1主料准备好2培根切丁3土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右4趁热压成泥5趁着余温将芝士片放进去搅拌6打入鸡蛋7放入培根丁搅拌成面糊8随后放入适量盐和胡椒粉调味9平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀10用小火慢煎,煎至定型11随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
juju菊娜
土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。 中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!
潼沁
1准备材料。2土豆洗干净,对半切,上锅蒸软。3香肠上锅蒸熟。4洋葱切丁。5热锅下油,下洋葱丁煸炒至软。6香肠切丁。7蒸好的土豆去皮压成泥。8加入香肠洋葱丁。9搅拌均匀。10加入一包日式沙拉酱。11再次拌匀。12撒入黑胡椒粉。13带上一次性手套整形成圆饼。14热锅下油,下土豆饼煎。一面1分钟,至表皮金黄。
nancy_W
趁热咬一口,酥脆香,吃两口回回软,嫩软可口。蛋香土豆香,香气逼人啊。
老杨的厨房
1土豆去皮切片入蒸锅烧开转中小火蒸30分钟。2取出压泥。3加入胡萝卜丁。4加入火腿肠丁。5加入葱花。6加入盐和面粉。7搅拌均匀,如果太干可以加少许清水。8锅中加入植物油,放入土豆泥压平,煎至两面金黄即可。
髅小彬
土豆饼的创意吃法,人家有杂粮煎饼果子我家有土豆丝煎饼果子
美女天天
红薯土豆煎饼,简单却美味,饱肚子又有营养
火镀红叶
1土豆去皮,切成丝,用清水洗去表面的淀粉。2准备鸡蛋 、火腿肠 、小葱。3土豆丝里放入面粉、 火腿肠粒、鸡蛋 、葱花、 盐 、胡椒粉、 烧烤粉。 4搅拌均匀,如太干可以加适量的水 。5平底锅热油,电磁炉用中小火 ,放入土豆丝面糊 。6定型后翻个面 。7煎至两面金黄,即可出锅。8成品。这么做的早餐,营养又简单。
宸·羽
五一假期的最后一天,邻居走亲戚归来,给我一筐新挖的土豆~春天的新土豆,淀粉好多呀~做土豆饼最好啦~这个配方是我改进了两次实验出来的,我家和邻居家尝过一致认可!连小盆友都爱吃!
灵儿de御膳房
早餐不但要吃,还要吃的有营养,只要稍微有时间,我就会自己动手做早餐,今天的早餐是【土豆鸡蛋煎饼】一碗杂米糊和一个小菜。今天特意分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
土豆和洋葱是很好的搭档,今天做的这款煎蛋饼,味道超级好,家里的小宝宝很喜欢!
阿大^.^
早上不知道吃什么的时候就吃饼吧,简单好做又好吃
做个吃货就好
一款简单快手的土豆煎饼,材料简单又不失营养。
梦桃缘
简单美味快手煎饼,老少皆宜。
兰杏梅
最近不知道怎么特别想吃饼,各种饼,今天做了一份土豆饼,煎的时候就香的不得了。
小小胥的厨房时光
今天又做了這個蔥香土豆煎餅,外皮酥脆,裡面軟糯,受到胖哥童鞋的好評。一定要趁熱吃哈!
哥倆好
在土豆饼里加了酸菜,味道更好更开胃。试试吧。
緣豆兒
1土豆洗净去皮切成细丝。2胡萝卜切成细丝。3小香葱摘洗干净切成碎。4将所有食材混合在一起,打一个鸡蛋,加入适量调料。5放入面粉搅拌均匀成稠糊状。(如果太干可加一点水)6平底锅倒油烧热,倒入土豆丝面糊,摊平。7小火煎至定型发硬,翻面。8煎至两面金黄,倒出来切开。9香酥土豆丝煎饼。10土豆丝煎饼。
圆小π
土豆擦成丝做成煎饼,也是一种美味,搭配温热的一碗粥就是不错的早餐????
清水淡竹
早上稍微早点起床,给老公和女儿做了这个美味营养早餐,再配上一杯牛奶或者一碗稀饭,既健康又营养。
飘雪厨房
1土豆一个,去皮切细细的丝。2火腿肠2根,切丁3取一干净的盆,放入土豆丝,火腿丁,鸡蛋,黑芝麻,盐4加适量水,芹菜叶切碎,倒入面粉搅拌均匀备用。5平底锅中小火烧热,加入少量油后摇晃均匀,倒入两勺面糊摊平。6煎好一面后翻面后,顺锅边再次淋入少量油摇晃均匀,每面翻两次,煎至金黄即可。7切块后装盘即可。
元希食光
早上起来又不知道该做什么早点了,每天好像都在为吃什么发愁,翻翻冰箱里还有几个土豆,想着用土豆做点什么吃的,想来想去也没有想出什么好的点,那就煎饼吧。。。 上次做土豆丝饼的时候给小饼弄的了笑笑的表情,今天又做土豆煎饼那也给小饼饼们弄点可爱的表情。。。
燕清欣
饺子皮加1个土豆,教你学做懒人早餐,营养美味,比包子馒头好吃 。
青葱食味
今天的煎饼完全是昨天做土豆泥剩下的一些材料,稍微加点面粉就可以烙成饼。
佳妮寶貝
简单方便的快手早餐,营养却也丰富。土豆控们可以试试,味道一定不会让你失望。
遥远の呼唤(爱茗)
1土豆丝用切菜器擦成细丝,入沸水中焯一下(熟的比较快)。2胡萝卜也用切菜器擦成细丝。3青椒和葱切末,与土豆丝一起搅拌。4打入两个鸡蛋。5调入适量盐,鸡精,搅拌均匀。6油锅开小火烧热,用勺子舀一勺摊在锅底,一定要小火,不要急着翻面,听见滋滋响时翻面,煎至两面金黄即可。
张董语墨
这是一道很适合小朋友和老人家的健康零食 胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼。既简便又好吃,土豆营养丰富,植物蛋白质和维生素的含量很高,胡萝卜营养丰富,生食或熟食均可 含植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动
柴哇哇学煮饭
1食材:鸡蛋1个,土豆1个,烤肠少许,面粉少许。2鸡蛋打散,加入少许盐;土豆切丝,烤肠切丁,葱少许。3把步骤2的食材倒入装面粉的碗中,搅拌。4锅中倒入油,把拌的面粉倒入锅中,两边煎至金黄色,关火。5出锅后,在砧板上切掉多余的边,是外形更加美观。小窍门锅中倒入油,要等油温六成热的时候再倒入面糊。
millettong
土豆丝煎饼吃起来不错哦,做起来也比较简单,营养也比较高
紫菱夜雨
用料:土豆2个,白糖,面粉适量,植物油,方法:一:先做土豆馅,1、土豆去皮,2、放进蒸锅里蒸熟,3、再用工具压成土豆泥,加入白糖拌匀待用。二:擀面皮,1、取适量的面粉揉成面团醒1小时,2、将醒好的面团再次揉匀,3、切成小点,4、用擀面桨擀成面皮。5、取一张面皮包进拌好的土豆泥,6、做成圆饼形,三,煎饼:1、锅内放入植物油烧热,下入包好的土豆馅饼。2、小火慢煎,3、两面煎黄煎熟透即成。
水青青
1土豆、胡萝卜、洋葱去皮。2土豆、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。3加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。4充分拌匀。5平底锅放黄油烧热,放入适量的土豆胡萝卜。6中火煎至饼熟透,大约4-5分钟。
瑞儿娘
继续是土豆君当主角,这个土豆饼的特点是切好土豆丝不冲洗,煎的过程让其淀粉慢慢粘住,形成饼。
BeiBei_Mom
土豆是个好东西 虽貌不惊人但经常会给你惊喜 大朋友小朋友都很喜欢的吧今天做的这个土豆丝煎饼 土豆担当主角 做法超级简单啊 材料洗洗切切拌均匀放锅里煎好即可 懒人必备啊最后的成品确是华丽丽的哦走过路过不要错过啊 哈哈
89燕子
1准备好所需材料。土豆一枚 胡萝卜半根 火腿一根 鸡蛋两颗 香葱适量 面粉 三大勺22.土豆刨丝 (用清水泡一下. )33.胡萝卜刨丝44.加盐 胡椒粉 孜然粉 搅拌均匀55 .将火腿切丝 加入进去66.磕入鸡蛋 进行搅拌77 加入切好的香葱拌匀89 放入三勺面粉 搅拌 过程中加入少许的水 充分搅拌 直至 成面糊状910 .平底锅加热 倒入少许的油 (中小火)放入面糊 摊成圆形1010 成品图1111.其实上面就可以直接开吃了 中午剩下的一些西兰花 (开水焯熟加下盐)圣女果对半切开。如同进行装饰即可
为什么都不行
昨天做菜剩下半个土豆,早餐来个土豆丝煎饼,配一杯芒果奶昔,巴适。
八维蜜梅
今天是二月二龙抬头的日子,我们这里的习俗的早上要吃煎饼。我一大早就起来做煎饼,为了营养更丰富,采用了红黄绿黑白五种食材,所以取名五彩煎饼。因家里有小孩,煎饼的口味也相对比较清淡。做煎饼用的是我的学厨千层煎盘,这个煎盘是不沾的,不仅仅做千层好用,做煎饼更是方便的很,关键是它不沾,做出来的煎饼成形好,我甜食最近比较控制,所以倒是经常用它来做煎饼,蛋卷之类的菜肴。
万山红
1去皮土豆两个。2切片。3放锅蒸15分钟。4胡萝卜,腊肠切丁上锅蒸熟。5豌豆放入煮熟。6土豆蒸熟后,压碎成泥把面粉和配菜一起倒入搅拌均匀。7加点油,搓成面团。8锅中放入放入土豆饼煎至两面煎黄即可,这一步忘记拍照了。9大家有心情可用模具做造型,闲麻烦直接搓扁下锅煎就可以了。10煎的时候一定要用小火,不然会焦。
南兮·人间烟火
1土豆(一份至少两个 小土豆的话就要适量啦~)火腿肠一只鸡蛋一个葱牛奶2土豆去皮切成小块加水煮 煮到很软在煮土豆期间可以把火腿肠切丁 葱切成葱花3鸡蛋和面粉搅拌加入牛奶一起搅拌(一盒牛奶不用全部放 适量就行)4尽量粘稠一些 所以牛奶不要放太多 如果多了可以再加一点面粉5土豆煮好以后把水倒掉 把土豆压碎成泥渣状6把葱花、火腿肠、土豆泥倒入搅拌好的糊中,再搅拌均匀 然后加入适量的盐和少量的胡椒粉7先用大火把平底锅加热然后加入一点点油 油温有一定温度后 就可以煎土豆泥饼了这时候把火调到中火偏小火8一面煎到焦黄的
zoe0206
用土豆煎饼还是第一次,没想到挺好吃的
紫菱夜雨
1面粉放入盆子里面,一分为二2一半用开水烫,一半和成油酥面(油酥面是用冷水里面加油和成的面团)3把两种面团揉在一起醒一会儿(利用醒面团的时间准备料)4土豆去皮,青红椒辣椒取把取籽,大葱去皮!洗干净备用5土豆刨丝用清水冲去淀粉,水开后放入土豆丝焯水,焯水后放入冷水中,等冷却后控水!(我刨丝时就把水烧上了,)忘记拍照了!6青红椒切大块,去里面的筋!如图7青红椒,大葱都切成细丝!如图8面团用力揉光滑再稍微醒一会儿!9土豆丝加切好的三丝,生抽,香油,盐,十三香,鸡精,味精,胡麻油拌匀备用!!10面团借用压面机压在
在厨房玩面
1土豆去皮。木耳,小葱,火腿肠切成颗粒。2土豆切成片状,入锅大火蒸软。出锅后如果不够软可以用微波炉加热。(为了拍照没盖锅盖,拍完后立即盖上。)3土豆出锅后用勺子压成泥状,然后放凉。4将土豆泥,木耳,小葱,火腿肠,鸡蛋,面粉放在一起,然后放入黑胡椒,五香粉,盐调味,如果掌握不好味道,这个时候可以可以尝一下,再进行添加,最后混合翻拌均匀成团状。(面粉不要全部放完,留少许)5按一个40g的量抓成团,按扁平。操作的时候两手沾少许面粉,这样在抓成团的时候不黏手。6锅内倒入少许橄榄油,油烧至8程热,将土豆饼入锅用小火
长翅膀的精灵
1土豆两个,去皮。2土豆切丝。3土豆丝放入鸡蛋,肉末,葱花。4平底锅烧热,搅拌好放入平底锅。5两面煎成金黄色,出锅。6最后放亨氏番茄酱就可以食用了。
紫色草2004
土豆真是个宝啊,怎么做都好吃,喜欢吃土豆的人变化着花样来品尝它。今天咱不吃炸薯条,不焖土豆,不红烧。来个土豆煎饼怎么样,配上一壶靓茶,享受个下午茶吧~
草本容2
配上沙拉酱和千岛酱口感更好。
Tina4s
1准备自己地里的土豆,洗干净备用!2土豆切丝,加入鸡蛋,胡椒粉,食盐!3面上加入淀粉抓匀!4起锅烧油,小火慢煎!5出锅开吃!卖相不好。小窍门小火慢煎,不能猛火。
四夕明仔
1土豆削皮洗净。2插丝。3大葱切碎。4放入土豆丝中,加入适量的面粉。5再加入适量的盐,酱油与鸡精,搅拌均匀。6做成小饼,放入平底锅中煎。7煎至两面金黄即可。8成品。
小不点_June
都说吃粗粮有益健康
美女天天
土豆名字听起来土,却能走出大牌风的!一个土豆丝煎饼,也有不一样的效果。营养丰富,色香味俱全,宝宝一定爱吃的不得了!
绿达山茶花小妹妹
简单的煎饼,几分钟搞定
心味家
一晃,毕业回家快两年了,烧菜的次数屈指可数。空闲的周末,忽然很是想念实习的一年时光和土豆煎饼的味道。
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心血来潮,家里买来了很多西餐餐具,在家搞搞小资呗。可是西餐不会做,来点中式的,那么一放,貌似也有点感觉哈午餐简单方便就好,土豆丝鸡蛋饼+泡菜炒饭,两杯鲜榨果汁。食物虽然简单,可是吃起来的心情还是美美的
阿琴嫂
1面粉加入温开水揉成光滑面团醒至20分钟。2土豆切成丝用清水冲洗三四次 直到水清澈。3锅内放油加入土豆丝清炒 依次加入五香粉了 精盐 白醋 生抽 炒熟加入香葱沫少许味精装盘。4醒发好的面团搓成长条 切成同等大小的剂子。5用擀面杖稍稍擀一下 每一个面剂子一面刷上油 依次落上四五张。6擀成薄片。7平底锅放少许油 放入面饼煎至饼中间起鼓就好了。8成品。9卷上土豆丝 一款咸香的土豆丝卷饼就好了 也可以加入香葱 蒜蓉辣酱或者生菜叶都可以 随自己口味啦。小窍门面饼落落时一定要刷油 要不就粘一起成一张饼了。土豆丝多投几
爱上做菜的主妇
这个是偶今天的早餐,要是能天天有时间做早餐就好了……也希望我每个周末都可以勤快点儿!!!材料:土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、葱头1/4个、面粉少许、蛋液少许
火舞的飘雪
1备面粉和白糖少许,土豆一个。2土豆去皮切丝。3面粉少许装进能拌面糊的盆里,倒进白糖。4放进土豆丝,。5放少许清水。6拌匀。7依次放进油锅里。8翻面。9煎黄煎香即可。
水青青
许多人认为吃土豆容易发胖,其实是因为烹调方式多位油炸的关系。目前有研究发现,土豆含有PI-2萃取物,可以产生饱足感及减少热量摄取
糖小护
1原料,忘照面粉了2土豆擦丝,磕一个鸡蛋,加盐,味素,搅拌均匀3加面粉,倒水,搅成面糊4面糊5锅内热油,倒入面糊,摊匀6煎至两面金黄就好了,我怕不熟,煎了10分钟
神奇嘚扯
简单快速的早餐
爱洛优
1备糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2揉匀。3擀成皮铺在热油锅里,4翻面,5煎熟煎香即可。6用模型刻出饼形,7装盘开吃。
水青青
新手一学就会,加了鸡蛋的香香脆脆土豆丝煎饼
休斯顿的太阳
薄片土豆煎饼
吴凤霞770911