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1所有食材准备好。2菜花掰成小朵，放水中泡洗干净。3洗净的菜花，放篮中沥干水分，备用。4青椒胡萝卜洗净，切成菱形片备用。5炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。6倒入菜花翻炒。7大约炒1分钟，放入少量的水，盖上盖子焖3分钟。8菜花焖软后，倒入胡萝卜片翻炒片刻。9大约半分钟，倒入青椒片翻炒。10青椒断生变色，倒入适量的蚝油。11蚝油拌匀后再烧片刻（不超过半分钟）使之入味，即可关火装盘。小窍门为了突出蚝油的鲜美，不需要加其他调料来抢味。
寻找无双
1菜花洗净掰成小块备用。2葱洗净切小段备用。3热油锅，下葱白爆香。4把菜花放进去翻炒一会，加入适量的清水焖至熟，加生抽和盐调味。5然后把葱叶放进去炒均。6加鸡精出锅。
香香83
1准备的材料。2鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3菜花掰开洗净，黑木耳洗净，鹌鹑蛋去壳。4锅中水开焯菜花8分熟捞出。5鹌鹑蛋放入锅中，加水和生抽。6加入白糖。7倒入黑木耳。8下入菜花。9最后加入精盐翻炒均匀。10出锅装盘。
李李小酒窝
颜色白里透红，味道酸甜可口，清脆、清淡、开胃口，可以说色香味俱全。
gaopingzhao
1准备的材料。2菜花掰开用盐水浸泡洗净，鸡蛋打入碗中加入淀粉打散成蛋糊。3油温6成热，将菜花裹上鸡蛋糊下油锅炸至金黄色捞出。4锅中留底油，爆香生姜末、大蒜末和干辣椒。5下入菜花，撒入椒盐。6淋入香油翻炒均匀。7出锅装盘即可。
李李小酒窝
1准备的材料。2菜花掰开洗净用盐水浸泡，猪肝洗净用水浸泡出血水洗净，香菜洗净切段。3猪肝用料酒，生粉，盐腌制10分钟。4锅中水开焯菜花8分熟捞出。5锅中倒油爆香大蒜和生姜。6放入猪肝炒至变色，淋入料酒。7下入菜花。8倒入生抽。9加入白糖翻炒均匀。10撒入花椒粉。11淋入香油，撒入香菜即可。12出锅装盘。
李李小酒窝
1将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。4翻炒均匀，放入香菇片。5翻炒均匀，倒入菜花。6翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。7将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1准备的材料。2菜花掰开洗净用盐水浸泡。3锅中放入黄油。4加入适量炼乳。5下入菜花煸炒均匀，加入适量水。6加入咖喱块。7锅中水烧开撒入适量咖喱粉。8加入精盐。9撒入鸡精，烧至汤汁浓稠，淋上适量香油。10装盘上桌即可。
李李小酒窝
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
李李小酒窝
1将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。2将菜花放入滚水锅中焯一下。3捞出，过凉，装入碗中待用。4将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末，装入盘中待用。5热锅放油爆香葱姜末，放入西红柿块。6翻炒均匀，倒入焯好的菜花。7翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。8翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
简单又美味的一道菜！
映映爱美食
1准备的材料。2菜花和西蓝花分别掰开洗净用盐水浸泡，皮蛋和盐鸭蛋分别切丁，盐水方肉切丁。3锅中水开焯菜花和西蓝花8分熟捞出。4锅中倒油爆香蒜末，下入菜花和西蓝花。5加入精盐。6加入鸡精。7淋入用鸡汁和白开水调成的高汤盖盖烧煮一会。8下入方肉。9倒入皮蛋和盐鸭蛋丁。10最后勾芡。11出锅上桌。
李李小酒窝
去超市买了一盒咖喱酱，味道比咖喱粉好多了呢~孩子很喜欢吃，这次还剩了一点，做个纯素的菜吧！
微雨飞燕
1将菜花去蒂，切成小块清洗干净，装入盘中待用。2将菜花放入滚水锅中，焯一下。3捞出，过凉，控净水分，装入盘中待用。4将胡萝卜清除干净，切成小片，辣椒去蒂和籽清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。6翻炒均匀，放入辣椒片。7翻炒均匀，放入焯好的菜花。8翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。9稍微烧一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
我喜欢吃菜花，又喜欢吃酸甜，所以这个菜是我自己想的，自认为还挺好吃，欢迎朋友们提意见建议相互切磋。这个菜如果有人爱吃酸，可以改放西红柿酱。如果爱吃辣，就可以早点放辣椒出味。如果不爱吃花椒，也可以不放。总之，这个菜随自己口味可变性比较强。另外，秋天了，我们应该多吃些白色蔬菜润肺的，比如菜花，山药，萝卜，百合，白色水果梨等。
feiyanfeifei
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加，根据甜面酱的 多少 ，本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
我的折腾劲又来了，想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼，效果非常好，但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
我是一个狂爱零食者，每天可以不吃饭，但是离开零食我就发狂。而且本人从小就是一个衣来伸手饭来张口旳人，能给爸妈做旳也就是小米粥和煮方便面。由于以上原因，能吃旳我就琢磨出来以下我旳最爱。每个人旳口味不同，但是我估计有宝宝旳漂亮妈妈们可以尝试着做下，给你心爱旳宝贝 。他们一定会喜欢旳。
dancelulu
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
