1食材:蛏子(已清洗焯熟)、豆腐、葱段。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将豆腐放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的豆腐翻动一下。5接着,合入剥好的蛏子,加适量的蛏子汁。6翻动一下煮开。7然后,加2勺酱油。8加适量的盐。9搁入葱段调味翻匀即成。
花鱼儿
蛏子肉质鲜美,很多人都爱吃,特别是夏天的时候,就着小酒,实在是美味。
橘猫厨房
1食材:鸭蛋、蛏子(已清洗焯熟)、香葱。2将已焯熟的蛏子取肉放入大碗中。3接着,打入鸭蛋,加适量的料酒。4加适量的盐。5搁入香葱拌匀。6起锅倒油烧热,下入蛏子鸭蛋液翻炒翻炒至熟即可。
花鱼儿
1蛏子用水浸泡一会后清洗干净。2洗净后捞出沥干水分。3锅中放水烧开后放入蛏子焯水后捞出备用。4辣椒、蒜、葱切碎备用。5锅热放油把切好的配料放入锅中炒香。6倒入蛏子翻炒均匀。7再加点料酒,蚝油翻炒均匀即可出锅。8成品图。
夏天苦滋滋
今天这道菜简单上手,鲜嫩有滋味,10分钟保准装盘端上桌,特别是家有上学娃可常吃,不只是因为颜色诱人,口感鲜香,还因为所用到的蛏子和金针菇这两种食材对于益智、健脑非常有效果,且价格不贵。一大包金针菇才5元,可分成两顿吃;一斤蛏子才10元钱,跟时下的五花肉比起来可真便宜多了,而且其脂肪含量少,口感更鲜嫩。
Meggy跳舞的苹果
1食材:白玉菇、蛏子(已清洗焯熟)、剁椒。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。4下入清水锅中焯开,捞出。5用凉开水过凉。6接着,将过凉好的白玉菇控干水分。7然后,合入蛏子肉,加适量的剁椒。8加适量的盐。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
金汤三鲜色泽鲜亮,酸辣爽口开胃,金汤三鲜充满泡椒香气浓郁,酸辣提鲜,口感丰富,酸、辣、咸、鲜,辣二不燥;金汤三鲜是喜欢吃海鲜不可缺少的一道美食。
微笑,向前行DpVJ8
1热锅放油烧八成热放入葱姜。2放蒜末,炒出蒜香味。3放入蛏子翻炒。4放3克盐,少许糖。5放葱叶翻炒均匀,放鸡精提鲜。6成品图。
冷水浮萍
1蛏子用盐水浸泡一下清洗干净。2粉丝提前泡发,剪段。3蒜蓉。4粉丝铺盘底,摆上蛏子。5锅里热油倒入蒜末炒香后加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。6淋上蒜末酱,大火烧开水,上锅蒸10分钟。7蒸好后加入辣椒圈,葱花,淋上热油即可。
全の美食
1准备好瘦肉和蛏子(瘦肉剁成末,蛏子清洗干净)。2肉末加入一个鸡蛋、淀粉抓匀,加少许水,顺一个方向搅拌上劲。3肉末就处理好了,再摔打几下,团成圆形,稍排扁。4用一个大碗,盛好水。5大肉饼放入碗中。6蛏子依次插进肉饼中。7放入锅中,隔水炖40分钟(先大火煮开,出汽后转小火)。8时间结束后,加盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后,加入葱花即可。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材:蛏子(已清洗焯熟)、鸡毛菜(已洗净)、红椒(已清洗切丝)。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3起锅倒油烧热,下入鸡毛菜和红椒翻炒翻炒。4接着,合入蛏子肉翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)。2日本豆腐。3香葱。4将日本豆腐切开去包装,切成块,待用。5起锅倒油烧热,下入蛏子,加适量的料酒翻炒一下。6接着,合入切好的日本豆腐倒入清水煮开,煮至蛏子开口。7然后,加适量的盐调味。8出锅后,撒上香葱,即成。
花鱼儿
1食材:夜开花。2蛏子(已清洗)。3姜片。4将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成片。5将切好的夜开花和蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒。6煮开,煮至蛏子开口。7然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3起锅倒油烧热,下入青萝卜丝翻炒翻炒。4接着,倒入适量的焯蛏子的汤汁。5煮开、煮至青萝卜丝熟软。6然后,合入剥好的蛏子肉翻动一下。7最后,加适量的盐。8加入水淀粉。9勾芡翻匀即成。
花鱼儿
蒸菜简单又健康。
线线3896
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨