家中俩孩子,老大经常积食,脾胃虚弱,吃再多都不长肉,舌苔白,如果不加以干预,必定咳嗽上火????????????????????当妈的我没少操心,前一段在某宝买了几次六物膏,初见成效,想着长期食用调理,就自己买原材料熬煮,孩子喝着更放心。煮六物膏没有太大难度,有个砂锅,备个不粘锅就可以,主要是最后收膏时要掌握好度,第一次做以失败告终,收过了,太稠,挖都挖不动????。温馨提醒!!????????????????1.收膏用小火,有粘稠度,起泡泡,硅胶铲铲起来往下滴,速度变慢就可以了,凉了以后还会变稠。2.鸡
阳春白雪小食光
给大家推荐一道解腻开胃小吃——老北京传统炒红果。晶莹剔透,酸酸甜甜,可消食、开胃、化积,又起一定的解毒化痰、醒神提脑的作用。
泽瑞妈妈
我今天分享的山楂糕做法并不复杂,程序并没有省略,山楂的去籽,熬制,打碎,过筛,炒制再到定型,只有这样按步骤做下来,才能做出口感细腻顺滑的山楂糕,过程不难,但要付出一点耐心,只要按步骤做下来,就一定能成功。
美食妃英理
一颗颗鲜红靓丽的山楂,颜色红润,看着特别有食欲,将山楂做成美味酸甜的山楂卷,好吃又开胃!孩子吃了食欲大开,大人们追剧时候当零食也是赞不绝口哦,酸酸甜甜,健康美味!
Petrus柏翠电器
★满妈厨房★又到了满妈和山楂“战斗”的时节了,每年这个时段,亲戚就会送我很多自己摘的山楂,然后我再加工成美食~ 外面买来的山楂糕,很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时间够久,不需要任何添加剂也能做出很好的山楂糕。
满妈·厨房
山楂,消食健胃,活血化淤,今用来和雪梨一起炖煮,加了冰糖,酸甜可口,感觉不错分享给大家!
米拉Miira
秋冬时节,桔子又大量上市了。它酸甜可口,价格便宜,又容易保存,成了很多人在冬天吃得最多的水果,也是补充维C的主要来源。那么大家是不是只吃桔子肉,而把皮丢掉了呢?或者直接用橘皮来泡茶喝?其实这么做都浪费了。今天就跟大家说说怎么把不值钱的桔子皮,做成越老越值钱的“陈皮”,和陈皮山楂茶的做法。陈皮,中药,也就是干燥成熟的桔子皮,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。产于广东新会的陈皮被称为新会皮(源自中国医药信息查询平台)。俗话说“百年陈皮,千年人参”,“一两陈皮一两金”,能和人参、黄金相提并论,可见陈皮的价值。市场上
寻找桃花岛
1山楂清水冲洗干净。2切开,挖去核。3山楂加适量的水和两片柠檬放入锅中一起煮。4煮至山楂软绵,大概10分钟左右的时间。5倒入破壁机或果汁机加适量的水搅拌1分钟。6搅拌至很细腻的糊状,倒入不粘锅,加入糖。7中小火熬制,用硅胶铲不停地搅动。8一直熬至很粘稠的膏体,粘在锅铲上掉不下来就可以了。9找一个模具,底部放张油纸。把山楂膏倒入,用刮刀平刮均匀。10我是用自然风干的方法,用了两至三天的时间,山楂糕能从油纸上剥除就可以了。11切去边角不整齐的部分。12再切成小块。13成品。酸酸甜甜好开胃,家中必备的小零食。1
宸·羽
清炒莴笋叶,一道非常清爽美味的家常菜,自家种的是紫叶的香莴笋,吃起来有一股清香味,所以炒叶子的时候也会放一点莴笋一起炒,这样吃起来更加清香鲜嫩开胃,爱美的亲隔三岔五的吃一点,给肠胃来个大扫除,不愁会长肉。
我叫一尾鱼
百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。
吴妈厨房
春天来啦,凉拌莴笋丝吃过了吗,铺上蒜茸,泼上花椒油,味道真是绝了!莴笋是常见的根茎类蔬菜,其口感脆嫩,富含维生素C、钙等微量元素和矿物质,平时多用来炒着吃,其实凉拌着吃不但省事,更能突出其口感。
Meggy跳舞的苹果
今天鱼跟大家分享的就是腊肉炒莴笋,一道快手家常菜。老公喜欢吃脆脆的莴笋,要想莴笋炒出来脆爽的话,除了缩短炒的时间还可以切成大斜块来炒。如果你对炒菜的时候不能把控好的话,可以先把莴笋块加点盐过一下水,这样炒起来就方便好多。炒的时候不需要放太多的食用油,腊肉本身会炒出少许油脂出来,莴笋也不是一个很好的吸油食材,只需放一点点滑滑锅就可以了,这样炒出来的腊肉莴笋清爽不油腻。
我叫一尾鱼
黑木耳和莴笋,是两种很家常的食材,好吃不贵,这两种食材的营养却很丰富。做法却相当简单,只要放一起炒炒就好,而且无需过多的调料,鲜美滑爽还补血。
乐食记
1莴笋和胡萝卜去皮洗净刨丝。2起油锅加热,放入胡萝卜丝煸炒炒透。3放入莴笋丝煸炒炒透。4放入适量的盐炒匀炒透。5最后放适量的味精炒匀即可。6成品图。
花擦擦
微辣,咸鲜适口。虾仁Q鲜,笋片脆嫩。
一溪月
莴笋,又称莴苣、生笋、青笋,口感鲜嫩,色泽淡绿如碧玉一般,可凉拌可热炒,可素可荤。它也是南北方常见的根茎类蔬菜。今天我就来一道简单清爽的凉拌莴笋。莴笋切丝后放少许盐腌一腌,去掉苦味,再加少许白糖提个鲜。喜食辣的放点红辣椒,提味又养眼,不能吃辣的,就直接来点香葱末,再泼上热油,随着“嗞啦”一声响,爽口小菜就做好了。想重口味的,可以拌上醋同食,更加开胃。
Meggy跳舞的苹果
蜜汁红薯,做法简单零失败,而且软糯香甜,好吃到爆~~
泽瑞妈妈
跟老妈在一起生活,不光对一些人和事有了更平和的看法,连对饮食都有了清心寡欲的要求了。各种各样的粥是我们娘儿俩日常最为多见的饮食。特别是这种自带甜味的粥,连小菜儿啥的都省了。今天用大米、红薯、红枣、桂圆熬一锅看似简单却又有门道儿的好粥。
Meggy跳舞的苹果
天气渐冷,带宝宝户外活动时间变少,闲来没事,动手在家给宝宝做了一些小吃,烤红薯条✅很简单的一款小零食,甜甜的,红薯条内心是软糯的,自家做的不加任何添加剂,宝宝吃的开心,妈妈安心????
阳春白雪小食光
清淡可口又营养。
清水淡竹
外皮酥脆挂霜,里面软糯香甜,人人都喜欢吃!
琴韵优雅
地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。 当然了这时第方法,用砂锅来煮制,我们现在赶时间都是用电饭煲或是压力锅来煮制,十分的快手又不用看着火候,成品糖水也是好吃的不要不要呢。 这个季节这个假期必须来一份这样子的糖水哦。
牛妈厨房
地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。
阳光明媚99
1地瓜削皮洗净,用干巾纸擦干、滚刀切成3CM左右大小的菱形块备用。2取一只无水的盘子,在盘面涂薄薄一层香油备用。3锅中下油烧至5成热,放入地瓜块。4此时中小火慢炸到地瓜外表皮硬、色泽金黄捞出沥油备用。5另起锅,锅中倒入比例为2:1的糖和水,中火慢火把糖熬稠浅黄色起泡改小火。6此时用1根筷子粘一些糖色放入凉水中,如果糖色凝结到筷子上,吃起来脆脆的,证明糖色已熬好,立即把炸好的地瓜到放入糖色中翻滚,让糖色包裹上地瓜成盘。7最后也可以撒上一层白色熟芝麻。
四人厨
这种做法做出的苦瓜煎蛋一点也不苦,焦嫩鲜香,非常好吃,夏季想去去火就吃点苦瓜煎蛋吧!
琴韵优雅
1食材:苦瓜切薄片,鸡蛋打散。2苦瓜中放入一勺盐。3抓揉岀水份,这样可以减少一部份苦瓜的苦味。4用清水冲洗去盐份,捏干水份。5锅中放油把鸡蛋炒散盛岀备用。6锅中油热放入苦瓜翻炒几下。7放入炒好的鸡蛋翻炒几下。8放入盐翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
苦瓜能够清热解毒,香蕉有清热润肠,促进肠胃蠕动的作用,苦瓜和香蕉是清毒的最佳拍档。
乐食记
清热解毒,减脂降压
hb俗人
炎热的夏季,内热内火很难免。这就需要在饮食上精心调理,要多食苦味,清热去火的菜品要经常出现在餐桌上。这道白灼苦瓜很不错。将苦瓜简单处理,用不多的调味品白灼而成,在很好的保留了苦瓜营养的同时,也很好的保留了苦瓜原有的清鲜真本味 ,是开胃下饭的美味。
尔东叶
立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去火,还不长膘。苦瓜的做法很多种,最简单方便的,就属这凉拌菜了,十分钟上桌,现拌现吃,加点蒜蓉和香油,清香不油腻,这样做一点也不苦。
Rare食记
1蒜切末,豆豉40粒备用2苦瓜对半切开去籽,再对半切一次3将苦瓜切成薄片4锅内热油,下蒜末、豆豉小火炒香5加入苦瓜大火翻炒约30秒6最后调入盐和鸡精炒入味7成品图。小窍门1、苦瓜切成薄片后很容易熟,入锅后全程用大翻翻炒,时间不宜过长。2、苦瓜炒制的过程中可喷入几滴清水,这样炒出来的苦瓜颜色更翠绿。
零下一度0511
1泡发好的海带。2黄瓜、香菜、葱。3黄瓜装进保鲜袋。4拍扁后,用刀直接在袋上压几刀,把黄瓜切成段。5装入深盘。6海带切成丝,水开入锅,焯水5分钟。7海带捞起放凉后放入黄瓜盘内,切点香菜。8碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒。9浇上热油。10放入酱油、醋、糖、香油拌匀。11将酱汁浇入凉菜内。12成品。拌匀后即可享用。
宸·羽
玉米冬瓜海带结汤,一道低脂低卡的美容养颜汤,食材丰富,玉米、海带结和冬瓜,都是低脂低卡的食材,吃起来清爽开胃。做法也非常简单,下锅一起煮一煮,十分钟就美味出锅,十块钱煮一锅,全家人都能喝,实惠又美味。
我叫一尾鱼
这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦,搭配薏米海带,淡淡的米香和海带的清香,汤汁清淡,鸭肉软烂。
敏zhu
入秋以后,想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外,一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨,本来准备炖土豆,想起来好久没有吃海带了,就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴,主要食材为海带和排骨。浸泡好的海带与排骨一起炖煮,排骨浓香四溢,海带吸收了排骨的鲜香软绵入味。味道鲜美而又营养丰富,既解馋又滋补,吃在嘴里真是一种享受哇!海带是我们常见的海产品,是一种富含碘很高的海藻,常吃海带炖排骨可以补充碘和多种微量元素,预防甲状腺肿大症状。一般干海带含盐量非常大,买回来需要先浸泡。泡软后用小
不愿下楼的猫
海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。 现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。海带是这座小城市的特产,经常看到大卡车运着满满的海带在城市中穿梭。我个人也很喜欢海藻类的产品。尤其是海带被誉为碱性食物之王,多吃海带能有效地调节酸性体质,对我们得身体绝对大有好处。
salila82
1准备好材料。2因为用的是干海带,提前用清水浸泡一小时。3锅中加水,烧开后下入泡发的海带丝焯水,然后捞出沥干水分。4胡萝卜洗净切成丝;香菜切段。5大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入酱油、醋、白糖和盐。6另起锅加油烧热,趁热炝入蒜料中。7海带丝和胡萝卜丝入碗中,浇上辣椒蒜油拌匀。8加入香菜拌匀即可。
緣豆兒
1冬瓜洗净,去皮,切片。2盐渍海带提前浸泡一晚,去掉咸味,洗净,切成和冬瓜差不多的片。3炒锅烧热,倒油,放入冬瓜和海带翻炒。4加入味增。5加入适量水,搅拌均匀。6待冬瓜和海带煮熟后,加入葱花,搅拌均匀。小窍门味增在煮的过程中会化开,如果有没化开的,多搅拌几次即可。
悦悦玉食
爽口快手家常菜,低脂又健康哦!
米拉Miira