干裙带菜易于存放,用时只需泡发即可,或凉拌、或做汤,简单快捷,美味可口,鲜美无比。
小洞天
酸辣好吃。
一溪月
麻辣,酸爽,吃一个饺子,喝一口汤,过瘾。
一溪月
老婆爱吃鱼,还爱吃粉条,我家一个星期至少吃一回,今天是大集,怎么能放过,哈哈哈哈哈哈,希望大家能够喜欢,这可是祖传秘方,一般人我可不告诉!
好心和黄金
1豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。2用刀划成小块,方便入味。3皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。4料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。5皮蛋,豆腐装入盘中。6喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。7倒入调好的料汁,花生碎,葱花,还可以加点香菜。
噬血gg
麻辣鲜香,酸爽脆口,一道开胃小凉菜。
噬血gg
1鸡胸肉洗净,切成丁。2加入葱姜水,料酒,少许盐,胡椒粉搅拌均匀。3加入两勺玉米淀粉,搅拌均匀。4来一勺食用油,搅拌均匀,腌制十分钟。5准备葱段,姜蒜粒,干辣椒段。6黄瓜,胡萝卜洗净切成丁。7调个宫保汁:1勺料酒,2勺生抽,2勺白糖,1勺陈醋,2勺水淀粉,搅拌均匀。8起锅烧油,下入鸡丁滑散。9下入干辣椒,姜蒜粒,葱段,爆出香味。10倒入黄瓜,胡萝卜丁,翻炒至断生。11倒入准备好的熟花生米。12倒入调好的料汁。13大火翻炒均匀,收汁即可。
噬血gg
其实最简单的红烧猪脚用369的方法调味,味道杆杆的。
美拉拉的美食日记
“秋风响,蟹脚痒”,又到一年螃蟹最肥的季节啦!蟹乃食中珍味,有“螃蟹上桌百味淡”的说法,民谚亦有“一盘蟹,顶桌菜”之喻。恰此秋风送爽、品尝螃蟹的最佳季节,赶紧来一盘最鲜美的清蒸大闸蟹吧。
清水淡竹
折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。
★小琴儿美食❤️
面酸辣,碧绿筋道。
一溪月
1筷子从青蟹的眼睛插进,破坏蟹的神经中枢系统。2掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖(雌蟹是圆形的),用刀除去,嘴巴部分的也去除掉。3从脐盖的边接处用刀撬开蟹壳,去除蟹心、蟹腮、蟹胃。4腹部朝上,放上葱姜丝。5锅中放水、姜片和料酒,蒸架上放青蟹盆,水开上汽后蒸15分钟。6也可以把蟹切大块后蒸,时间适当缩短点。7姜蒜末、陈醋拌匀,上锅蒸6分钟左右。8吃时蘸姜醋汁。9秋风响,蟹脚痒????。
清水淡竹
一道非常好下酒的美食,国庆与中秋节的餐桌上的美味小菜。
鑫姐厨房
清蒸螃蠏。
美拉拉的美食日记
简单一蒸,蘸汁食用,孩子特别喜欢。
一溪月
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆