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汤清爽不油腻，羊肉软烂离骨。春节家宴上来上一锅，吃肉喝汤，绝对过瘾。
一溪月
1食材：豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、新鲜香菇（已清洗）、鸡蛋、水淀粉。2将鸡蛋打成蛋液。3将豆腐撕开包装、用刀划开。4将新鲜香菇和胡萝卜放在案板上分别切成丁。5将火腿肠去包装放在案板上切成丁。6起锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇、胡萝卜和火腿肠翻炒翻炒。7接着，合入豆腐，加适量的清水煮开、煮上2分钟。8然后，加适量的白胡椒粉。9加适量的盐。10加适量的味精。11加入水淀粉。12加入鸡蛋液。13搅匀，即成。
花鱼儿
在北方，一碗暖暖的热汤面就可以应对寒冷的冬天。
小食食记
微辣，咸鲜，筋软下饭。
一溪月
让人大汗淋漓，过瘾、痛快的下饭菜。
和月香
冬天最爱暖乎乎的炖菜了，比如今天的这道千张肉包炖萝卜~把调好的肉馅分成两部分，一部分包成“千张肉包”，一部分直接“汆丸子”。千张肉包外皮柔韧，咬一口鲜美多汁，营养丰富，口感多变，肉汁的鲜味也全包裹在里面了，吃着老带劲了。
Meggy跳舞的苹果
麻辣下饭。
一溪月
1老豆腐切块。2油温7成热，放入豆腐，炸至两面金黄起酥皮，捞起沥干油。3调汁：蕃茄酱，生抽，糖，盐，适量开水。4洋葱切丁。5蒜切末。6热锅冷油，下蒜末洋葱丁炒香。7下入调好的酱汁。8倒入一点老抽调色。9加入一点淀粉水（淀粉：水=1：2），勾芡。10撒一点白胡椒粉。11淋红葱油。12另起砂锅，放猪油。13倒入豆腐。14倒入酱汁。15盖上盖子，闷2分钟。16撒上葱花，开吃✅。
美食家1924G
这款肉龙用料非常简单，面团只用面团，酵母和牛奶，头天晚上蒸好，早餐切片，五分钟加热即可，好吃好看有营养。
李子生活漫记
西红柿加豆腐，再加入喜欢的蔬菜，暖暖哒一锅。
敏zhu
冬至就要吃饺子，五彩缤纷的猪肉虾仁白菜饺子，清香美味、鲜嫩多汁，饺子中的经典。
和月香
今天做一款简单的家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，孩子最爱，方法和配方都很简单，学会了可以天天在家吃。
宅家吃货JACKERLU
麻辣下饭。
一溪月
麻辣筋香，既可以当菜，又可当小零食。
一溪月
说起一年四季都能经常见到的蔬菜，第一个就想起来了包菜，又叫圆白菜、卷心菜、大头菜，不同的地区有着不同的叫法，而且挑选圆白菜也有着小技巧（技巧在文末）。
简食小厨房
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
