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微辣，咸鲜适口。
一溪月
微辣，咸鲜，营养丰富。
一溪月
微辣，咸鲜，营养丰富。
一溪月
用鸡蛋总能做出许多美味佳肴，鸡蛋本身就很鲜美，炒的时候不用加味精，也不用加过多的调味品。鸡蛋营养多多，既能补充身体的营养，而且也不会使身体发胖哦。
冬季心情
微辣，咸鲜，荷兰豆和洋葱入口脆嫩爽口。
一溪月
荷兰豆木耳与鸡蛋，简单搭配，就是一道家常菜简单快手，好做又好吃，我家三天两头做，所以九岁的孩子看看也学会炒了。总体上口感清脆很爽口，不油不腻，下饭好吃。颜色搭配鲜艳，让人很有食欲，别看都是素的，拿大鱼大肉都不换。
Rare食记
微辣，咸鲜，下饭小炒。
一溪月
荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋，味道鲜美，鲜嫩的鸡蛋，伴着营养好吃的胡萝卜荷兰豆炒起来味道真的非常好吃，而且还简单快手。
寻梦一ZbDu
翠绿的荷兰豆，金黄的大块鸡蛋，红色的小米椒，咸鲜适口，搭配米饭超好吃呢????
一溪月
为了营养更丰富， 还加入鸡蛋一起同炒。 我们都知道，鸡蛋是很经济实惠的滋补品，最好保持每天吃一个。所以我家基本上是鸡蛋不断， 如果早上没吃，那么今天的餐桌上一定会有个炒鸡蛋的菜。提前将鸡蛋炒熟后盛出备用； 而荷兰豆呢， 我们也先焯水，这样不仅让它预处理熟，还能保持炒食后颜色翠绿，清脆利口的口感。先煸炒海鲜菇， 让它的鲜味释放出来，再与鸡蛋和荷兰豆混炒在一起，一道色香味俱全的佳肴就上桌了。
斯佳丽WH
荷兰豆，我们小城今年第一次见到有卖，且我买过一次后就再也没有发现过第二次，鸡蛋干，以前从来都没有见过，这是前段时间出差时，在当地的超市偶然发现带回来尝鲜的，这两个第一次，被我搭在了一起，脆生生的荷兰豆，配上很有嚼头的鸡蛋干，味道不错。
A苹果小厨
【黑木耳荷兰豆炒鸡蛋干】简单的家常菜，有营养。。。
花鱼儿
团圆饭上不能光有大鱼大肉，还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆，鲜美又有颜值的一道家常菜。
一溪月
1食材：鸡蛋干、荷兰豆（已摘洗）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的荷兰豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
碧绿的荷兰豆与金灿灿的鸡蛋组合，好看的颜色，清香的味道，很是不错。荤素搭配，营养也百分百。
尔东叶
荷兰豆炒鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质。荷兰豆富含蛋白质、矿物质和维生素，是铁的上好来源。两者搭配营养丰富。
寻梦一ZbDu
1食材：荷兰豆2鸡蛋3榨菜片4将鸡蛋打成蛋液。5将荷兰豆摘洗一下，捞出。6用剪刀剪开。7将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。9接着，合入榨菜片翻炒一下。10然后，合入荷兰豆，加适量的鸡精炒匀即可。
花鱼儿
1食材：荷兰豆、鸡蛋。2里脊肉（已清洗）。3将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将里脊肉放在案板上切取70克切片，待用。7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。8随后，利用炒鸡蛋的油，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。9接着，合入荷兰豆翻炒一下，加点盐。10调味翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋，加点鸡精。12炒匀，即成。
花鱼儿
1准备材料.2荷兰豆摘去老筋,锅中放水.3烧开,到入荷兰豆绰熟.4放入清水里过一下.5沥干水分备用.6鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.7热锅入油，到入蛋液.8蛋液至膨胀,用铲子划散.9在到入荷兰豆加半勺盐,半勺鸡精.10翻炒均匀即可.
京京~
中午给丫头做的杂粮粥、荷兰豆炒鸡蛋、煎粘豆包、糖醋荷包蛋。学校外面的盒饭她说吃不下太腻这个小孩也想喝粥了，感冒好后嗓子还疼，想喝粥，给熬了粥，吃完马上就得走，中间只休息不到1个小时。
金凤栖梧
1食材：荷兰豆、鸡蛋2咸肉（已清洗）3将荷兰豆摘洗干净、捞出。4用剪刀剪开，待用。5将鸡蛋打入碗中，加点料酒。6打成蛋液，待用。7将咸肉放在案板上切成片，待用。8随后，将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。10接着，利用炒鸡蛋的油，下入咸肉翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋和荷兰豆翻炒一下，加适量的鸡精。12炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：荸荠（已洗净去皮）2鸡蛋干3荷兰豆（已摘洗）4将荸荠放在案板上切开，待用。5将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。6将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠、鸡蛋干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。8然后，加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备辅料2荷兰豆洗净，折段3鸡蛋提前炒好备用4锅中倒入适量的橄榄油，油温热后，依次放入干辣椒段、花椒粒，接着放入大蒜、姜片，炒出鲜味后，倒入腊肉丁（可选择新鲜五花肉丁），大约30秒后，加入适量老干妈豆豉（可根据个人口味添加郫县红油豆瓣酱），适量海天鲜味生抽5加入荷兰豆翻炒，待荷兰豆快变软后，将提前炒好的鸡蛋倒入翻炒，快出锅时加入些许鸡精（我用的蔬之鲜调味），因为腊肉丁有点咸，所以没有加盐了6出锅成品
蓝鱼芳
原来我总是拿荷兰豆跟黄瓜一起炒，本来我只想做剁椒炒鸡蛋，但是那么吃感觉有一些油腻，于是我就买了点荷兰豆一起炒的，没有想到炒出来颜色很漂亮而且还很美味，是一道下饭菜。
xiaosonger1105
1荷兰豆洗好2锅中放水水开下入荷兰豆焯水。再次水开就可以打出来3起锅放油煎鸡蛋4起锅放油下入瘦肉翻炒，加上胡萝卜丝翻炒，加盐5下入荷兰豆翻炒6加盐，继续翻炒7同时下入鸡蛋。和葱花翻炒出锅8成品图
等你的每一餐
