豆油皮营养丰富,制作简单,口感劲道。
简单是快乐的
各种辣椒、辣酱汇集的菜,嫩鸡就得这样炒才好吃。
红米乐呵
东江鱼在当地是很名的,东江草鱼几十斤的、大的有百把斤一条,鱼骨家用的菜刀切不断,一般都是商家将鱼处理干净后切段卖,分部位价钱不一样,煮法也不同,鱼头用沙锅炖出奶白色汤,很鲜香,鱼肉很厚适合红烧、清煮等,都很美味。
红米乐呵
西红柿疙瘩汤是我家小宝的最爱。所以,时不时地就要给他做。制作简单,工艺超赞????!
小家有女初长成
红烧牛肉面,汤汁浓郁,牛肉入味,做出来的味道跟店里的台湾牛肉面差不多了,而且自家做的料足呀,想放多少牛肉就放多少,超满足~!
坏脾气莲莲
色香味俱,酸辣脆软。
我是狂草
北方人家常做的一种面条就是爆锅面,用葱姜爆锅,加入蔬菜肉翻炒均匀加水开锅煮上面条成熟即可食用,简单方便的一种家常做法,今天做的是果蔬蝴蝶面,不是意面,是一种很容易煮熟的果蔬汁做的面。
简单是快乐的
干锅土豆片是大家比较喜爱的辣菜,无辣不欢,无肉不欢,五花肉的香味加上辣椒的辛辣搅动着味蕾,土豆片干脆香,吃起来过瘾下饭的一道菜。
简单是快乐的
色泽诱香,麻辣酥软。
我是狂草
油泼面自己在家做少了很多添加剂,香辣可口。
简单是快乐的
2018年跟人学了一道菜:狼牙土豆。自己尝试了一下,还真的别有一番滋味的。制作方法简单易上手 ,今日写了菜谱与亲们分享。
小家有女初长成
这是老少皆宜的一道大众菜,制作方法简单,可以在吃厌了蒜苔炒肉的情况下做变化。
小家有女初长成
1前一周泡的醋姜,生姜、小米椒改刀,蒜瓣备用。2鸭子氽水。3用温水冲干净。4炒锅放菜籽油,将鸭子炒上色。5放醋姜,生姜,蒜瓣。6炒出香味。7倒入啤酒。8煮开锅。9倒入砂锅中,盖上锅盖,小火炖煮30分钟(中途翻一下)。10放入小米椒,盐,余下的生姜,盖上锅盖再煮10分钟。11调味,放香菇老抽。12翻炒拌匀即可。13成品。
红米乐呵
1胡萝卜切丁,米饭最好是隔夜米饭,鸡蛋里面加一点点盐打散。2锅里加油,然后把葱和胡萝卜丁,加进去,翻炒几十秒。3然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去,空出来的这半边加鸡蛋进去。4然后蛋液成型之后翻炒几下。5加入米饭,翻炒几下。6再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀,就可以出锅了,很好吃的蛋炒饭哦。
做个吃货就好
干香耐嚼,麻辣味爽。
我是狂草
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘