1西兰花掰成小朵,洗净。2锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。3焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。4蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。5热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。6改大火,下西兰花,翻炒几下。7加鸡粉炒匀。8加盐调味。9炒匀即可。10成品。小窍门1.焯西兰花时水里加点盐,焯出的西兰花颜色更好。2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
烟雨心灵
1西兰花剪成小颗洗干净。2胡萝卜用磨具压出花样。3锅中烧开一锅水,放适量盐,然后把西兰花倒进去过下水捞出。4把皮蛋和咸鸭蛋去壳切成小块。5锅烧热放油,把西兰花和胡萝卜倒进去煸炒一下。6放入适量盐和糖,然后倒入高汤。7把皮蛋和咸鸭蛋块儿放进去一起中火焖煮。8大概焖煮10分钟出锅装盘。
小岚私厨
对于十字花科类的蔬菜,我十分钟爱。小时候,我还不知道西兰花的存在的时候,我最爱的就是白花菜。而如今,我又迷上了西兰花。每次去超市采购,我都会买好几朵西兰花。别看多,它可是我家餐桌上超受欢迎的菜。尤其是钟先生炒的西兰花特别畅销。钟先生下厨,口味比较清淡,而我则偏爱麻辣,香辣,酸辣等重口味。但钟先生炒的西兰花,我却特别喜欢。他每次炒一大盘,我一个人就能消灭它。西兰花如此受欢迎,不是没有原因。它的味道鲜美,营养全面且含量颇高,远远超过其他蔬菜。如西兰花所含维生素C的含量就远远超过辣椒、番茄等。西兰花有许多功效,
Nananab
1西兰花切小块,锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。2汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉,沥干水份装盘备用。3鸡蛋打散,煎成蛋皮。4将煎好的蛋皮切成菱形块。5放入西兰花盘子中。6浇上千岛酱,吃时拌匀即可。
黄世仁61
1西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净。2锅中坐水,水开后加少许盐和植物油,下西兰花焯水1分钟左右。3焯过水的西兰花捞出过凉水。4葱花切碎,火腿肠切片。5锅里注油烧热,爆香葱花。6下火腿片翻炒一会。7加入西兰花,翻炒几下。8加盐调味。9炒匀出锅。10成品。
烟雨心灵
1西兰花切成小朵清洗两遍。2鲜香菇洗净去蒂切成块。3姜、蒜分别切末。4锅内烧开水,加少许盐和几滴油,下西兰花煮一下变软。5煮好的西兰花盛出。6将香菇入锅煮一下变软,盛出备用。7锅内加底油,下姜、蒜小火炒香。8再加两勺蚝油炒出蚝香味。9下西兰花、香菇大火翻炒均匀,调入少许鸡精。10成品图。小窍门1、西兰花和鲜菇最好提前入锅焯一下水,这样下锅后很容易炒熟2、加入2勺蚝油咸度足够,所以最后无须再加盐了
零下一度0511
1西兰花切成小朵,洗净备用。2火腿切小片、姜、蒜切片、枸杞20粒备用。3鸡蛋一只煎熟切成块,皮蛋一只切成小块。4锅内加底油,下姜片、蒜片小火炒香。5再放入皮蛋炒熟。6往锅内一次性加适量开水。7放入鸡蛋、火腿大火煮三四分钟至汤色变浓。8放入西兰花煮半分钟。9再放枸杞煮半分钟,调入盐和鸡精。10成品图。小窍门1、皮蛋要入锅炒熟,加入开水和鸡蛋后需要大火煮几分钟,这样汤色才会变浓变白
零下一度0511
西兰花芝士焗鸡蛋、颜值超高、其营养价值也高、非常喜欢!西兰花具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的等功效!鸡蛋就更不用说了!
沙儿飞飞❉
天热难耐,分享一道超简单的凉拌酸辣海带丝,干海带丝泡发后,加上几种调料简单一拌就OK啦,酸辣爽口,开胃下饭。
大海微澜
菌菇与海带一起拌,美味又营养。
緣豆兒
1盐渍鲜海带头洗掉表面盐分,加水浸泡1小时左右,中间可以换次水。2浸泡后的海带再水煮15分钟左右,这样海带熟了,也不会咸了。3煮过的海带头切小块,胡萝卜去皮切片。4土豆去皮,切片,水洗掉表面淀粉。5锅里注油烧热,爆香葱花。6下胡萝卜片炒一下。7加入土豆片。8翻炒至土豆片表面微焦,七分熟左右。9加入海带,翻炒一会,至土豆片可以用铲子轻易铲断。10加生抽。11加盐。12炒匀出锅。13营养好吃。
烟雨心灵
1干海带泡发洗净。2泡发好的海带切丝。3锅中烧水,放入切碎的海带丝煮至海带断生捞出沥水。4蒜切末、姜切丝、小葱切碎。5锅中放一点点油烧热,改小火,放入姜丝、蒜末煸香。6海带丝放入碗中,放入煸香的蒜末姜丝。7放入一点盐调味。8放入一勺生抽。9放入半勺酱油。10放入一勺香醋。11放入一点点白糖提鲜。12放入葱花。13淋入一勺香油拌匀。14成品。小窍门喜欢吃辣的可以淋入辣椒油,孩子不能吃辣就没放。
笑笑昵
1把海带洗净,备用。2把脊骨洗净,备用。3把海带倒入砂锅内。4把脊骨倒入砂锅内。5开火炖煮。6炖熟之后,加入盐 鸡精即可。7成品图。
小食光姑娘
秋日滋补,美汤来袭!今来一款:海带玉米排骨汤,鲜美滋味,方便快捷,家常做法,供大家参考
米拉Miira
1排骨洗净。2海带洗净后切成块。3再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。4将排骨放入电饭煲中,加点料酒、姜、葱结和适量的水。5电饭煲按煲汤健2小时。6烧开后用汤勺撇去浮沫。7两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。8成品图。9成品图。
香香的小厨房
核桃花的营养价值找度娘。这是核桃季时外婆亲自摘的,然后清理干净晾晒,炖肉类是非常适合的。
敏zhu
1胡萝卜去皮洗净。2用刨丝器刨成丝。3鸡蛋磕入碗中打散。4锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。5凝固后用筷子拨散盛起备用。6锅中放油烧热,改中火,放入胡萝卜丝翻炒。7微软时放入一勺生抽。8放入少许白糖提鲜翻炒均匀。9胡萝卜炒至断生时放入盐调味,关火。10成品。
笑笑昵
黑芝麻胡萝卜蛋饼,早餐来一份,简直棒极了!黑芝麻,胡萝卜,鸡蛋,面粉少许调味即可,方便快捷,营养丰富!
米拉Miira
粉蒸胡萝卜丝,一款家常养生菜,也可以当主食,方便快捷,营养丰富。家常做法,供大家参考!
米拉Miira
这菜贴秋膘菜,我家娃爸超喜欢。按他说得这菜是下酒也好配饭也佳,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
简单营养,由其是看手机电脑一族。
寻梦一ZbDu
1珍妮珍馐原味鲜肉儿童香肠取100克解冻。2香肠与胡萝卜分别切成碎粒。3香肠、胡萝卜、面粉倒入盆中加入适量的盐。4倒入适量的水。5搅拌成较稠的糊糊。6锅里倒入少许食用油倒入一勺面糊摊开。7小火煎制,一面煎定型后翻面继续煎,两面均煎成金黄色即可出锅。8成品图。9柔软咸香。10简单快捷的美味,很适合做早餐哦。
阳光明媚99
最近特别馋炸丸子~正好有这个小零食的任务~一边看剧一边吃 太且了????。
Anna_vam
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
猕猴桃营养丰富,对消化不良等有一定的改善作用。而雪梨水份充足,能软化血管,对大便燥结病症有一定的功效。常饮此果汁可消除疲劳,改善便秘。
尖尖_实验室
接触烘焙也有几年时间了,这期间各种模具没少败,可像煲尔美克这么有个性,这么美的蛋糕模具还是第一次见到,对这款模具长草已久啦。朋友介绍我说学厨家模具可以申请试用的,于是抱着试试看的心理申请试用,没想到顺利通过,在此要感谢学厨家给我这么好的一个学习机会呢! 书归正传,今天蛋糕杯体配方制作参考了网上涛妈博客里面的,一次成功,在此谢过!
陌上花开美
猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...
火镀红叶
天气好热,来一杯凉爽的思慕雪好舒服啊。
政妈妈
买回的猕猴桃起初太硬还酸涩,放置几天后倒还好吃点儿,但有时又容易坏掉。所以做成猕猴桃果酱就很容易消灭掉了,因为口感非常棒,酸甜也符合自己的口味。(百度)猕猴桃因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
Qiuyue0815
清新营养的猕猴桃,配上Q弹软糯的小圆子,午后来一碗,实在惬意。
尖尖_实验室
自制饮品:猕猴桃蜂蜜饮,美美的颜值,棒棒的营养,酸酸甜甜在口中,早上来一杯,令人精神抖擞哦
米拉Miira
1原料及工具。2拧开酸奶。3倒杯子里,晃匀。4猕猴桃去皮。5切两片摆酸奶里,其余的切丁放酸奶里。6成品7成品
不做妖精好多年
酸辣有味,冰爽利口。
一溪月
酸辣利口。香菜里面含有丰富的钙、铁、磷、镁等营养素,同时还含有苹果酸钾,有醒脾和中,消食下气的作用。
一溪月
1成品!2花生米适量,锅里适量油,炒熟!3黄瓜适量,去皮,切小块!4适量葱末 蒜末 耗油 酱油 糖 盐 生抽 香菜末 醋 香油 拌好,盛入容器里,撒适量芝麻,即可食用!
诗韵墨香
1所有食材。2虾仁洗净沥干水份,放入碗中放黄酒、淀粉和盐腌制片刻,黄瓜去皮洗净切片。3起油锅加热,放入虾仁煸炒炒透。4放入黄瓜煸炒。5放适量的盐煸炒炒透。6最后放适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
1原料。2黄瓜洗净切段。3放盐腌制半个小时。4挤出盐水放糖拌匀,泡少许枸杞。5成品。
媛芷媛味
简单快手的一道菜
木木夕酉星
虾仁滑嫩,黄瓜咸鲜脆嫩,色泽油润。
一溪月
清脆小黄瓜可以生吃,用它做一道酸辣爽口的开胃菜,在适合不过了。
美女天天