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一款清肺止咳的西芹炒百合，简单的快手菜。
小洞天
1准备好食材2黑芝麻打碎倒入面粉里面3倒入酵母、适量清水搅拌成絮状4揉成光滑的面团5醒发至两倍大6葱油、13香、盐、面粉放在一起，拌匀调成一个油酥7面饼擀薄，抹上油酥8卷起来，分成均匀的剂子9收口，整理好10一次吃不完，放保鲜盒冷冻11平底锅烧热，放入芝麻饼12两面烙至微微发黄，倒入3%1的水13盖上锅盖，烧5分钟14芝麻饼鼓起来就熟了15两面上色，这样外皮更香16成品
雨中漫步_kRsJPX
1油菜去根掰开放入水中泡洗干净。2虾皮准备。3油菜梗和叶分别切开。4锅中放足够的葱油，倒入虾皮煸炒至变色。5先放入油菜梗煸炒一分钟至发软，再放入叶子煸炒半分钟，断生后撒盐炒匀。6盛出即可。小窍门虾皮因含有盐分，所以这道菜的盐只用了不到三克，如果事先洗一下虾皮的话，需要根据咸淡的味道适量增加盐分。油菜含有大量的钙，虾皮也含有钙，这是一道很好的补钙的菜品。
宁静致远0217
最近新入了一款厨房小电器，九阳饺子神器Pro，即和面绞肉机。和面功能非常强大，200克面团，40秒左右就能和成面团。绞肉更不用说了，十几秒就能达到理想的状态。今天就让拿它练练手，做了一款荠菜猪肉包子，受到家人的一致好评。
美食C位
1准备好食材。2切好。3小葱、洋葱准备好。4鸡排放入锅内，小火慢煎。5两面煎至金黄，煎熟。6锅内加水烧开，下入刀削面煮熟。7过一遍凉开水。8所有食材放在一起，放入所有配料、配菜。9锅内放油烧热，下入洋葱、小葱炒出香味。10泼在面条上面。11拌匀。12面条盛入盘子里，放上切好的鸡排。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
一道非常养生的菜。但银杏有微毒，每人每天食用10颗左右为宜。
小洞天
简单美味，清爽可口。白果微毒，每人每天食用10颗为宜。
小洞天
银杏有润肺止咳的作用，但不可多食，日食10颗为宜。
小洞天
简单、美味、营养、保健。
小洞天
1清水加葱姜八角烧开。2加入鲜虾，煮至虾变色捞出虾备用。3胡萝卜、黄瓜、南豆腐切丁备用。4虾汤去浮沫加入胡萝卜黄瓜丁。5烧开后加入豆腐丁。6撇浮沫。7挂面煮熟，装碗。8加入汤汁，码好虾撒葱花。淋葱油。9这碗是虾底，配上一碗大米饭。一起吃饭吧！
大蜜呀v
1西葫芦擦成丝，放盐挤干水分。2姜末切好。3粉条煮软，放盐、姜末、蚝油、生抽。4拌匀。5洋葱切好。6所有食材放在一起。7放葱油、芝麻油拌匀。8面粉倒入厨师机，放酵母。9倒入适量清水合面，醒发至两倍大。10揉面排气。11分成均匀的剂子。12放入馅料。13包好，二次醒发。14冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟。15成品。16煊软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备:包菜。2手撕大块。3清洗一下。4电煮锅里水烧开放入包菜烫熟。5捞出来沥水装盘。6淋上葱油即可。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
清热去火。
小洞天
1面粉和盐混合。2先后放入2/3热水、1/3冷水，用筷子搅拌成絮状。3揉成光滑面团，盖盖饧发。4锅中放油，放入葱段、花椒、八角、花椒、姜片，小火炸葱油。5捞出葱段等食材，把葱油浇到面粉中，搅拌匀。6饧发好的面团分成8份。7取一份面团，揉匀擀成长方形。8抹上油酥，用刀切成小条，两端不切断。9像折扇子一样叠起。10卷起。11全部做好。12擀成薄片。13可以多做几张，用油纸或保鲜膜隔开，放冰箱里冷冻保存，随吃随取。
清水淡竹
中原传统小吃。
小洞天
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
