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这个花朵馒头是上次跟双色花卷一起做的，一样的材料，不一样的造型。
如莲静心
1准备好面粉2酵母用温水化开缓缓加入面粉中3用筷子搅拌成絮状4揉成光滑的面团，平均分成两份5一份加入少量红曲粉6揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用7先取白色面团8克6个整形滚圆8用食指在滚圆的小面团上按压一下9捏成花瓣状10如图摆放好成花朵11再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自己掌控12平均切割成六份13每个小三角如图左右对折14均匀的摆放在整形好的白色面团上15中间放上一个整形好的8克粉色圆面团，花朵馒头就整形完成，依次做好全部16颜色可自行搭配调整，全白、全粉、粉白、白粉根据自己的喜欢
心美食
喜欢蒸些花样馒头，虽说一样吃，可是因了这可爱的造型，漂亮的颜色，食用时心情也美美哒????????除夕将至，端上一盘喜庆的花样馒头，更添欢乐????
一溪月
紫薯又叫黑薯紫红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯面团：中粉300克、紫薯220克、水80克、酵母约1.5克、白砂糖10克白面团：中粉300克、水
余甘果蜜的厨房
1 先将温水和酵母提前兑开，再将500克面粉分成3份。其中三分之一面粉加入酵母水和适量水揉成光滑的白色面团。2三分之一面粉加入蒸熟的紫薯加酵母水和适量水揉成光滑的紫薯面团。3三分之一面粉加入蒸熟的南瓜揉成光滑的南瓜面团（如果面团还是很粘手，请适量添加面粉，直至面粉表面光滑且不粘手）4将以上三个面团放至温暖处发酵至2倍大。5扒开可看见清晰的蜂窝状组织。这意味着面团发酵好了。6.将发酵好的三个面团分别充分排气，然后分成大约50-60克的面团，揉圆备用。7 紫薯、南瓜面团分别擀成薄片，用花朵模具压出花型。（任何
漫解花语
只愿日子清净，目光所及皆是美好????????，清新脱俗的菠菜花朵馒头盛开在餐桌上，让人感觉如诗如画，赏心悦目，春天无处不在……早！[太阳][太阳]
芊芊_DOkzbcaviraI
和女儿一起做的，她做的比我好看多了。其实还可以创新，用南瓜，紫薯，胡萝卜等颜色揉的面团做花，用菠菜汁揉的面团做叶子，就更加漂亮了。
伊悠悠
母亲节悄无声息地就到了，楼下的花红了树绿了，这几天风特别大，不能出屋活动，宅在家里给妈妈蒸一锅花朵馒头。甜甜圈的造型增加了馒头的可爱度，同时也能减少蒸制的时间，让馒头熟得更透、更快。想要馒头光滑细致，好好揉面别偷懒。面团饧几分钟再揉，3、5分钟就光滑了。小技巧掌握了，一点儿不用发愁哈！
Meggy跳舞的苹果
这次玩的还是金银两色，金色用南瓜泥来和，白色面团中添加了牛奶，两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜，绝对的香甜松软。
A苹果小厨
花样面食，花朵小馒头。
政妈妈
春天来了，虽然北方还春寒料峭，怀着对鲜花绿叶的渴望，我蒸几个牛奶花朵馒头，让自己家餐桌上“满园春色”。馒头看着挺漂亮吧？其实一点儿都不难，用的一次发酵的方法，时间上节约至少1小时。馒头暄软、细腻，捏一下能立马儿回弹，暄腾腾的好看又好吃。鲜艳的颜色是用天然果蔬粉调的色，吃着放心。没有果蔬粉，用颜色鲜艳的果蔬泥也可以，比如菠菜泥、南瓜泥、胡萝卜泥、紫薯泥等。和面用清水就成，想要馒头口感更筋道、营养更丰富、馒头更洁白，把清水换成牛奶是不二选择，全脂或者脱脂牛奶均可。
Meggy跳舞的苹果
南瓜紫薯控的我，3天两头必须要做一次来当早餐的，不加一滴水的南瓜馒头，不但色泽鲜艳，纯天然色素，既营养丰富，造型时多花点心思，也能使馒头变的华丽。
梦桃缘
Hi，小伙伴们，前几天的卡通造型馒头做得咋样了？今天我又带来了一款好看好吃又好做花朵馒头，这艳丽的颜色依然是用咱们喜欢的天然南瓜泥和紫薯泥揉面做成的。突然间我有种预感，这篇文章如果被太多人看到，南瓜和紫薯会不会要变成抢手货了呢？
Meggy跳舞的苹果
1将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜发酵，等约是原体积2倍大时就可以了（用手指按下去，不会反弹，里面层蜂窝组织状）。3发酵好的面团再面板上再揉一会，排出空气。4取适量面团，揉圆，擀成约1公分厚的面皮。5用模具压出形状来。6静置约20分钟左右。7准备干净枸杞。8将枸杞点缀上，凉水入锅蒸15分钟，焖5分钟即可。9成品出炉。
鱼家小厨
1面粉100g和酵母1g混合，分别用南瓜泥、紫薯泥、水和成三个面团，盖保鲜膜饧发半个小时。2分成10g小剂子。3取一个黄色小剂子在掌心揉圆做花芯，将紫色小剂子在掌心搓成圆球做花瓣，紫色圆球稍微按扁，在与黄色花芯接触的部位抹一点凉水，贴在花芯旁边，摆成一朵5瓣花的形状。4用拇指和食指在花瓣外侧轻轻捏一下，捏出花瓣尖尖。5在花瓣上用勺柄轻轻按出三条小褶印，让小花看起来更美。做好各色小花放在笼屉里，盖盖发酵30分钟。6等面坯是原来的1.5倍大小时开蒸，上汽后蒸15分钟，关火焖5分钟再出锅。7天然色素南瓜泥和紫薯
清水淡竹
1把除红枣外的所有原料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2擀成大片。3用模具切出圆片，或者下成剂子擀也行。4四个一组，中间刷油摞在一起。5用刀等切成八份，中间不要切断。6相邻的两个对着扭一下。7捏紧两端，把多余的剂头压扁。8压到底部。花瓣就做好了9都做好后在中间点缀一颗红枣。馒头生坯就做好了。10放竹帘上发酵至2倍大。11发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）12成品图13成品图1
给宝贝做的饭
一次发酵法。
★小琴儿美食❤️
由于发菜谱被限制，最多只能写9个步骤，严重不够描述，所以只能缩短步骤简化，长话短说。看文字描述。
梦桃缘
今天是个简单的花朵造型馒头，感觉很应景，在这春暖花开，万物复苏的季节。看着心情都很舒畅，心情好了自然就多吃2口~花朵馒头看着貌似复杂，和下面这个刀切馒头花差不多的时间，哪天你做馒头的时候，可以试试这种做法。参考月龄：12M+
一日五餐辅食
1普通面粉加入适量紫薯泥，适量干酵母，紫薯泥要放至常温，如果太热会直接把酵母烫死了。2活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。3普通面粉加入适量南瓜泥酵母粉，活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。4用手戳一个洞无回缩。5里面是这种蜂窝状。6揉匀排气，静置十分钟，使其更加滋润细腻。7紫薯面团也发酵好了。8揉匀排气。9两种面团揉匀搓成长条，揪成均匀的剂子，每个约60克。10紫薯面团擀成圆片。11南瓜剂子搓圆，如图所示。12包住南瓜面团，收紧口。13翻过来按扁。14用剪刀先剪四刀。15每一部分再剪两刀。16顺时针拧一下，
筠旸JY
给孩子们做饭，就得多用些心思，就算蒸个馒头，咱也得叫它开花。孩子们见了，爱不释手，喜欢的不得了，肯定会多吃一些，她们吃进肚里，我看在眼里，喜在心里。
温馨小饭桌
1准备好胡萝卜和面粉。2把胡萝卜切成丁。3放入搅拌机里加入半碗水，打成汁。4加入面粉，揉成团。5面粉发酵到两倍大。6把面拿出揉成长条切成小剂。7从中间一切两份。8把面褶成花瓣状。9褶成四个拼在一起10最后再上个花蕊。11做好后，盖上布饧上十五分钟，放锅上蒸十分钟出锅。
舒舒的厨房
枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。女儿平时不喜欢吃的,做成枸杞花朵馒头她却挺喜欢,哈哈!
春晓可人
1枸杞发面团2紫薯发面团3准备面坯4紫薯面坯擀成圆形5包入枸杞面团6像包包子一样捏在一起7揉成圆球形8压扁9等分切几刀10整理成花朵形状11再次饧发后上锅,凉水蒸,小汽后20分钟蒸好,等3分钟再掀锅盖.
羊脂仙露
前几天给孩子做了一次红糖馒头，很喜欢吃，让我再做一次。今天变了一个形状，做成了花朵形状，孩子很喜欢。
一切随缘zzh
1南瓜去皮切块，上锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，放凉备用。2将适量南瓜泥和酵母水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。3用手将以上混合物用手腕的力量反复折叠换头揉。面团揉的越细腻，做出的馒头越光滑。一般揉15分钟左右。然后盖上盖子发酵。4当面团发酵至原来的两倍大，用手指在面团上戳个洞，如果既不塌陷又不回缩，就发酵好了。5把面团排气，揉回原来的大小。然后擀成厚度约为0.5厘米的面片。用水滴形模具按压出六个花瓣。6每朵花辫用牙签压出纹理。7取一个小圆形面片，用牙签在上面扎满小孔。8取一点清水把花瓣和花心粘合在一起，花
漫解花语
1酵母粉加入适量清水调开，加入普通面粉活成光滑面团，放温暖处醒发，这是发酵好的面团继续揉匀。2取一半。3加入少许可可粉。4活成可可面团。5我还活了一点南瓜面团和紫薯面团。6三种面团。7可可面团按扁，包入一个南瓜面团。8依次做好。9取一个按扁。10用干净的剪刀剪开，如图所示，圆心不能剪断。11再剪几刀，这样花型好看。12取一个花瓣，顺时针拧一下，依次拧好所有的花瓣。13如图所示。14底部收好口。15做好了。16放入蒸锅里二次醒发十五分钟。17整齐的码好。18好漂亮。19上汽后大火蒸二十分钟，等二分钟再开锅，
筠旸JY
由木棉花、艾草和紫薯调成的天然颜料，做出的玫瑰馒头、花朵馒头，漂亮吗？
灬乖囧貓灬
1紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。2紫薯打成泥更加细腻，降至常温时加入干酵母调开。3加入适量面粉，这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。4先用筷子搅拌成絮状。5再活成光滑面团放温暖处醒发（南瓜面团依次做好）。6发酵至两倍大，蘸干面粉戳个洞不回缩即可。7这是发酵好的南瓜面团。8揉匀充分排气。9揉匀充分排气。10两个差不多大的面团。11每个平均分成四份，滚圆。12将紫薯面团按扁，或擀一下，南瓜面团放上面。13收紧一点。14底部收口。15整理好，按扁。16如图所示，中间留一个⭕，上下左右各一刀，中间不断。17
筠旸JY
谁说两个世界不能相爱，南瓜和紫薯爱成了绚丽的花朵
豆沙沙
现代人的饮食一般都是精米精面，而全麦面粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不经过除去麸皮程序，整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，经常实用，可使人体保持健康而有活力，对身体极有益处！
美乐猪
家里的面粉消耗不动，都长虫子了，赶紧消耗一下，图省事，也没做造型，用慕斯圈一压就蒸了，和面的时候加入了早上打豆浆的豆渣，所以面团表面并不光滑，有些粗糙，不过豆渣有豆渣的营养呢。
满宝妈妈
南瓜花朵馒头颜色金黄，形状可爱。
putimama
花样馒头，美观，更有食欲。
琪_feXjZ8E2
原来红龙果中的花青素遇热会变颜色，原本漂亮的颜色出锅后变成淡黄色了，但是味道是美味的，让你不能拒绝。
丹丹…畅畅
厨师机的一大好处就是可以批量生产。自己再怎么喜欢揉面，也是断断不肯揉到1斤以上的。这次做了个花朵一样的圆馒头
食·色
上次做馒头都是去年的事了，那时候不知道到底该怎么做，看了看别人的做法，结果我是看的太过马虎，结果失败了，后来一直不愿意接触发面类的食物，总觉得万一又做不成还得让自己身上弄上面粉，可是我是比较喜欢吃发面类的食品的，想了想还是自己做吧，熟能生巧，只要记住注意事项，只要发好面，没有什么不可以的，所以就有了这个馒头，之所以不说它是玫瑰花馒头，是因为有两个不怎么像玫瑰花，勉强整形成了其它的花朵，嘿嘿，其实发面的主要原因还是想帮我哥哥做花卷。
豆豆的美食之旅
白色面团决定花朵的大小，也可以用南瓜和蔬菜汁做
★小琴儿美食❤️
1煮鸡蛋的时候，随便蒸洗好的胡萝卜。220分钟后，取出鸡蛋，再蒸20分钟。3蒸好的胡萝卜大米一边晾，还是温乎的时候捏碎。4这时候的胡萝卜不够软烂，凑合吧，放酵母。5放面粉和三个鸡蛋。6放白糖，揉成光滑的面团放一边发酵。不知道为啥拍的照片没有了。7发酵好面。8取出面团，揉出气泡，分成剂子，搓长条，擀成长饼，从一头卷起来，卷好后一分为二。9烤盘铺锡纸，放上做好的花朵馒头。10取一个鸡蛋打散。11给馒头刷蛋液。12刷好蛋液的馒头放烤箱最上层。1340度发酵18分钟。14发酵好的馒头。15上管加空烤，200度，2
不做妖精好多年
1准备食材。2白面粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶恋花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。3各自取出12克、用花朵模具做花。4花花。5然后、擀成这个样子、两个颜色的叠在一起、然后中间切开。6切开以后、刀口这边算后面、开始摆蓝花、记住白面蓝花、蓝面白花。7蓝面白花、记得用擀面杖擀擀、免得花会掉。8然后反过来、卷起来、从没有花的那个地方开始卷、这样就可以了。9切好了。10第一次做很丑、哈哈哈、锅里烧水、水热了蒸布放馒头、上锅蒸30分钟、可以了。小窍门一定要擀擀。
愿做尽天下美食
1面粉，鸡蛋，酵母，白糖，水，油，和成面团。醒发制两倍大。2醒发好的面团。3揉匀排气分成两份。4紫薯蒸熟压成泥。5把紫薯加入其中一份面团和匀。6分成小剂子。7紫薯小剂子擀薄放上白面团包起来。8按扁擀薄，用刀切八份。9每一份上压两个痕迹。10用压花器压出小花。11把小花粘在紫薯花上。12上锅醒十分钟，蒸十二分钟。13成品图。
最初的最美❤
