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配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起的——“朱颜翠发”这四个字再贴切不过了。 这道【朱颜翠发培根卷】做法不难，可是口感可一点不一般哦，是那种花最少的时间和精力就可以做出大餐口感的一道菜。培根独特的烟肉风味加上芦笋的鲜嫩、金针菇的爽口，配以浓郁的奶酪味，相信每一个人都会爱上它。在节假日待客之时，花一点时间将蔬菜他配好卷好，客人需要食
薄灰
培根金针菇卷是一道精致又美味的菜肴，以前只在餐厅里面吃，现在有了烤箱，在家不到20分钟就能搞定，浓郁熏香味的培根配上口感爽脆的金针菇，每一口都是一种享受呀！
小董妞@厨房
“竹报平安”寓意驱除邪恶，祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意，愿所有朋友都快乐平安！
kiss战女
这菜简单易做还非常好吃
杨长老
微辣，咸鲜，培根独特的味道和金针菇的脆嫩相结合，好吃????
一溪月
简单做，配上酱汁，喜欢吃鸡胸肉的先生很喜欢~
緣豆兒
涛妈是个一心围着孩子转的妈咪，所有的美食，目的都为了一个，只为自己的孩子能更爱上吃饭，每天吃饱吃好，能健康的成长，涛妈家的小涛，小的时候，真的真的很难带，不爱吃饭，更不爱吃肉，好像咬不动，吞不下一样，身体还不好，急得我这当妈的，那是一个急啊！其实，偷偷告诉大家，涛妈年轻时是个衣来伸手，饭来张口的娇娇女，洗衣做饭这样的事，都是依赖妈咪的，直到自己也当了妈咪，才一发不可收拾的爱上各种美食，每每看着小涛高高兴兴大口大口的吃着自己做的美食，心里的那种满足，是没有任何东西可以替代的。小朋友的胃口，都是容易生腻，都喜
小瑶的美食
走进西餐厅经常会被舒缓的音乐，柔和的灯光，温馨的用餐环境所陶醉，尤其是食物的摆盘精雕细做就象是一道道艺术品。所以去西餐厅享受美食的同时我也经常要偷师学几手，闲暇时在家里花点心思，做好的食物用心摆个造型就能让人眼前一亮，就象这道培根鸡肉卷一样，材料和制作方法都不难，轻轻松松就可以在家享受精致西餐了。
爱美的家
这是某天早餐时用来配稀饭的食物之一：金针培根卷，一道特别容易的厨房新手菜，没有什么技术含量，但是美味不折不扣。散发着浓郁焦香的葱叶和培根，包着鲜美的金针菇，每一口都是那样欲罢不能。
诗心
每次在锅里看到煎的的微焦的培根，并发出滋滋的声音，已经垂涎三尺了，直接吃味道都很不错了，要是怕腻，可以加点生菜，再卷上个蛋饼，更是完美，营养美味都有了~~
juju菊娜
培根的熏香味和金针菇的鲜很搭，喜欢把培根烤的干干的，像是吃肉干，但还有金针菇的汁水，一口回味不穷，不需要复杂的调味，培根的咸味可以把盐都省了
coldly
这经典的培根金针菇卷有好长时间没做了~~铁板也被我冷落了好些时间~~经常去超市逛逛，总能遇上些特价商品；这不，培根又便宜了好多~~经常也怀疑有什么问题才特价，所以总要仔细观察一番~~因为曾经在某一著名大型连锁超市吃过亏，信任加大意喝了好几天才发现是一箱子过期的饮品~~~ 上一次的培根卷是用烤箱做的；相比之下，我更喜欢这用铁板做的加了汁的培根卷，更美味而且吃起来不会那么干~~~
々苗∴
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。配了培根浓郁的味道，是很荐的一款快手菜。
荷香淡淡
营养早餐的吃法有很多种，这款卷饼是中式煎饼的延伸，取材中增加了西式培根，生菜和黄瓜，给日常生活中普通的蛋饼中增加了一道特殊的香味。
XW香水百合
金针菇和培根大家都经常吃，但是将这两种食物一起卷好再煎煮，你试过没有？吃法超级过瘾，鲜嫩多汁的金针菇与Q弹的培根结合，口感丰富无比，好吃到不可思议。而且做法超级简单，厨房小白也能轻松做，新年将至，做这个招待客人是极好的选择。
吾爱烘焙
鱼糕，是荆州的特产之一，传说舜帝带着女英、娥皇二妃南巡，经过荆州时，娥皇茶不思，饭不想，想吃鱼，却又讨厌鱼刺，于是聪明善良的女英为娥皇蒸出了无刺的鱼肉糕。娥皇吃后，病情迅速好转，故鱼糕又名“湘妃糕。”从那以后便在荆楚一带一直流传。近日遇到一名美食粉，乃荆州人士，据说在当地开鱼糕店已经有多年历史，还快递了几份过来，也算是豆友福利吧。小菇也是头一回吃鱼糕，没想到如此之好吃，特别适合那些爱吃鱼讨厌鱼骨头的美食朋友。普及了下知道，原来鱼糕还分好几种种类，有低脂鱼糕，95%的鱼肉和少量的肥肉等其他材料；家常鱼糕，7
肥小菇
几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家，何乐而不为呢！
@v好好@
虽然标题里没有豆腐皮胡萝卜鸡蛋这些字，但其实这些菜菜都是这道菜的主角呢，为什么没加呢，那不是明摆着吗，因为加上就觉得标题太长了嘛 ：）。 今天的菜菜制作简单、灵活、变化多样，味道很棒还不会胖呢。
sunshinewinnie
我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----万事如意：金丝培根如意卷！（大家快来支持投票呀）这是我做的第三道菜。这个题目，想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷，但朋友说这道菜取型不如取其意。所以，我选用了形如如意的材料，万事（丝）如意。豆芽、金针菇和豆苗，外形都似如意，颜色如玉，常被比作“如意”，因此也常常出现在年夜饭中。爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰，把所有的如意都卷起来，裹上金丝（像不像金丝裙子啊），和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的，还给小兔子喂了草吃，象征兔年
鱼皮豆
说实话这菜自己想了有段时间了，难点就在于里面的土豆是把它切条蒸熟，还是压成泥再煎香，最终还是决定压泥煎，土豆蒸熟后，趁热压泥的同时还加了淡奶油和黑椒碎增香，口感也相应会湿润一些，吃起来不会干巴巴的，再加上煎培根时释放出来的油脂又让土豆泥吸收了，口腔里满满地都是香香润润的感觉，既可当菜肴，又可当小点，味道真的很赞哦，要不亲也试试看。
Jackey猫
1芝士块切片，再切条2培根切条3蛋液煎熟成蛋皮，切条4正方形的酥皮（超市买冰冻的比较省事）一分为二，把芝士和培根分别铺上。5把鸡蛋铺上，撒葱花6分别卷起来，用蛋液粘边7卷好再扫一层蛋液8烤箱200度，烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样，看到酥皮膨胀，烤成金黄色就可以了9切小块即可
Emmmma
某人馋豆腐了，猫想着做个啥新鲜吃法，翻翻冰箱，还剩下半包培根，嗯，这下有了主意，突发奇想做出来的东西，心里的期望值并没多高，不过出来的味道与效果却收获好评，看来这味道还是过得去的哈，至少自己觉得从视觉上看着挺舒服的，还给它取了个好听的名字----黄金如意卷，看着就热闹是吧，哈哈哈……。
Jackey猫
【培根美味大不同】下午茶小点酥皮培根卷。第一次尝试用酥皮做培根卷，做的时候还有些忐忑不安，不知是否好吃。当放在烤箱烤出金黄层层分明时，酥酥的脆皮还夹卷着培根味道可想而知。香酥的酥皮培根卷再配上一杯柠檬红茶，坐在阳光照射的阳台上慢慢品尝享受美味，一个下午的时光悠闲度过。
心美食
金针菇相信大家都不陌生吧，金针菇在我们的生活中是很常见的一种美食，它不仅非常的好吃，营养价值也是特别高的，今天我给大家分享的这个美食就是金针培根卷。金针培根卷其实还是比较常见的，烧烤店、小吃店等等都有，但是看着简单，吃法可真的是多种多样。今天这道金针培根卷的做法非常简单，不需要煎炒烹炸，不用担心油烟，只需要烤箱简单的烘烤，一道非常美味的金针培根卷就完成了。
水怜忧
10分钟就能够搞定的快手早餐。
悦悦玉食
1把米饭里加入黑芝麻、香油、芝士戴上一次性手套拌匀2把拌匀的米饭捏成小饭团3取一片培根把饭团包上（其实家里有芝士片的，把芝士片切成培根的宽度，培根上面放芝士片再放饭团包上。我是因为家里没有芝士片把芝士碎拌米饭里了）4锅里放少许油，把包好的培根放锅里煎几分钟5煎好后配上自己喜欢的酱，开吃吧小窍门培根煎焦点好吃点，用芝士片就不用在米饭里加芝士碎了
daphne0709
1金针菇去根，洗净2准备好培根3一切两半4把适量的金针菇放进培根5卷起来6用牙签固定7放锅里煎到培根和金针菇变色8就可以出锅了9可以再自己调制一个黑胡椒酱汁，或者酸甜汁，会别有一番风味
右小木木子
培根做菜，个人认为和金针菇是非常搭配的，用培根卷金针菇来烤，不用加调味料，只靠培根本身的味道，搭配上金针菇的鲜味，味道很不错。
万山红
对芦笋就是爱爱爱不完^_^，培根卷上芦笋，撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦，简单、精致、美味~
小董妞@厨房
做法很简单，味道不会让您失望哦~~~可作为早餐，也可做为主餐菜。不喜欢培根的，把培根换成里脊肉切条，或者用豆腐皮。
柚子小吃货
换一种方式做这道菜，蒸菜，营养又健康，全家都爱吃。
英子草23
周末给牛牛做了个培根青笋卷 ，吃起来清脆爽口，味道很赞，很有西餐的感觉！
WFMM牛妈
1培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿2锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入3煮开后，秋葵颜色变深，关火4秋葵捞出放盘中放凉5腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好6锅中放少许油，将秋葵培根卷放入7中火煎熟，即可！小窍门* 培根容易断，卷的时候要细心点；秋葵的营养价值很高度娘有详细介绍，我这儿复制一些过来--- 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。由于秋葵果实呈长条状，尾端尖细，颇似女人的纤纤玉指，英国人帮它取了一个颇为浪漫的名字“美人指” 。 目前黄秋葵已成为人们所热追
NZmom
很简单的一道菜，但是味道确非常好。我中途还刷了几遍酱料，为了更有风味和颜色更好看，如果你觉得很麻烦的话，直接翻面的时候撒点孜然粉或者直接什么都不加烤完吃也是可以的，看个人口味啦。
大N的厨房
在培根上涂些许香菇酱，再包上金针菇，做出来的金针菇培根卷超好吃。
眼角眉梢-格格
简单好吃的快手菜哦~~
Helen518
土豆培根卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味十足。我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量，这样更有营养。
小艾厨娘
培根虾卷，一口下去，培根的香和虾肉的嫩在嘴里四溢开来，回味无穷！ 用空气炸锅就能做出来了，简单几步，十五分钟就做好一盘！
楠宝蜜思UU
1芦笋洗净去除根部较老部分。2芦笋放开水淖20秒捞出3超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。4煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制。5各个面都煎到。6培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。7取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎。8放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。
漂亮马婆
培根有了，金针菇也有了，试试这道高颜值有创意的菜。
四月豆
做菜现在都讲究健康又美味，做到这一点其实也不难，只是家里的主厨要稍微花费一点点心思。我儿子爱吃培根，婆婆爱吃山药，照顾全家的口味又要健康美味，摆上餐桌看着还得养眼，于是就诞生了这道培根山药卷，山药和培根搭配，虽然说是中西合璧，但味道确实非常搭的，做出来真的是好吃又好看。
万山红
卷着吃的营养美食，爽口弹牙的金针菇搭配香浓的培根，健康而不油腻，零厨艺简单又好吃，而且是夏天热宠哦，赶紧试试吧
吾爱烘焙
杂蔬培根鸡蛋卷饼，简单易做，无需发面，揉面。面粉里面加入鸡蛋后再用甜青豆，玉米粒拌在一起，加入培根提肉香味，有荤有素，合理搭配，均衡营养
香儿厨房
这款由低筋粉拌制成的蛋饼是一种传统面食，真正的0失败，因为有鸡蛋、面粉、葱的配入，使得蛋饼味道鲜美，嫩软有味，配上自己想要的其它辅料，它就瞬间变得很华丽，现在送上先，喜欢的朋友们不要错过哦。鸡蛋饼的配方：低筋面粉200克，清水350克，葱适量，鸡蛋2个，细盐少许，色拉油5克。蛋饼的卷料：培根6片，生菜1棵。
牛妈厨房
喜欢鹌鹑蛋和培根的小伙伴，一定要试一下这个鹌鹑蛋培根卷！香气扑鼻的培根，和鹌鹑蛋的清香，一入口就爱上了它！
xintianjun
非常感谢美食天下和苏宁平台提供的金龙鱼试用产品，这款金龙鱼稻米油取自优良稻米。1千克金龙鱼谷维多稻米油需要150千克的稻谷，经先进的保鲜和加工技术精炼而成。金龙鱼谷维多稻米油含丰富的谷维素、维生素e等稻米精华，其中谷维素平均含量达3000ppm,堪称油中精品。今天的这道金针菇培根卷不是煎熟的、而是采用蒸制的加热方法，出锅后淋少许金龙鱼稻米油，口感清爽不腻，而且还增加了谷维素的营养，真的是既饱口福又健康呢！
tgcyy
培根金针菇的基础上，卷上带盐的即食海苔，肉香夹着一抹海洋的清新，风味十足。培根有盐，海苔也有盐。所以什么调料也不用放，易操作零失败，新手必试
杏梧
酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。酸香味醇、清淡爽口；培根油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。二者搭配只消黑胡椒调味，有健脾、开胃、祛寒、消食等功效。
荷香淡淡
1先把材料备好。2金针菇洗净，沥干水份，切去老根。培根一分二，烤箱预热。3取一小撮金针菇，用培根卷紧，再别一根牙签。4生抽、色拉油、蚝油调成料汁。5先刷一层调料。6再撒一点烧烤调料和少许黑胡椒。7送入预热好的烤箱，中层、上下火200度烤20分钟。810分钟后将烤盘拿出，再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤10分钟就ok啦。9香喷喷的金针菇培根卷就做好啦。10好诱人。11好好吃????12来个特写13嗯，味道不错！14学会了吗？动手试一下哦！小窍门烤盘上的锡纸有点粘金针菇，一定要把靠近烤盘边缘的金针菇都刷上料汁，
立宸设计
在味千吃过金针肥牛卷，一直想自己做但是肥牛片不好卷，后来想用五花肉发现长度不够，这个时候发现培根的好处啦，卷就是了！
柠檬味烤鱼
加沙茶酱和蘑菇的炒饭，又放进烤箱烤一会，超好吃
緣豆兒
1芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；2将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆；3培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；4卷起来，用牙签固定；5依次做好所有的芦笋培根卷；6平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。* 我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；7最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……
NZmom
这个培根卷和平时的做法基本相同，不同的是加了浇汁，而这个浇汁选用了泰式的甜辣酱和蚝油炒制出来的，鲜甜中有微辣，沾上汁吃风味不同，我那个和挑剔的儿子都说好吃，呵呵
万山红
这道菜好看又好吃，做法也简单，可以做为一道宴客菜，三五知己的下酒菜，或是小零食。培根的咸香味渗入到豆皮中，豆皮特殊的清香经过煎制散发出来，金针菇的嫩滑包裹着豆角丝，再加上浓浓的孜然、香茅味……
粉竽粘糖
培根金针卷 经典搭配出美味很早就想做这个菜，种种原因，一直没有做，对于这种卷卷着吃的菜，总是有些馋的，有肉有菜，滋味总是美美的。培根肉的油脂刚好溶入到蔬菜中，恰到好处。烤好的卷卷可以配酱也可以配干性调料，唯一不好的就是，金针菇着实有些塞牙，痛恨这点儿的朋友可以将金针菇换成芦笋或者薯条什么的也是可以的。厨房工具也很关健，自从有了空气炸锅，好多菜做起来都特别的方便。新式厨房用具慢慢的颠覆了我的自恋，以前都认为只要厨艺好，什么样的厨房用具都可以做出美味来，现在看来，各种厨房用具都有各自己的用处，恰到好处是最好
辽南蟹
1培根切半；2豆芽洗净后焯一下水捞出沥干；3小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用；4豆芽折一下用培根卷起用牙签固定；（笨手笨脚的，第一片还我让给做坏了）5铁板加油烧热，放入豆芽培根卷煎至各面微黄；6淋入3拌好的酱汁即可。
々苗∴
培根的浓香，秋葵的鲜嫩，芝麻的醇香，完美的组合在一起，搭配出来新鲜的美妙滋味。
kiss战女
金针菇培根是一道由金针菇和培根组合而成的美味菜肴。培根：含有磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等；金针菇：含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
祺妈雨夕
过了春节，转眼进入三月了，到处春意浓浓。春季是养肝的黄金季节，适当多吃些护肝的食物，对身体十分有益。而且一到这季节，人也容易犯困，打不起精神，过了惊蛰之后，万物复苏，蛰伏了一冬天的细菌微生物也蠢蠢欲动，一些具有杀菌消炎作用的食材，也应该多吃些。于是我做了这道——培根金针菇包菜卷，卷在中心的金针菇能益智，抗疲劳，杀菌消炎，口感是脆脆的；中间的培根，也就是片状烟熏猪肉，能健脾开胃，味道咸鲜；外层的包菜被誉为“不死菜”，有杀菌消炎，愈合溃疡，提高免疫力，预防感冒等功效。将三者卷在一起，浇上酱汁蒸熟，不但营养丰富
寻找桃花岛
1原料。2把芦笋去掉老的根部，用去皮器刮去外皮切成 三段洗净。3锅里烧开水，加入适量的盐，接着把芦笋放水里焯20秒。4捞出放入凉开水里（用冰水更好）这样做是为了保持芦笋的颜色翠绿。5用培根把四根芦笋放 一起卷起来。6平底锅里倒入适量的橄榄油，接着放入卷好的芦笋，用中火两面分别各煎1分钟 ，中途加入适量的朗姆酒继续 煎一会。7然后出锅装盘即可。
小小计划
