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1食材：蛏子（已清洗焯熟）、豆腐、葱段。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将豆腐放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的豆腐翻动一下。5接着，合入剥好的蛏子，加适量的蛏子汁。6翻动一下煮开。7然后，加2勺酱油。8加适量的盐。9搁入葱段调味翻匀即成。
花鱼儿
蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，特别是夏天的时候，就着小酒，实在是美味。
橘猫厨房
1食材：鸭蛋、蛏子（已清洗焯熟）、香葱。2将已焯熟的蛏子取肉放入大碗中。3接着，打入鸭蛋，加适量的料酒。4加适量的盐。5搁入香葱拌匀。6起锅倒油烧热，下入蛏子鸭蛋液翻炒翻炒至熟即可。
花鱼儿
1蛏子用水浸泡一会后清洗干净。2洗净后捞出沥干水分。3锅中放水烧开后放入蛏子焯水后捞出备用。4辣椒、蒜、葱切碎备用。5锅热放油把切好的配料放入锅中炒香。6倒入蛏子翻炒均匀。7再加点料酒，蚝油翻炒均匀即可出锅。8成品图。
夏天苦滋滋
今天这道菜简单上手，鲜嫩有滋味，10分钟保准装盘端上桌，特别是家有上学娃可常吃，不只是因为颜色诱人，口感鲜香，还因为所用到的蛏子和金针菇这两种食材对于益智、健脑非常有效果，且价格不贵。一大包金针菇才5元，可分成两顿吃；一斤蛏子才10元钱，跟时下的五花肉比起来可真便宜多了，而且其脂肪含量少，口感更鲜嫩。
Meggy跳舞的苹果
1食材：白玉菇、蛏子（已清洗焯熟）、剁椒。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。4下入清水锅中焯开，捞出。5用凉开水过凉。6接着，将过凉好的白玉菇控干水分。7然后，合入蛏子肉，加适量的剁椒。8加适量的盐。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
金汤三鲜色泽鲜亮，酸辣爽口开胃，金汤三鲜充满泡椒香气浓郁，酸辣提鲜，口感丰富，酸、辣、咸、鲜，辣二不燥；金汤三鲜是喜欢吃海鲜不可缺少的一道美食。
微笑，向前行DpVJ8
1热锅放油烧八成热放入葱姜。2放蒜末，炒出蒜香味。3放入蛏子翻炒。4放3克盐，少许糖。5放葱叶翻炒均匀，放鸡精提鲜。6成品图。
冷水浮萍
1蛏子用盐水浸泡一下清洗干净。2粉丝提前泡发，剪段。3蒜蓉。4粉丝铺盘底，摆上蛏子。5锅里热油倒入蒜末炒香后加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀。6淋上蒜末酱，大火烧开水，上锅蒸10分钟。7蒸好后加入辣椒圈，葱花，淋上热油即可。
全の美食
1准备好瘦肉和蛏子（瘦肉剁成末，蛏子清洗干净）。2肉末加入一个鸡蛋、淀粉抓匀，加少许水，顺一个方向搅拌上劲。3肉末就处理好了，再摔打几下，团成圆形，稍排扁。4用一个大碗，盛好水。5大肉饼放入碗中。6蛏子依次插进肉饼中。7放入锅中，隔水炖40分钟（先大火煮开，出汽后转小火）。8时间结束后，加盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后，加入葱花即可。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材：蛏子（已清洗焯熟）、鸡毛菜（已洗净）、红椒（已清洗切丝）。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3起锅倒油烧热，下入鸡毛菜和红椒翻炒翻炒。4接着，合入蛏子肉翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）。2日本豆腐。3香葱。4将日本豆腐切开去包装，切成块，待用。5起锅倒油烧热，下入蛏子，加适量的料酒翻炒一下。6接着，合入切好的日本豆腐倒入清水煮开，煮至蛏子开口。7然后，加适量的盐调味。8出锅后，撒上香葱，即成。
花鱼儿
1食材：夜开花。2蛏子（已清洗）。3姜片。4将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成片。5将切好的夜开花和蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。6煮开，煮至蛏子开口。7然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、蛏子（已洗净焯熟）、水淀粉。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3起锅倒油烧热，下入青萝卜丝翻炒翻炒。4接着，倒入适量的焯蛏子的汤汁。5煮开、煮至青萝卜丝熟软。6然后，合入剥好的蛏子肉翻动一下。7最后，加适量的盐。8加入水淀粉。9勾芡翻匀即成。
花鱼儿
蒸菜简单又健康。
线线3896
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
