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这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧！因为加了煮虾球的水，还有菌菇，所以汤汁异常鲜美，泡饭也很好吃！超大颗的虾球吃起来超有满足感！
可意妈妈
做吃的过程很治愈～吃东西的过程更治愈～想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️
胖雪瘦不了
1准备好食材。2白玉菇洗净切好。3鸡蛋摊成一个薄薄的蛋饼。4切丝。5葱姜切好。6锅内放一点油，放入葱姜炒香。7放入白玉菇翻炒一会。8炒制变软。9放入鸡蛋丝。10倒入开水。11食材煮透，放盐。12撒香菜。13成品。14鸡蛋营养，非常不错。
雨中漫步_kRsJPX
1食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。2热锅温油，放入食材。3中火翻炒到食材出水，放入蚝油。4翻炒均匀。5食材继续出水，保持中火，收紧汤汁，放少许盐，汤汁收浓郁即可。6出锅撒少许葱花。7鲜香美味的炒双菇。小窍门菌类很容易出水，所以烹饪过程中不用加水了。
敏zhu
收到十斤乌鸡蛋，天热放不住，怕坏掉，各种吃蛋蛋。
不做妖精好多年
我的瘦身菜。
不做妖精好多年
丝瓜真的是夏天的真爱啊，每次看到都想买。到家蒸、炒、煮汤…每种做法都超非常欢迎，家人也常说，夏天的丝瓜吃不够。看起来清淡素雅的丝瓜，营养非常丰富，富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等，也是夏天有名的清热消暑食材。除此之外，还有很多人也把它叫做“美人瓜”，把丝瓜汁叫做“美人水”，总之，是非常不错的夏天应季食材。和大家分享一道丝瓜鲜菇汤的做法。这道汤不需要长时间的炖煮，几步就可以上桌，很适合火热的7月来做。喝起来鲜美可口，每次在家这样做，总会喝的一点也不剩，非常受欢迎。伏天儿闷热难耐，出汗量大，要多补
乐悠厨房
营养健康，味道鲜美！
噬血gg
我本来打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爷他爹嫌弃没有味道，就放了老干妈。
不做妖精好多年
夏日的清淡美味营养汤。
清水淡竹
人工菌的营养价值很高，一年四季皆可在菜市场买到，价格也比较亲民，是名副其实的大众菜。
慕容食光
1白玉菇焯水三分钟捞出。2控干水分装入盘中。3锅内热油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。4下肉末炒变色。5调入料酒、生抽、蚝油、少许盐炒匀。6加入一点葱花。7肉末炒好后铺在白玉菇上即可。
香香的小厨房
1食材：西葫芦（已清洗切片）、无淀粉烤火腿（已切片）、白玉菇（已去根清洗）。2将白玉菇下入沸水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入西葫芦和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至西葫芦断生。4接着，合入焯好的白玉菇翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜去皮洗净。2白玉菇洗净。3锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。4丝瓜切成滚刀块。5枸杞洗净。6热锅凉油放入葱花蒜片爆香。7放入丝瓜煸炒均匀。8炒出水分。9放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。10加少许盐调味。11放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。12装盘。13成品图。14成品图！
筠旸JY
简简单单，酸甜暖胃，能让人喝出家的温暖。
三食而立
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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