1300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团 静置半小时以上。250g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。3均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏紧实。4按扁一点。5刷一层蜂蜜洒一层芝麻。6烤箱上下火230度预热230度烤10分钟。7成品图。
小透明zwh
1300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团 静置半小时以上。250g白砂糖+15g面粉+芝麻混合均匀。3均匀分成六等份每份80g左右擀成牛舌状包入糖馅捏紧实。4按扁一点。5刷一层蜂蜜洒一层芝麻。6烤箱上下火230度预热230度烤10分钟。7成品图。
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1玉米面和白面2:1加一个鸡蛋,加安琪发酵粉,适量水或牛奶。和好面发酵。2小白菜焯水,剁碎攥干。3猪肉剁碎,姜切碎,大葱切碎,加胡麻油所有调料搅匀均匀。4玉米面比较粗糙,和泥巴差不多,把馅儿放里面,用手团一下就行。5锅刷油,把饼放进去慢慢按平,煎好翻面。6两面金黄色即可食用。
紫色草2004
1玉米面和白面2:1加一个鸡蛋适量水,安琪发酵粉。发至蜂窝状。2猪头剁碎,加大葱、生抽、盐花椒粉,姜切碎,加胡麻油一起搅拌均匀入味。3小白菜洗净焯水,剁碎攥干放凉,和肉馅一起搅拌均匀。4冷水下锅,水开后25分钟。5粗粮菜团,很好吃!6喜欢的可以试试!
紫色草2004
1白面、玉米面各两勺 。2放入酵母粉、鸡蛋、 白糖。 3将适量的水搅拌成酸奶状 ,盖上保鲜膜发酵半个小时,夏天发酵比较快 。4已经发酵的非常膨胀了 。5搅拌一下,消泡排气 。6锅中热油,倒入玉米面糊 。7表面撒上黑芝麻。8煎至两三分钟后翻个面 ,来回翻面两三次, 最后表面按下去不会软塌就熟了。 9成品。又香又松软,非常好吃。
宸·羽
营养丰富,味道鲜美。
兰杏梅
对软糯香甜的玉米小饼心仪已久,初试便成功解锁。做法简单,口感不错,偶尔搭配粗粮也兼顾了营养,适合小朋友,也是不错的快手早餐。分享给大家。
五加五左左
1粉类放盆里。2放入白糖,白芝麻,酵母粉。3加2倍的水和成稀面糊。4静置发酵至2倍大。5平底锅放油烧热,舀入一勺面糊,摊成小饼。6盖上盖子中小火煎。7表面凝固后翻面。接着煎2面金黄即可。8成品图。
阳台上的草莓
金黄酥香的玉米面发饼,松软香甜,脆而不硬,不用就菜能吃俩。
红袖添饭*
简单快捷。
小洞天
1大葱、花椒、姜、八角用温水泡20分钟。2姜、大葱、八角、花椒、洋葱、香菜,小火放入花生油炸成金黄色捞出,留底油。3肉馅里加入泡好的水的三分之一,加生抽、老抽、蚝油、盐、底油,顺着一个方向搅拌,分三次把水加完,然后加入喜欢的青菜搅拌均匀,放入冰箱入味30分钟。4冷水和面,醒面30分钟,分成大小均匀的小面团,擀成饺子皮。5碗里放干辣椒粉、白芝麻淋上热油,加生抽和醋、少许盐,蒜末,加入饺子汤调汁完成。把煮熟的饺子和海菜放入调好的汁里面,加小葱和香菜即可食用。小窍门掌握不好放多少水的尽量少放水。
Diana????2004
蒸点红枣玉米面馒头大家尝。
小洞天
做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。
小洞天
韭菜鸡蛋馅的盒子,馅大味道香,馋的你直流口水。
和你一起遇见美食
浆水是流行于甘肃的一种发酵型食品,成品酸香,做法简单,酸爽开胃,适合夏季食用。
小洞天
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北