豆油皮营养丰富,制作简单,口感劲道。
简单是快乐的
各种辣椒、辣酱汇集的菜,嫩鸡就得这样炒才好吃。
红米乐呵
东江鱼在当地是很名的,东江草鱼几十斤的、大的有百把斤一条,鱼骨家用的菜刀切不断,一般都是商家将鱼处理干净后切段卖,分部位价钱不一样,煮法也不同,鱼头用沙锅炖出奶白色汤,很鲜香,鱼肉很厚适合红烧、清煮等,都很美味。
红米乐呵
西红柿疙瘩汤是我家小宝的最爱。所以,时不时地就要给他做。制作简单,工艺超赞????!
小家有女初长成
红烧牛肉面,汤汁浓郁,牛肉入味,做出来的味道跟店里的台湾牛肉面差不多了,而且自家做的料足呀,想放多少牛肉就放多少,超满足~!
坏脾气莲莲
色香味俱,酸辣脆软。
我是狂草
北方人家常做的一种面条就是爆锅面,用葱姜爆锅,加入蔬菜肉翻炒均匀加水开锅煮上面条成熟即可食用,简单方便的一种家常做法,今天做的是果蔬蝴蝶面,不是意面,是一种很容易煮熟的果蔬汁做的面。
简单是快乐的
干锅土豆片是大家比较喜爱的辣菜,无辣不欢,无肉不欢,五花肉的香味加上辣椒的辛辣搅动着味蕾,土豆片干脆香,吃起来过瘾下饭的一道菜。
简单是快乐的
色泽诱香,麻辣酥软。
我是狂草
油泼面自己在家做少了很多添加剂,香辣可口。
简单是快乐的
2018年跟人学了一道菜:狼牙土豆。自己尝试了一下,还真的别有一番滋味的。制作方法简单易上手 ,今日写了菜谱与亲们分享。
小家有女初长成
这是老少皆宜的一道大众菜,制作方法简单,可以在吃厌了蒜苔炒肉的情况下做变化。
小家有女初长成
1前一周泡的醋姜,生姜、小米椒改刀,蒜瓣备用。2鸭子氽水。3用温水冲干净。4炒锅放菜籽油,将鸭子炒上色。5放醋姜,生姜,蒜瓣。6炒出香味。7倒入啤酒。8煮开锅。9倒入砂锅中,盖上锅盖,小火炖煮30分钟(中途翻一下)。10放入小米椒,盐,余下的生姜,盖上锅盖再煮10分钟。11调味,放香菇老抽。12翻炒拌匀即可。13成品。
红米乐呵
1胡萝卜切丁,米饭最好是隔夜米饭,鸡蛋里面加一点点盐打散。2锅里加油,然后把葱和胡萝卜丁,加进去,翻炒几十秒。3然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去,空出来的这半边加鸡蛋进去。4然后蛋液成型之后翻炒几下。5加入米饭,翻炒几下。6再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀,就可以出锅了,很好吃的蛋炒饭哦。
做个吃货就好
干香耐嚼,麻辣味爽。
我是狂草
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女