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立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。
有家鲜厨房
柔软好吃的菠菜鸡蛋饼
眼角眉梢-格格
1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉，适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低，醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅，大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细，蒸出来的馒头有点坑洼。
getit✌
1菠菜洗净，焯水后过凉水2切成小段，放在盘子里3准备一个鸡蛋4准备葱花，辣椒丝水洗一下5锅里注油，凉油下辣椒丝6炸香的辣椒丝取出，放在菠菜上7用炸过辣椒丝的油爆香葱花8倒入打散的蛋液9炒散10加入一大勺豆瓣酱11炒匀炒香即可12把炒好的鸡蛋酱放到菠菜上13再装饰点小米椒和葱花14拌匀开吃小窍门菜量较少，1勺豆瓣酱咸度就够了，做的多可以多加酱或盐调味
烟雨心灵
在粥铺，“青菜瘦肉粥”是最受欢迎的。不仅营养丰富，荤素搭配，而且口感润滑，味道香糯。熬粥其实很简单，轻松半小时，即可解决全家人美味的早餐。
等的心跳
1菠菜洗净2花生米备好3锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水4挤去水份切成小段5将切好的菠菜放入盘中6加入炸好的花生米7准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀8调好的汁倒入菠菜盘中9拌匀即可10成品11成品12成品
香香的小厨房
一道简单家常凉菜！
小榴莲妈妈
1菠菜洗净切段，胡萝卜洗净擦丝2锅烧热水3水开下蔬菜焯水4开锅即可5冲冷水6盐水鸭撕成条7大蒜切末8所有材料放容器内9放适量食盐，生抽，麻酱，陈醋，一点凉白开，鸡精，搅拌均匀10装盘
不做妖精好多年
1面粉加水和成面团，软硬跟饺子面一样，醒半个小时2香菜切段，葱切细丝3葱丝、香菜和所有条件全部放入大碗中，多放点醋4取适量醒好的面团，擀成薄大圆面片5用刀在圆面片上切成图样6汤锅放水，煮开，下面片7面片煮开后用筷子拨一下，然后放入菠菜，再次煮开即可8用勺子盛出一勺热汤浇入放有调料的大碗9捞出面片放入碗里10搅拌，开吃！
金豆妈妈爱做饭
煮“粥”的食材向来很随意，蟹棒蓬松软嫩，很适合煮粥，冬季且食粥，暖身又暖胃。
等的心跳
吃腻了喝碗绿色的汤，养生又健康
hb俗人
1冷锅凉油加入花生翻炒，听到噼啪的声音花生变色油热了就好了2备用3菠菜洗净放入烧开的水中抄水，水里放两滴油使菠菜翠绿，时间要短4菠菜过凉水切段，加入花生、蒜末、糖、盐、香油、捞拌汁、白醋拌匀5撒芝麻装饰
流沙橙子
1水饺皮500g2调好的肉馅3水饺皮折一个角4折出五个角5五个边上沾点水6放入肉馅7两个角沾在一起8捏紧收口9将花瓣向上掰出10依次都掰出11需要点耐心12入锅蒸熟13????14????
灵的厨坊
1用冷水和面，揉团醒发十几分钟！（中途揉一次）2菠菜去根洗干净3锅里面烧水，水开后加点盐，放入菠菜烫一下（用不了一分钟就出锅）4焯水后过冷水5过冷水后捞出来，捏干水份剁碎6鸡蛋磕碗中，加少量的盐打散，锅里面倒油烧热，倒入蛋液炒熟剩出7盆里面放入菠菜，葱末，加盐，十三香，香油，胡麻油，鸡精，味精8拌匀即可9面团揉光滑，切开搓长条！10揪面剂子擀开！11包入拌好的馅（请忽略我的包法???? ???? ???? ）12锅里面倒水烧开，加一点点盐放入包好的饺子13饺子开后加三次冷水就熟啦（要不用勺子盛出来一个，按
在厨房玩面
对饺子有一种独有的情怀！可以素可以荤，也可以荤素搭配，营养成分丰富，样式多样，包容性极强！
米拉Miira
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
