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1草鱼，2切块，黑豆豉，辣椒丝，芹菜丝。3豆豉用清水化开，4锅烧干水分，倒进茶籽油烧开，下入鱼块，5撒上精盐，6两面煎黄，7放进辣椒，芹菜炒匀。8倒进豆豉水，9煮一分钟，10撒上味精即成。11装盘。
水青青
1草鱼切块，2切点辣椒丝，姜丝，豆腐乳少许。3先煎鱼，4撒上盐煎片刻翻面，5煎黄煎香，6移锅边，倒进辣椒和姜丝，在辣椒上适当放点盐让辣椒入味，7再混炒，8倒进腐乳，9倒进清水，10煮二分钟，11撒上味精即成。12煮好的腐乳鱼。
水青青
1草鱼切块，2切点辣椒丝，姜丝。3先煎鱼，4撒盐，5煎片刻，6翻面，煎香煎黄，7淋上酱油炒匀，倒进辣椒丝，姜丝。8炒匀，9再混炒，10放清水煮一分钟，11撒上味精，咖喱出锅。12好香的下饭菜。
水青青
自主研发
仰望····陨昕
1食材；草鱼，腐乳，萝卜丝，芹菜，大蒜。2先煎鱼，3撒上盐，4两面煎黄，5倒进腐乳，淋上生抽。6用铲子擂匀，7放进萝卜丝，8炒匀，9淋上辣椒油煮五分钟，10撒上芹菜，大蒜，味精即成。11出锅。
水青青
1备咖喱，蒜，2草鱼切块，3咖喱用清水花开，4先煎鱼，5撒上盐，6将鱼的两面煎黄煎香，7放进辣椒丁，倒进咖喱，8煮二分钟，9放进大蒜，10撒上味精，11出锅。
水青青
超好吃，零失误。什么时候都不会失手的一道鱼，其他鱼也可以套用这个方法
玉美净
1草鱼，2适量切块，3豆腐，4切丁，5先炒豆腐，6撒上盐，7煎香待用，8另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，9倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。10放清水，11撒上胡椒粉，12煮十五分钟，13将汤煮浑煮成奶白色，14倒进煎好的豆腐丁，15再次烧开，16撒上鸡精和香葱，17即成。
水青青
1鲜活草鱼一条，黄椒一小瓶，尖椒少许。2尖椒切碎，调味鲜少许，3鱼的两面抹上生抽，料酒，盐。4再抹上调味鲜抹匀。腌制半小时，5再切点米椒，6将米椒放进油锅里炒香，7倒进黄椒，8多放点更入味，9炒香，10淋上生抽，11撒上调味鲜，12腌好的鱼摆盘，13浇上刚炒好的黄椒，14淋上蒸鱼豉油，15放进蒸锅，16蒸二十分钟，17蒸好的鱼好香辣的。
水青青
1草鱼一条，2取少许切块，芹菜，辣椒丝。3先煎鱼，4撒上盐，5两面煎黄，6淋上酱油炒匀，7撒上芹菜和辣椒丝，8炒匀，9放清水煮二分钟 ，10撒上味精即成。11装盘。
水青青
1备鱼肉，辣椒，姜，蒜。2鱼切片，辣椒切碎，姜和蒜切丝。3切好的鱼片用清水洗去血水，4淋上生抽，撒上盐，5撒上十三香，放进蛋清腌制半小时，6烧油放进蒜瓣炒匀，7放进辣椒，8放进生姜，9放点盐炒香，10放清水，调点麻辣鲜，11烧开后倒进腌好的鱼片。12再次烧开，13撒上鸡精，14撒上胡椒粉即成。15出锅。
水青青
1草鱼用盐，米酒，鸡精拌匀腌制一天，2备辣椒粉和红米粉，3腌好的鱼，倒进红米粉，辣椒粉，4淋上茶籽油，5拌匀，6蒸锅里铺上荷叶，7放上拌好的鱼，8再取一张荷叶，9盖上荷叶，10蒸半小时，11出锅，再次淋上茶油即成。
水青青
1鲜草鱼2取鱼肉，3切上花刀，4用盐，生抽，胡椒粉，料酒拌匀腌制一小时，5打进蛋清，6拌匀，7依次放进热油锅里，8油炸，9将鱼定形，10出锅待用。11切点蒜片和辣椒。12倒出多余的油，下入蒜片炒香，13倒进辣椒丝炒匀，14淋上生抽，15倒进过好油的鱼肉，16撒上调味鲜，17炒匀出锅。18装盘。
水青青
1豆芽菜清洗，2切点蒜，辣椒，姜，3鱼肉去刺4切片，5用清水清洗干净，6沥水装盆里，7用盐，生抽，料酒，8拌匀腌制十分钟，9先炒豆芽菜，10放盐炒熟，11盛 碗底，12另起锅，放进姜，蒜，辣椒，13放点盐炒香，14放清水，烧开，15倒进腌好的鱼片，16大火烧开，17撒上允精，18撒上香葱，19倒进豆芽碗里即成。
水青青
黑木耳有很好的补铁功效，鱼类有很好的补钙补锌功效。这款汤菜，真是特别适合孩子 。也很家常普通，易操作。
天蓝蓝草青青
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
