麻辣小龙虾又名口味虾、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
重庆美食频道
炖的时候长 软烂又下饭的神器啊!赶紧安排上吧,特别适合老人小孩吃????
七炫国度
鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的,对于治疗补充脂肪也有一定的效果,出现了贫血的情况,可以吃鸡腿进行调理,而且尽量不要吃的太多,吃的太多,有可能问题出现肠胃的负担,引起出现肠道的加重,一定要注意合理的休息,尽量避免吃得太过油腻。
祯祯宝贝
今天一早去超市买了一些鸭头,鸭爪,鸡爪之类的食材,准备做一些卤制品尝尝。自己在家做的虽然花费时间久一点,但是真材实料,干净卫生,味道也是极好的,老公说可以媲美卤味店的卤制品。
卤蛋厨房
其实,本人挺喜欢吃卤味的,又不想买卤料包,就自己琢磨着,调料都很家常的,味道杠杠滴。
崔西小厨娘
继续研究新菜式,今天的汤品用了冬豆,香菇,银耳,猪里脊,鹌鹑蛋五种食材,起名五福迎新春,依旧分享给大家,做法简单快手,厨房小白也不怕。汤汁鲜美,营养丰富,快来试一下吧!
卤蛋厨房
做这个鹌鹑蛋,就是为了好看,单纯 是为了颜值而做的。做好切开摆盘,看着感觉美美的,味道都在其次啦。火龙果要用破壁机搅打成汁,浸泡煮好的鹌鹑蛋就可以啦,简单至极。
万山红
1鲜虾剥壳留尾巴,洗净后加料酒,食盐,葱姜段腌制半小时。2最好加点黑胡椒粉去腥。3章鱼烧粉加一个鸡蛋。4加适量清水搅拌均匀。5准备好鹌鹑蛋。6小碟子里面倒少许食用油。。7将章鱼烧模具预热,用刷子刷一层薄油。8舀一匙粉浆到模具中,不要太多,模具的三分之一就可以了。9将腌好的虾摆放到模具中。10再将鹌鹑蛋打入。11烘熟,装盘。12撒上海苔碎,挤点色拉酱就完成了。
食无涯
天气越来越热了,吃点清淡又有营养的菜。
倚兰听海
1食材:三黄鸡(已洗净焯水剁开)、已剥壳的鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片。2将熟猪肚放在案板上切开。3将三黄鸡下入高压锅中。4接着,搁入姜片,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入鹌鹑蛋和切好的熟猪肚略煮。9最后,加适量的白胡椒粉。10加适量的盐。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:琵琶腿(已清洗)、面筋、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、大料、姜片。2将面筋放在案板上切成厚片。3将琵琶腿放在案板上划上几刀。4放入大盆里,加适量的盐。5加适量的老抽。6抓匀,腌制2个小时。7接着,将腌制好的琵琶腿连汁水一起下入电饭锅里。8搁入姜片、桂皮、大料和黄冰糖。9倒入啤酒。10然后,合入切好的面筋和鹌鹑蛋翻动翻动。11最后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。12工作完毕跳的保温时。13开盖盛出,可以开吃了。
花鱼儿
香酥可口,外焦里嫩的鸡米花不比麦当劳肯德基的差。简单易做,让孩子们吃得开心。
食无涯
1猪里脊切5毫米左右的厚片。2用肉锤将两面的肉锤松。3加入料酒和姜丝。4加黑胡椒粉。5加入蚝油,生抽和酱油。6打入一颗鹌鹑蛋。7搅拌均匀,放冰箱腌制一天。8准备小半饭碗炸粉。9加两勺清水调成糊。10将腌好的里脊肉放炸粉糊里面上浆。11再取一个小碟子,倒入适量面包糠。12将上浆的里脊肉放入面包糠上,均匀的裹上一层面包糠。13稍微按压一下下,让面包糠能够粘牢。14不粘锅中放适量食用油烧至七八成热。15放入裹好面包糠的里脊肉放油锅中中小火炸。16炸至两面金黄捞出沥干油份。17装盘。18淋上番茄酱和色拉酱就可以开
食无涯
1猪里脊肉切成薄片,加姜丝,生抽,酱油,椒盐粉,黑胡椒粉和鲜辣粉。2加上蒜末。3打入一颗鹌鹑蛋。4搅拌均匀。5盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。6将牙签放清水里面浸泡十分钟,然后将里脊肉串在牙签上。7预热烤箱上火130℃,下火210℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄油,摆放好串好的牙签肉。8表面再刷一层薄油入烤箱烤一刻钟左右。9出炉后涂上烧烤酱,撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻就完成了。
食无涯
吃多了重口味,来一碗清淡又鲜美的汤,特别舒服。最近一直在下雨,伴着这碗热乎乎的汤,在微凉的夜里也能感受些许温暖,做法简单,营养丰富又健康,快来试试吧。
家香老贵阳味道
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝