干裙带菜易于存放,用时只需泡发即可,或凉拌、或做汤,简单快捷,美味可口,鲜美无比。
小洞天
酸辣好吃。
一溪月
麻辣,酸爽,吃一个饺子,喝一口汤,过瘾。
一溪月
老婆爱吃鱼,还爱吃粉条,我家一个星期至少吃一回,今天是大集,怎么能放过,哈哈哈哈哈哈,希望大家能够喜欢,这可是祖传秘方,一般人我可不告诉!
好心和黄金
1豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。2用刀划成小块,方便入味。3皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。4料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。5皮蛋,豆腐装入盘中。6喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。7倒入调好的料汁,花生碎,葱花,还可以加点香菜。
噬血gg
麻辣鲜香,酸爽脆口,一道开胃小凉菜。
噬血gg
1鸡胸肉洗净,切成丁。2加入葱姜水,料酒,少许盐,胡椒粉搅拌均匀。3加入两勺玉米淀粉,搅拌均匀。4来一勺食用油,搅拌均匀,腌制十分钟。5准备葱段,姜蒜粒,干辣椒段。6黄瓜,胡萝卜洗净切成丁。7调个宫保汁:1勺料酒,2勺生抽,2勺白糖,1勺陈醋,2勺水淀粉,搅拌均匀。8起锅烧油,下入鸡丁滑散。9下入干辣椒,姜蒜粒,葱段,爆出香味。10倒入黄瓜,胡萝卜丁,翻炒至断生。11倒入准备好的熟花生米。12倒入调好的料汁。13大火翻炒均匀,收汁即可。
噬血gg
其实最简单的红烧猪脚用369的方法调味,味道杆杆的。
美拉拉的美食日记
“秋风响,蟹脚痒”,又到一年螃蟹最肥的季节啦!蟹乃食中珍味,有“螃蟹上桌百味淡”的说法,民谚亦有“一盘蟹,顶桌菜”之喻。恰此秋风送爽、品尝螃蟹的最佳季节,赶紧来一盘最鲜美的清蒸大闸蟹吧。
清水淡竹
折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。
★小琴儿美食❤️
面酸辣,碧绿筋道。
一溪月
1筷子从青蟹的眼睛插进,破坏蟹的神经中枢系统。2掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖(雌蟹是圆形的),用刀除去,嘴巴部分的也去除掉。3从脐盖的边接处用刀撬开蟹壳,去除蟹心、蟹腮、蟹胃。4腹部朝上,放上葱姜丝。5锅中放水、姜片和料酒,蒸架上放青蟹盆,水开上汽后蒸15分钟。6也可以把蟹切大块后蒸,时间适当缩短点。7姜蒜末、陈醋拌匀,上锅蒸6分钟左右。8吃时蘸姜醋汁。9秋风响,蟹脚痒????。
清水淡竹
一道非常好下酒的美食,国庆与中秋节的餐桌上的美味小菜。
鑫姐厨房
清蒸螃蠏。
美拉拉的美食日记
简单一蒸,蘸汁食用,孩子特别喜欢。
一溪月
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女