麻辣下饭。
一溪月
中秋月圆人团圆,今天制作一道清淡,一口鲜的大菜:香菇酿虾仁,香菇包裹着虾肉,成品鲜香多汁,颜色漂亮,口感饱满,吃上一口,回味留恋,老少皆宜哦
阳春白雪小食光
麻辣咸鲜,鸡翅外焦里嫩,特别好吃。
一溪月
家常小炒,制作简单,味道咸鲜味美,超级下饭。
阳春白雪小食光
麻辣筋香,土豆粉糯。
一溪月
虾仁滑蛋属于广东的一款经典菜,制作简单,色泽靓丽,营养丰富,鲜香补钙,虾仁鲜美,鸡蛋软嫩,高蛋白易消化,孩子可常食,益处多多
阳春白雪小食光
1白芝麻,生抽,醋,秦椒面放小锅里。2花生油烧热泼在秦椒面上。3放入紫菜,虾皮,白胡椒粉,香油。4把鸡蛋面饼煮好后放入剩饺子煮开。5把煮好的饺子面关火后倒入酸汤锅里搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
带鱼做法多种,可蒸可炸可煎可做汤,最经典的当属红烧带鱼,这种做法简单又入味,色泽红亮,咸香中透着微甜,很是下饭。
阳春白雪小食光
香煎土豆饼,主要是以土豆为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型,成品咸香绵软,配上沙拉酱,可甜可咸,中西结合,味道很赞。
阳春白雪小食光
炒凉粉绝对各大夜市很受欢迎的一款主食小吃,今天在家复刻街边炒凉粉,特意加了点甜面酱,成品透着微微的酱香,稍带甜,和凉粉一起,这味道绝了!
阳春白雪小食光
汤色金黄,爽口不腻。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1大米淘洗好,放适量油盐浸泡1小时。2鲍鱼用盐搓洗干净,切片,放胡椒粉 生姜和料酒腌制。3清水放入砂锅中,大火烧开。4泡好的大米放入,大火烧开,改小火,煮15分钟。5放入鲍鱼片和生姜,小火二分钟。6放入螃蟹和虾子, 小火煮10分钟,加点油和盐。7中途搅拌一下。8最后加点香芹碎。9享用。
斌1975
这个季节是贴秋膘的好时节板栗和排骨都是最爱,我在想,如果排骨和板栗,合在一起是怎么样的味道?排骨,板栗一起搭档才对得上这秋天的气息。
甜蜜的猫猫
1把洋葱切小块(或者按照自己喜欢的形状去切)红辣椒切块,猪肝切小片状。2猪肝切好,把血水洗干净多洗几遍,然后,放去姜片和料酒,白胡椒粉,泡一会儿去猪气味。3热锅倒入油,放入洋葱,辣椒蒜头爆炒1分钟。4再倒入猪肝,翻炒一会儿。5加入调味料,翻炒至熟透就可以上碟了。6完成了。小窍门猪肝有两种方式处理,第一个想猪肝快熟就先过一下热水再炒熟,第二个,猪肝口感想要嫩滑,炒之前加入蛋清和淀粉搅拌备用。
筱陈陈
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam