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姑娘爱吃糖醋口味的。
金凤栖梧
这道菜是我根据一款火锅改变过来的，去年冬天在一家小饭馆吃饭的时候点了这个菜，当时端上来的是酒精炉子，里面炖的就是这些东西，这道菜一上来就吸引住了我，吃过这一次就记住了它，回家我用砂锅做给家人吃，反应很不错，我也很喜欢这几种菜肴在一起炖，既营养又美味，很是百搭，这菜其实一年四季都可以炖着吃，昨天送给儿子，儿子平时喝个排骨汤很费劲，但是这次的汤人家喝的干干净净，真的很不错，好东西就要分享给大家，有兴趣的朋友可以做给家人吃哦，保证您不会后悔的。 其实改变无处不在，看到什么好东西，稍微一改变，又是一种口味，改变
金娃美食
天气凉了，煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤，喝下去热乎乎的，暖意浓浓用这款砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美，排骨咬下去软烂，棒极了萝卜能清热生津，凉血止血，化痰止咳，配上小排骨，这道美味的汤非常适宜进补
甜心美好时光
1配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。2排骨入冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。3炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜、辣椒、八角煸香。4倒入排骨翻炒。5倒入生抽、老抽翻炒上色。6排骨倒入砂锅里加入适量的温水。7盖上盖子小火慢炖50分钟左右。8排骨炖至软烂后加入盐入味。9倒入豆腐、豆腐皮。10倒入平菇。11也可以加入适量的红薯粉条。12再次炖开锅后放入娃娃菜，娃娃菜易熟要最后放入哦，搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。13成品图。14鲜美入味，营养丰富！15成品图。小窍门配菜根据个人喜欢可替换成其他的，易熟的要最
阳光明媚99
1排骨焯水后冲净。2放入电砂锅，倒入开水，加入葱段姜片、盐、料酒，花椒煮炖1个半小时。3山药胡萝卜去皮切段。4下入电砂锅再煮炖半小时，盛之前加入枸杞与枣片。5成品。
金凤栖梧
坤博砂锅炖香菇排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对身体的疗效非常显著，专治食欲减退，少气乏力等病症。 这款香菇炖排骨适合一年四季食用，最适宜作为日常滋补身体的饮品。食品级坤博砂锅，号称干烧极冷都不破，用它来炖排骨，味道特别的纯正美味。加入的清水在炖了一个小时后都没有减少，更让人惊奇的地方就是锅内沸腾着，但是锅盖却不烫手，连锅柄也只是温
阳光明媚99
1备排骨2冲净血水3倒入啤酒4倒入缩鸡汁和盐腌制20分钟5沥干6放淀粉拌匀7备洋葱、蒜片小米椒、小香葱8锅烧热，入油，下排骨中小火煎炸9排骨呈金黄色捞出控油10锅留底油，放洋葱和蒜片煸香，放排骨11倒蒸鱼豉油炒匀12放鸡粉、味精、白糖13倒入热水14将排骨和汤倒入砂锅15大火烧开转小火焖制40分钟16期间可少放些盐17排骨成熟，出锅点缀小香葱、小米椒。18将煮熟的冬瓜放入大碗里，再倒入排骨小窍门焖排骨时盐应少，视汤的情况而定
英英菜谱
中国自古在传统上，每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是，人经过一夏，体内的能量已消耗殆尽，此时应开始聚阳、敛气、内收，在这个季节，可循序渐进的储存人体能量，补充一些营养物质。在饮食上大多都以浓重口味和热量较高的菜肴居多，可以开始大快朵颐的来享受一番。而开春以后，万物开始复苏大地阳气升腾，人也不例外，也要使聚敛的阳气外放，保持与大自然的协调，尽可能做到天人合一。如生活上违背了此一客观规律，便会招致疾病缠身，即便现在看似健康，老了也会体弱多病。古人虽无科学依据，但事实证明，此法还是有它一定客观道理的，中国的
大炒勺
粥米是根据煮粥要求特制的大米，将精选的五常大米打碎，米粒短小，富含胚芽，营养丰富，烹煮起来更加方便省时，易于消化，特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥，绵软黏稠，入口即化，非常好喝。
给宝贝做的饭
中午老公和小丫不在家，一个人的时候就没了做饭的兴趣。不做吧，实在对不起自己的胃，来个省事的这么一锅，有肉有菜，吃完还可以喝汤，营养丰富，味道鲜美，真是再惬意不过了，不管就馒头还是拌米饭，都是不错的选择，也为我最大程度地节省了时间和体力！
Q奶茶美食日记
武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤，现如今烧蜂窝煤炉的少了，煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮，那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤，但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美，没入手坤博砂锅的时候，我也是用压力锅煮排骨汤，说真心话只是快，真心没有砂锅煨汤好喝，这不买好了排骨，莲藕，用这新入手的坤博砂锅煨一锅莲藕排骨汤，厨房里砂锅煨着汤，时不时漂出的香味，我家妞就一直说要吃肉肉，等排骨汤煨好后，盛一碗尝尝，哇！汤很鲜甜，一点不说假话，汤鲜美中带着甜味，排骨肉烂而不腻人，两斤排骨两节藕的量，每次
飞燕飘舞
是多年前父亲在北京301住院时，我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅，非常鲜美，全家人在这段时间每餐必点。
薰衣草_eZyqNi
营养好喝。
金凤栖梧
1排骨冷水下锅飞水。2捞出洗净浮沫。3倒入油和冰糖小火炒糖色。4倒入排骨。5翻炒。6一次性加入水。7加入辅料煮开。8加入各种调味料煮开。9最后转入砂锅小火焖煮。10排骨熟后撒胡椒粉撒葱花。11上桌。12开吃。13开吃。
@那时花开@
快要过年啦，北方人过年是离不了面的，初一的饺子初二的面，咱就用排骨来做一个砂锅排骨面吧。我们这里把所以陶瓷类的锅都叫砂锅，砂锅煮面是我们这里的特色小吃，有很多的饭店就是专门做砂锅面的，弄个小砂锅，自己在家做也很方便啦。
万山红
砂锅炖出的排骨软嫩可口,不油腻,口味清淡,吃完排骨再喝点汤营养全面,妈妈们尝试一下吧。
那时花开正灿烂
排骨酥烂，味道咸香，颜色诱人，老少皆宜。
一笑嫣然
1凉水下排骨，抄一下排骨，漂去浮沫，抄好后，用温水洗净排骨。放入一勺料酒，一勺老抽，两勺味极鲜，一勺鸡粉，一点淀粉。腌制半小时2腌制排骨过程中，胡萝卜，土豆，香菇切丁；豌豆化开。葱姜切片备用。3倒入少量油，葱姜煸出香味。4倒入腌制好的排骨，腌制得汤留在碗内。翻炒至颜色变深。5倒入切好的胡萝卜，香菇，土豆，翻炒均匀。将碗内的腌料加一碗清水，倒入排骨内，撒一点盐，大火烧开后小火烧10分钟，排骨烧烂一点。6砂锅内抹一层油，防止黏锅，将洗好的大米放入砂锅内，倒入排骨，撒入豌豆。7看一下水量，尽量没过排骨，盖上盖子
花黎Pun7ma丶
前两天做了红烧排骨还剩了几块，放些时蔬，随心所欲，咕嘟咕嘟，热气腾腾的，好幸福的感觉呀！
筠旸JY
1准备好材料并洗净 排骨 鸡肉 冬瓜 玉米 香菇 葱 姜 蒜 枸杞2冬瓜切块;3玉米切块;葱切段,姜蒜切片;香菇切条;放在一旁备用.4用炒锅坐开水,水开后将排骨和鸡肉分别过水,过水后放在一边备用.5将葱 姜 蒜 枸杞 玉米 排骨 放入加了水的砂锅中开火煮上;6煮沸后,将鸡肉放入,盖盖;7再次煮沸时将冬瓜放入,然后换小火,半个小时后,放适量精盐;45分钟后出锅.
铵蕹芏芪
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。核桃仁含有丰富的营养素核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。藕1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、
爱跳舞的老太
喜欢吃妈妈自己做的干豆角，带到广州后自己研究了这道菜，原来干豆角焖排骨别有一番风味，豆角里有排骨的味道，而排骨里有干豆角的那种甜香，就汤汁拌饭都可以吃两大碗米饭????美味的不要不要的
打咕噜的布丁
中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。秋季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，所以莲藕也就成为时下的“当家菜”。 湖北盛产莲藕，湖北人也爱吃莲藕，藕的吃法很多，清炒、酸辣、凉拌、炖汤、油炸等等。这次长假回家短短几天时间，就吃过莲藕排骨汤、清炒藕片、酸辣藕丁、炸藕夹、炸藕丸子、珍珠藕丸子等。吃过后更加想
黄豆豆的一家
砂锅是非常大众化的美食。自每次去砂锅店必点的就是砂锅排骨，牛肉，，肥肠。自己在家有砂锅也能做出好吃的砂锅排骨。方法简单。一点不比外面的差哟。
雨欣欣欣
1先将排骨焯水，然后迅速过冰水，再次洗净浮沫并放入砂锅中。2依次放入十三香，料酒，老抽，生抽，少许耗油，关键是放少许紫菜，这样排骨会更加鲜嫩，加水，没过排骨3关键放入少许山楂片，醋（醋会蒸发，感觉不到酸），可以加速肉更软烂，口感更好，我不喜欢加土豆之类，杏鲍菇切厚片，加入锅中，杏鲍菇会有肉味，肉也会独特的香。4加入杏鲍菇后的排骨，这是炖好后的了，之前杏鲍菇忘记拍图片了。5炉上大火烧开，开后小火慢炖一小时，然后放置灶上再闷五分钟，也有利于砂锅慢慢降温，顺便有余热继续加热。6最后，成品出锅。小窍门紫菜，菌类，
苏苏如意
1辅料备用。2排骨焯水后备用。3热锅放油爆香辅料。4放豆瓣酱爆香。5放入砂锅开大火。6开锅后换小火，盖好盖子焖。7二十分钟后放盐继续焖二十分钟。8成盘上桌。小窍门开锅后，要改小火！急火鱼，慢火肉！
冇、冭誃の習慣
1这个是先准备好的排骨汤，加了生姜，砂锅煮差不多要40分钟的样子。2煮开的排骨汤加入洗净的大米，加入米后要搅拌下，米才不会粘锅。3大米煮开有几分钟后放入提前备好的瑶柱和干鱿鱼，家里没有冬菜所以就没有加，有的话可以加少许一起煲。4砂锅煲粥要在边上看火，以防溢锅，中火慢慢煲比较合适的。5加入米后二十分钟的程度，一边煮一边搅拌，砂锅粥一般米都不会煮的很烂很稠，吃过潮州的砂锅粥就知道的了，所以再煮十分钟就差不多的了。6快好的时候加入盐，鸡精调味，最后洒上点香菜。7砂锅粥要趁热吃才够味。????????
_蒍鉨变乖々
1豆角洗净两边掐头去筋。2土豆粉用冷水泡软。3砂锅放油烧热，放葱姜蒜爆香。4放排骨翻炒两分钟，加适量生抽、老抽、胡椒粉、蚝油继续翻炒。5翻炒一分钟加适量水，加八角。6大火烧开转小火20分钟后，加豆角。7大火十分钟怡华加粉条，继续大火五分钟。8粉条熟了就可以出锅了，寒冷的冬天，热呼呼的砂锅炖，足可以暖住家人的胃，喜欢的可以试试！
紫色草2004
砂锅排骨是好吃的家常菜我加入了甜椒和青椒和洋葱。味道特别的香
雨欣欣欣
中午没有吃到肉，晚上真是快馋死啦。下班回家来不及休息，赶紧拿出凯得宝的砂锅来做了一个砂锅酱香排骨炖玉米。
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排骨和大米的香味融合在一起，软糯清香，味道相当好！
梨梨_美食侠
砂锅加工食材，既可以很好的保留食材的原汁原味，又可以减少营养流失。砂锅保温好，凉的慢，适合冬季使用。这款排骨玉米砂锅煲，味道鲜香，糯糯的玉米，嫩嫩的排骨，都很不错。
尔东叶
煲仔饭是一种广东、广西那边的特色美食，属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉牛肉、排骨煲仔等。懒熊最喜欢吃煲仔饭了，做煲仔放其实很简单，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用砂锅做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
小小小小小小懒熊
1准备好辅料，锅中烧水，猪肉切块，葱姜蒜切片。2猪肉焯水，过凉洗净，放入盆中。3取部分蒜片，生抽酱油，料酒，腌制一会儿。4锅中烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、大料、桂皮、香叶、十三香、白糖，再放入腌制好的猪肉，炒制变色，加入腌制剩余的汤汁，加水鸡精5大火煮开，小火慢炖，直到入味软烂，大火收汁，美味的红烧肉做好了。小窍门1、猪肉改成排骨，就是红烧排骨。2、加入鸡蛋，就是红烧肉焖蛋。3、稍微加入一些腐乳汁，也很好吃哦。4、加两个山楂，可以更快的软烂，而且更好吃。5、料酒可以用白酒代替，味道更醇厚。
A-琳~
天气冷。离不开砂锅。焖出来的味道特别赞。
等你的每一餐
昨天晚上用凯得宝的砂锅做了个红烧排骨，非常入味好吃。土豆想吃绵软一点的可以加两个土豆哦。
。。。。_rpEPQpyD
婆婆家带回来的酱油排骨干，想着换个做法尝尝看
煮饭婆小渔
1排骨氽水，冲洗干净浮沫，连同玉米一起放入砂锅（排骨、玉米都是大块），加入适量纯净水2盖上砂锅盖，大火煮开锅，改小火炖好（炖了50分钟左右，各家燃气灶火力不同）3放入少许盐提甜味，撒上少许葱花即可。
红米乐呵
1配菜切好。2茶树菇提前泡发。洗好。3土豆切片。4排骨洗好，加老抽加生抽加盐腌制一会。5起锅放油下入土豆片。翻炒加盐。6土豆片变色就打出来。7下入姜蒜爆炒。8下入排骨翻炒。9一直翻炒。10下入茶树菇翻炒。加盐。11放入辣椒翻炒后，放入少量水。水开转入砂锅中。12装入砂锅中。把土豆片放上面。13盖上盖子大火煮开转小火。14转小火继续焖二十分钟。就可以。15成品
等你的每一餐
简单的操作，排骨味美！
美食用心做美味用心品
