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周六，朋友带来了一些海参，（朋友的朋友送给他一些野生的海参）老猫看了看，质量确实不错，肉质肥厚。
大老猫的空间
1红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。2切成段。3腿肉切成丝肥瘦分开，朝天椒切段。4肥肉放锅中加少许食用油。5炸出油来。6将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。7倒入红薯藤快速翻炒。8放瘦肉继续翻炒。9加少许清水，一匙生抽焖一两分钟。10收干水分调入少许鸡精即可出锅。
食无涯
1准备食材。2将双椒去除根蒂切成滚刀块。3豆腐切1厘米宽2厘米长的小块。4热锅冷油将豆腐块下入煎制。5煎制两面金黄色捞出。6蒜瓣切成蒜蓉。7调酱汁：将生抽、蚝油、五香粉、白砂糖和淀粉倒入碗中，加清水搅拌均匀。8起锅烧油。9炒香蒜蓉。10下入双椒块翻炒。11下入煎好的豆腐块翻炒。12倒入酱汁。13翻炒均匀。14关火盛盘。
小家有女初长成
烤箱刚刚买回来，很小个，今天刚刚开炉，买只鸡试试水。
天涯豆豆
用烤箱做的鸡蛋饼☺️☺️
天涯豆豆
1准备4个鸡蛋和一碗半的水，水大概300ml。2加入少许的盐用筷子搅拌均匀，去掉鸡蛋上的泡泡。3大火煮开水，把鸡蛋羹放入锅中，再盖上个盖子蒸十分钟。4猪肉剁碎，加入花生油，盐跟酱油腌制一下。葱切碎。5蒸好后不要把盖子打开，在锅中焖个十分钟。6锅中加油炒熟猪肉末。往鸡蛋羹加入，芝麻油跟酱油，再把炒熟的肉沫放进去，放上切好的朝天椒和葱花。7成品。8成品。小窍门1.水开再放鸡蛋去蒸。2.鸡蛋用筷子搅拌均匀，去掉鸡蛋的泡泡，这样蒸出来比较光滑，也可以过滤一次。3.蒸好的鸡蛋羹不要马上打开锅盖，焖几分钟再打开。
天涯豆豆
我爱人点名要吃的酸辣土豆丝☺️☺️。
天涯豆豆
1芹菜洗净切段，朝天椒切碎。2河虾洗净沥干水份。3热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。4加食用油将河虾爆至表皮焦脆。5加少许食盐。6加朝天椒继续爆炒。7调入少许生抽。8加芹菜喷少许清水。9炒至芹菜断生。10出锅装盘。
食无涯
三杯鸡是一道江西省地方菜品，属赣菜。三杯鸡主以三黄鸡，配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
swissbutcherysh
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。无竹使人俗，无肉使人瘦；若要不俗与不瘦，餐餐笋烧肉????
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！最简单的剁辣椒，基础版，可以加蒜蓉、姜末或者豆豉。
苹果的萍
鸭肉煸炒得干香，青椒的辣味进入鸭肉中，美味。
蓝雨阳光780913
香辣、爽口、开胃，下饭菜。超过瘾！开开心心的享用，念念不忘的味道。
兰杏梅
每到夏季，是不是特别喜欢吃口凉拌菜，清新、凉爽，不像吃热菜那样大汗淋漓。凉粉有多种多样，不管什么成份的凉粉，炎热的夏季，大家都不会拒绝吧。
mr小青春
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
