立春是中国农历二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为一年的开始,正所谓“一年之计在于春”。
有家鲜厨房
柔软好吃的菠菜鸡蛋饼
眼角眉梢-格格
1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉,适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低,醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅,大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细,蒸出来的馒头有点坑洼。
getit✌
1菠菜洗净,焯水后过凉水2切成小段,放在盘子里3准备一个鸡蛋4准备葱花,辣椒丝水洗一下5锅里注油,凉油下辣椒丝6炸香的辣椒丝取出,放在菠菜上7用炸过辣椒丝的油爆香葱花8倒入打散的蛋液9炒散10加入一大勺豆瓣酱11炒匀炒香即可12把炒好的鸡蛋酱放到菠菜上13再装饰点小米椒和葱花14拌匀开吃小窍门菜量较少,1勺豆瓣酱咸度就够了,做的多可以多加酱或盐调味
烟雨心灵
在粥铺,“青菜瘦肉粥”是最受欢迎的。不仅营养丰富,荤素搭配,而且口感润滑,味道香糯。熬粥其实很简单,轻松半小时,即可解决全家人美味的早餐。
等的心跳
1菠菜洗净2花生米备好3锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水4挤去水份切成小段5将切好的菠菜放入盘中6加入炸好的花生米7准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀8调好的汁倒入菠菜盘中9拌匀即可10成品11成品12成品
香香的小厨房
一道简单家常凉菜!
小榴莲妈妈
1菠菜洗净切段,胡萝卜洗净擦丝2锅烧热水3水开下蔬菜焯水4开锅即可5冲冷水6盐水鸭撕成条7大蒜切末8所有材料放容器内9放适量食盐,生抽,麻酱,陈醋,一点凉白开,鸡精,搅拌均匀10装盘
不做妖精好多年
1面粉加水和成面团,软硬跟饺子面一样,醒半个小时2香菜切段,葱切细丝3葱丝、香菜和所有条件全部放入大碗中,多放点醋4取适量醒好的面团,擀成薄大圆面片5用刀在圆面片上切成图样6汤锅放水,煮开,下面片7面片煮开后用筷子拨一下,然后放入菠菜,再次煮开即可8用勺子盛出一勺热汤浇入放有调料的大碗9捞出面片放入碗里10搅拌,开吃!
金豆妈妈爱做饭
煮“粥”的食材向来很随意,蟹棒蓬松软嫩,很适合煮粥,冬季且食粥,暖身又暖胃。
等的心跳
吃腻了喝碗绿色的汤,养生又健康
hb俗人
1冷锅凉油加入花生翻炒,听到噼啪的声音花生变色油热了就好了2备用3菠菜洗净放入烧开的水中抄水,水里放两滴油使菠菜翠绿,时间要短4菠菜过凉水切段,加入花生、蒜末、糖、盐、香油、捞拌汁、白醋拌匀5撒芝麻装饰
流沙橙子
1水饺皮500g2调好的肉馅3水饺皮折一个角4折出五个角5五个边上沾点水6放入肉馅7两个角沾在一起8捏紧收口9将花瓣向上掰出10依次都掰出11需要点耐心12入锅蒸熟13????14????
灵的厨坊
1用冷水和面,揉团醒发十几分钟!(中途揉一次)2菠菜去根洗干净3锅里面烧水,水开后加点盐,放入菠菜烫一下(用不了一分钟就出锅)4焯水后过冷水5过冷水后捞出来,捏干水份剁碎6鸡蛋磕碗中,加少量的盐打散,锅里面倒油烧热,倒入蛋液炒熟剩出7盆里面放入菠菜,葱末,加盐,十三香,香油,胡麻油,鸡精,味精8拌匀即可9面团揉光滑,切开搓长条!10揪面剂子擀开!11包入拌好的馅(请忽略我的包法???? ???? ???? )12锅里面倒水烧开,加一点点盐放入包好的饺子13饺子开后加三次冷水就熟啦(要不用勺子盛出来一个,按
在厨房玩面
对饺子有一种独有的情怀!可以素可以荤,也可以荤素搭配,营养成分丰富,样式多样,包容性极强!
米拉Miira
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆