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健康营养，美味可口，快手菜。
兰杏梅
1玉米粒焯水。2西蓝花先焯水，再切碎，不用剁，有点颗粒感更好。3虾仁切碎，不要剁，保留颗粒，放料酒，盐，几粒糖，白胡椒粉调味，抓匀。4如果有地力，也可以放，和西蓝花一样先焯水再切碎。5放入粉类拌匀。6中小火煎熟。
牙医的烦恼
大饼夹鸡柳是美味的早点，自己在家做，健康又卫生。
绿野薄荷
1食材：饺子皮、虾仁（已去虾线清洗）、韭菜、鸡蛋。2将韭菜洗净捞出，控干水分。3放在案板上切碎。4将鸡蛋打散。5起锅倒油烧热，下入蛋液用筷子划散盛出。6晾凉。7将虾仁放在案板上剁碎。8随后，将切好的韭菜放入大盆里，加适量的油。9拌匀。10接着，合入晾凉好的鸡蛋和剁好的虾仁，加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的白胡椒粉。14调味拌匀成饺子馅。15然后，取饺子皮放上馅料。16包好。17全部包好的饺子。（炸、煎、煮均可）18最后，将包好的饺子下入沸水中煮上3到5分钟即可。
花鱼儿
重庆最近是梅雨季节～潮湿天气俗话说：三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香，还不膻～羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶
心清似水淡若云
相比甜粥而言，我个人更喜欢咸粥，其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的这款海鲜蔬菜粥在我家最受欢迎。孩子更喜欢吃海鲜蔬菜粥，我也喜欢给他做，除了虾以外，这碗粥里面我还加了5种蔬菜，孩子平时不喜欢吃蔬菜，可是用来熬粥他却很能接受。这款粥吃起来糯糯的，很鲜美，味道很好，营养价值高，家里有孩子的真的可以试试！
美食妃英理
1鲫鱼收拾干净，每面切3刀，加入适量盐，料酒腌制片刻。2鸡蛋2个，两面煎至金黄。3热锅下油，放鱼，煎一下然后按碎，倒入开水，煮10多分钟。4豆腐切小块备用。5鲫鱼煮好汤呈奶白色，用漏勺捞出来，锅中只留下汤。6加入豆腐，鸡蛋，适量枸杞，西红柿，最好把西红柿换成娃娃菜，然后煮10多分钟即可，快出锅时加入盐，味精等调料。7西红柿会使汤颜色变黄，换成娃娃菜汤色会更好。
青羽一诺
入夏以后贝贝南瓜的品质越来越好，贝贝南瓜是我特别喜欢的，必须是栗子口感的，香香糯糯，不到夏天很难买到品质好的贝贝瓜，终于让我等来了，正好家里有鸡腿，就做了这个椰香南瓜鸡，用蒸的方法，很健康，椰浆的香气和姜黄粉很配，姜黄粉吃起来有咖喱的味道，但是没有那么重，很迎合我儿子的胃，都是他喜欢的元素，椰浆，鸡腿，姜黄粉，搭配着糯糯的贝贝南瓜，一锅都能蒸出来，鸡腿归儿子，南瓜归我，也不用油，都是很健康很天然的食材，做出来南瓜盅的样子，外形很可爱，能哄着儿子多吃不少，家里来客人用来做宴客菜也很棒。
美食妃英理
1食材：面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4接着，合入适量的面粉、打入鸡蛋、搁入香葱，加适量的盐。5加适量的白胡椒粉。6加适量的清水。7调味拌匀成瓠子面糊。8然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入瓠子面糊，用中小火煎至两面金黄即成。
花鱼儿
1白水煮鸡蛋备用。2红葱切片。3凉锅凉油，下入红葱小火慢炸，炸至微黄脱干水分。4捞出红葱，控出红葱油备用。5五花肉洗干净擦干表面水分。6切小方块。7另起锅放入红葱油，放入冰糖，小火炒至融化。8炒至冰糖融化微微变色。9加入五花肉翻炒。10五花肉炒至变色，加入少许料酒。11加入葱姜翻炒。12加入老抽适量，大约30ml。13加入生抽适量。14加入开水没过五花肉。15加入十三香。16加入卤水汁少许。17加入白胡椒粉。18加入红葱酥。19加入盐。20加入八角、香叶。21加入去壳鸡蛋，盖盖炖煮30－40分钟。22油菜
从容过日子
1食材：冬瓜、鸡蛋、虾仁（已清洗）。2将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将虾仁放在案板上背部划开去除虾线。5放入碗中，加适量的料酒。6拌匀。7起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄。8用剪刀剪开。9接着，合入切好的冬瓜，加适量的开水煮上4到5分钟。10接着，合入切好的冬瓜，加适量的开水煮上4到5分钟。11然后，合入虾仁煮上2分钟。12然后，合入虾仁煮上2分钟。13最后，加适量的白胡椒粉。14最后，加适量的白胡椒粉。15加适量的盐。16加适量的盐。17调味翻匀即成。18调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：肉末、油面筋、冬瓜。2将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将肉末放入大碗里、加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。9起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。10然后，合入油面筋塞肉，加适量的开水煮上5分钟。11最后，加适量的盐。12加适量的味精。13调味翻匀即成。
花鱼儿
我们家超级爱吃馄饨，每周都要吃两次。炎热的夏天吃热馄饨真的是吃不下，改成凉汤，既吃到美味的馄饨，也不会热的大汗淋漓。但是凉汤馄饨不需要像冷面那样加很多冰，毕竟是肉馅的~~
从容过日子
许多年前，我们这座城市有好几家沈阳小土豆餐馆，生意非常火爆，主打菜就是这道小土豆，它是用了牛肉炖的。但其实不用牛肉炖也非常好吃，每年夏天有小土豆卖的时候，我都要做几次，有时送给朋友，朋友们都说好吃。别看我没放肉，朋友们都说就这道菜，给肉都不换，所以我经常把这道菜叫“肉不换”。
从容过日子
1食材：裙带菜、鸡蛋面、鱼子蛋。2猪油、白胡椒粉。3取适量的裙带菜用清水泡发开。4随后，将泡发开的裙带菜放在案板上切一切。5将切好的裙带菜和鱼子蛋一起下入清水锅中，加适量的猪油。6煮开。7接着，合入120克鸡蛋面翻动一下煮开、煮上3——4分钟。8然后，加适量的白胡椒粉。9加适量的盐。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
