麻辣小龙虾又名口味虾、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
重庆美食频道
炖的时候长 软烂又下饭的神器啊!赶紧安排上吧,特别适合老人小孩吃????
七炫国度
鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的,对于治疗补充脂肪也有一定的效果,出现了贫血的情况,可以吃鸡腿进行调理,而且尽量不要吃的太多,吃的太多,有可能问题出现肠胃的负担,引起出现肠道的加重,一定要注意合理的休息,尽量避免吃得太过油腻。
祯祯宝贝
今天一早去超市买了一些鸭头,鸭爪,鸡爪之类的食材,准备做一些卤制品尝尝。自己在家做的虽然花费时间久一点,但是真材实料,干净卫生,味道也是极好的,老公说可以媲美卤味店的卤制品。
卤蛋厨房
其实,本人挺喜欢吃卤味的,又不想买卤料包,就自己琢磨着,调料都很家常的,味道杠杠滴。
崔西小厨娘
继续研究新菜式,今天的汤品用了冬豆,香菇,银耳,猪里脊,鹌鹑蛋五种食材,起名五福迎新春,依旧分享给大家,做法简单快手,厨房小白也不怕。汤汁鲜美,营养丰富,快来试一下吧!
卤蛋厨房
做这个鹌鹑蛋,就是为了好看,单纯 是为了颜值而做的。做好切开摆盘,看着感觉美美的,味道都在其次啦。火龙果要用破壁机搅打成汁,浸泡煮好的鹌鹑蛋就可以啦,简单至极。
万山红
1鲜虾剥壳留尾巴,洗净后加料酒,食盐,葱姜段腌制半小时。2最好加点黑胡椒粉去腥。3章鱼烧粉加一个鸡蛋。4加适量清水搅拌均匀。5准备好鹌鹑蛋。6小碟子里面倒少许食用油。。7将章鱼烧模具预热,用刷子刷一层薄油。8舀一匙粉浆到模具中,不要太多,模具的三分之一就可以了。9将腌好的虾摆放到模具中。10再将鹌鹑蛋打入。11烘熟,装盘。12撒上海苔碎,挤点色拉酱就完成了。
食无涯
天气越来越热了,吃点清淡又有营养的菜。
倚兰听海
1食材:三黄鸡(已洗净焯水剁开)、已剥壳的鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片。2将熟猪肚放在案板上切开。3将三黄鸡下入高压锅中。4接着,搁入姜片,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入鹌鹑蛋和切好的熟猪肚略煮。9最后,加适量的白胡椒粉。10加适量的盐。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:琵琶腿(已清洗)、面筋、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、大料、姜片。2将面筋放在案板上切成厚片。3将琵琶腿放在案板上划上几刀。4放入大盆里,加适量的盐。5加适量的老抽。6抓匀,腌制2个小时。7接着,将腌制好的琵琶腿连汁水一起下入电饭锅里。8搁入姜片、桂皮、大料和黄冰糖。9倒入啤酒。10然后,合入切好的面筋和鹌鹑蛋翻动翻动。11最后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。12工作完毕跳的保温时。13开盖盛出,可以开吃了。
花鱼儿
香酥可口,外焦里嫩的鸡米花不比麦当劳肯德基的差。简单易做,让孩子们吃得开心。
食无涯
1猪里脊切5毫米左右的厚片。2用肉锤将两面的肉锤松。3加入料酒和姜丝。4加黑胡椒粉。5加入蚝油,生抽和酱油。6打入一颗鹌鹑蛋。7搅拌均匀,放冰箱腌制一天。8准备小半饭碗炸粉。9加两勺清水调成糊。10将腌好的里脊肉放炸粉糊里面上浆。11再取一个小碟子,倒入适量面包糠。12将上浆的里脊肉放入面包糠上,均匀的裹上一层面包糠。13稍微按压一下下,让面包糠能够粘牢。14不粘锅中放适量食用油烧至七八成热。15放入裹好面包糠的里脊肉放油锅中中小火炸。16炸至两面金黄捞出沥干油份。17装盘。18淋上番茄酱和色拉酱就可以开
食无涯
1猪里脊肉切成薄片,加姜丝,生抽,酱油,椒盐粉,黑胡椒粉和鲜辣粉。2加上蒜末。3打入一颗鹌鹑蛋。4搅拌均匀。5盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。6将牙签放清水里面浸泡十分钟,然后将里脊肉串在牙签上。7预热烤箱上火130℃,下火210℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄油,摆放好串好的牙签肉。8表面再刷一层薄油入烤箱烤一刻钟左右。9出炉后涂上烧烤酱,撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻就完成了。
食无涯
吃多了重口味,来一碗清淡又鲜美的汤,特别舒服。最近一直在下雨,伴着这碗热乎乎的汤,在微凉的夜里也能感受些许温暖,做法简单,营养丰富又健康,快来试试吧。
家香老贵阳味道
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈