这是一道由玉米面粉经汤面后其香甜气味被激发的面饼。其中,添加了发面的酵母和白面,又加上油酥的分层,在口感上非常的香甜软糯、暄软好吃……
还在吃吃吃
这是一道由玉米面粉经汤面后其香甜气味被激发的面饼。其中,添加了发面的酵母和白面,又加上油酥的分层,在口感上非常的香甜软糯、暄软好吃……
还在吃吃吃
多吃粗粮对人体有益,所以,隔三差五我就要做玉米面的主食……
还在吃吃吃
新的社会中,美食种类繁多,但是怎么也吃不到儿时的味道。还记得小的时候妈妈给我做的烧傀儡,那叫个香,因为疫情未能回家,直接电话打给母亲,在她的视频指点下终于成功了,分享给屏幕前的你,如果吃过的话,不妨找下儿时的味道,如果你未品尝过,那就动下手给你的家人做个与众不同的晚饭吧!
孟祥磊_jW4n
麻食是流行于西北的一种面食,形状像猫耳朵,多用荞麦面制作,口感爽滑,饱腹感强,有很好的保健功能,有降压、降糖等功效。
小洞天
1所有食材放一起,和成面团,醒一小时。2捏成窝头入盘,蒸20分钟。3出锅,配上爱吃的菜。
幻翼灵儿
荞面营养丰富,是公认的保健食品。因荞面质地粗糙,缺乏黏性,不易擀成面条,故民间多用热水烫,再掺入少许白面,增加柔韧性。做法以剁和压成饸饹为主。浇头多种多样,荤素皆可,羊肉最为鲜美。
小洞天
榆钱可以降低人体的火气,而且具有止咳化痰,杀除细菌,消除肿痛的功效。榆钱中含有一定的烟酸,可以有效的保护脾胃黏膜,使得食欲增加。
小洞天
苜蓿草别名三叶草、牧蓿、木粟,除可以当做食物直接食用之外,还具有清热利尿、止咳平喘、改善贫血等功效。
Magic叮咚
喧软香甜。
一溪月
超市面点档口卖1.5一个,成功解锁,软糯香甜。
五加五左左
1鸡蛋+糖+玉米面+小米面+白面+玉米粒+适量的水,拌成糊状。2锅热刷油,盛一勺面糊摊平。3翻面。4切成喜欢的形状,装盘。5一起吃杂粮玉米饼吧!
大蜜呀v
1面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。2拌匀后静置发酵20分钟。3发酵至两倍大。4搅拌排气。5模具铺油纸。6倒入面糊。7表面整理平整静置二十分钟。8撒上枸杞上锅中火蒸15分钟。9脱模。10一起吃发糕吧!
大蜜呀v
1玉米面小米面白面1.5:1.5:1加适量小苏打。2用热水烫一半玉米面和小米面。然后再用温水和面。3揉成面团静置20分钟。4做成窝头上蒸锅盖盖子等15分钟,再开火水开10分钟即可。5好啦!6一起吃窝头吧!
大蜜呀v
1三种面anzhao3:1:1混合。2开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微晾凉一些。再把温水融化酵母加入面中。加入适量的温水。3揉成团。4分等份。5地方包围中央的手法。6揉成光滑的团。7稍微醒一会。8逐个做成窝头。9放入蒸锅静置20分钟。开火蒸20分钟。关火。10出锅。11装盘。12十分松软。13一起吃窝头吧!
大蜜呀v
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房