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微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。
一溪月
微微，咸鲜，下饭。
一溪月
外面一份芥末虾球其实是很贵的，这么高大上的一道菜今天做起来还是挺简单的，而且是那么实惠，虾仁个大鲜美，口感丰富，值得一试哦！
筠旸JY
1虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2放盐和白胡椒粉腌制一小时。3鸡蛋打成蛋液，淀粉和面包糠准备好。4虾先裹一层淀粉。5再粘蛋液。6再裹面包糠。7热锅冷油，中火一个个煎。8注意翻面，别糊了。9摆盘。
斌1975
我是从山姆超市购买的带有MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼，为保护海洋贡献一点力量，国庆假期也要好好享受美味呀！黑鳕鱼是加拿大及美国捕捞的昂贵底层鱼，含omega-3比其他鱼类都高，并富含优质蛋白，钙，铁，铜和维生素A和D，脂肪含量低于1%，且富含DHA、EPA，有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的刺很少、肉质细腻，甚至入口即化，非常适合婴幼儿以及老年人，高蛋白，低脂肪，且为不饱和脂肪，并含有较高的DNA和多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长老年人的心血管保健有较好的作用。被欧洲人称作餐桌
美食妃英理
蒜香浓郁，香辣好吃。
一溪月
天冷的入冬似的，一碗丝瓜扇贝粉丝汤走起????。
一溪月
胡萝卜虾肉小馄饨。虾直接煮着吃口感不好，今天用虾肉和胡萝卜做成馅，包了小馄饨，配上浓汤宝的鸡汤，鲜香味美，营养又补钙。
阳春白雪小食光
雪白的豆腐裹着一抹红晕，丝丝辣椒、葱花散落其间 红、白、绿相衬，麻、辣、烫、嫩、鲜、香集一身，令人垂涎三尺。
美食诱惑馋猫
麻辣，蒜香，孜然味浓郁，虾球QQ嫩嫩超级好吃。
一溪月
1食材：肉末、油面筋。2将肉末放入大碗里，加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的蚝油。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。9全部做好的油面筋塞肉。10然后，将油面筋塞肉放入清水锅中。11加适量的酱油。12加适量的蚝油。13加适量的白糖。14调味烧煮开。15最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
麻辣下饭。
一溪月
1食材：饺子皮、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、莲藕（已清洗）、肉末。2将莲藕去皮放在案板上切开。3和新鲜香菇一起放入搅碎机里。4搅碎。5将搅好的香菇莲藕放入大盆里，合入肉末。6接着，加适量的料酒。7加适量的生抽。8加适量的蚝油。9加适量的盐。10加适量的白胡椒粉。11调味拌匀。12然后，取饺子皮放入拌好的馅。13包好。14全部包好的饺子。15最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
花鱼儿
肉滑芬香
Denny美食分享
1五花肉放入开水锅中焯水，放些料酒去腥。毛豆也焯水去果仁皮。2中火，油烧热，放姜蒜花椒炒香。3放入五花肉炒出油，炒三到五分钟。4放入生抽，老抽，料酒，白胡椒粉和白糖翻炒二分钟。5放入毛豆仁炒一分钟。6加少许清水，烧开，改小火，烧二十分钟。7中途看看水烧干没有，豆子烂了没。8最后加盐，拌匀。9关火。10盛出。
斌1975
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
