、淡泊。一方素心独托起,幽兰香风远,蕙草流芳根。 兰花舒展的枝叶,展示一种向上的力量,它也诏示着我们,美好的事物会在极其炫丽
情一诺
苏打饼干,酥中有咸,咸中有味,将含有丰富营养和花青素的紫薯加入到苏打饼干里,不仅增加了饼干的营养,并赋予了饼干特别的颜色,对于血糖高的人,这歀饼干非常适合食用,而老人和孩子也会因为这歀饼干的新颖和营养爱不释手。
冬季心情
看到这新出炉紫薯饼干,我就想说,“紫薯呢”让烤箱给造了吗,哈哈……蒸的紫薯还剩一块,用它来做饼干可好!于是说做就做,结果和好面之后醒了半小时变成了绿色,在操作后刻完模子,入烤箱后,烤好了拉出来,变成了巧克力色,哈哈……天然色
小帅厨娘
在家做份无添加剂,无防腐剂的点心紫薯营养价值很高今天用紫薯做一份曲奇饼干当下午茶点心不错
逝去的爱情
喜欢紫薯的高贵紫、把它溶入食物中美味又健康、它的营养多多:富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
沙儿飞飞❉
1紫薯中加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀2加入面粉拌成团,放冰箱冷藏20-30分3取出撖薄,用模具按压成圆片45张叠在一起,按压出中心线5由下而上卷起,中间切一刀6整形7入烤箱,180度18分8成品9成品10成品小窍门烤箱时间温度看个人的烤箱而定
婉妈编织
真心喜欢紫薯,紫薯的加入,很酥松的口感,好吃极了!真是一款名副其实的健康饼干。
微笑雨(菱桐)
1提前准备好材料。紫薯提前去皮切片入锅蒸熟。2黄油内加入白糖打发成偏白色。3分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。4加入紫薯泥用刮刀拌均匀。5加入面粉用刮刀拌均匀。6面团入冰箱冷藏一个小时。7面团用擀面杖擀成4厘米厚度。8用模具做出正方形图形。9其他模具做出的图形。10是不是很漂亮的图形。11另外一种图形,宝宝的杰作。12入烤箱上下火170度,25分钟即可。13今天做了几种饼干,一起和个影吧????。
逝去的爱情
其实我是个烘培小白!不懂!但是!奈何有个爱吃的嘴!再说我家宝宝也随我!所以!我总是尝试不同的饼干!宝宝很爱喝酸奶!所以我打算做个酸奶的饼干!家里有紫薯!所以做了款酸奶紫薯饼干
剩单老人
紫薯含花青素,抗衰老。不但营养价值高,颜色还特别漂亮,用它来做的饼干也是让人感觉到特别的温馨和浪漫。
微笑雨(菱桐)
个人偏爱红和紫两种颜色,红色代表热情,而高贵神秘的紫色,略带种忧郁的色彩,让人不忍忘记,代表权威、声望、深刻和精神…… 紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。 上周末,我抽时间做了一款健康、美味的紫薯饼干。
微笑雨(菱桐)
1紫薯去皮切片,隔水蒸熟2紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖按压成紫薯泥,黄油隔水融化,加入紫薯泥、糖粉,搅拌均匀。在紫薯泥内加入过筛的低粉,搅拌均匀。3把和好的紫薯泥擀成片状,厚度大约为0.5厘米左右,用饼干磨具按压成型。烤盘中铺上锡纸,刷适量油,放入饼干4上下火180度20分钟
美米妮
1全家福2蔓越莓切成更小的颗粒3黄油软化,加入糖粉,用打蛋器充分融合,打到均匀即可4加入蛋液,搅拌均匀5加入小颗粒的蔓越莓6加入筛过的低粉,用橡皮刮刀搅拌,直到面粉和黄油充分融合,变成面团7加入紫薯泥8面团放到油纸上,整理成正方形,装袋放到冰箱冷冻室,大概一个小时,变硬取出,用刀子切成薄厚5-6厘米左右的饼干片。9把饼干放到烤盘中,160度,中层,20分钟!小窍门由于我添加了紫薯,晾凉之后不是很脆
郭家媳妇
紫薯饼干
猫头麻麻_9eAe