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1叶子切块，白菜帮斜刀切片，方便入味。2五花肉洗净，切薄片。3葱姜蒜切片备用。4起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味，下入五花肉。5五花肉小火慢煎，煸出多余的油脂，里面微黄即可，下入一勺豆瓣酱炒出红油。6倒入切好的大白菜。7白菜炒至断生，下入蚝油，盐，鸡精，少许胡椒粉，少许白糖。8大火翻炒入味，微微变软即可。9起锅装盘。
噬血gg
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入蒜子炒香。3倒入大白菜杆子翻炒。4放入黑木耳翻炒。5倒入白菜叶子翻炒。6倒入一勺料酒。7倒入一勺生抽翻炒。8放入一勺盐。9倒入小葱翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
肉食吃多了也要给自己换换口味，今天我就教大家做一道用白菜做的美食，味道棒极了。绝对比吃肉还过瘾，一开吃能吃一大盘！
花儿开Ig0gk
闲来无事的话自己亲手做个辣白菜吃吧，作为配菜的小咸菜再好不过啦。
丹丹…畅畅
尜尜汤，象声菜谱名。菜谱中的尜尜是玉米面团搓制的中间粗，两头尖的尜尜形状，由此而得名。尜尜汤一般是虾干或是锅包鱼煮汤，家里没用这两种食材，改用大虾。为了汤汁鲜美，将虾头、虾皮煮汤，煮尜尜时将其捞出，品其鲜味。味道也相当好。有粗粮、有海鲜、有大白菜，很健康的一道美味。
尔东叶
一道别具风格的小炒肉，因为家里有小孩儿。所以我把这道菜略做了一点改进。喜欢吃辣椒的朋友，直接超市买一袋辣白菜白菜就可以了。
雨欣欣欣
白菜常见价廉物美的蔬菜，用它可以做出各种各样的美食。今天做一道最常见的家常醋溜白菜。鲜美开胃。特别的下饭。越是简单的菜，做的方法多种多样。大家可以自由的搭配里面的调味品和材料哦。
雨欣欣欣
豆腐乳是一道价廉物美的家常平民调料。也是我个人喜欢的一款万能调料，可以当调料可以下放，用简单的方法把它和排骨来烹饪一下，简单营养又美味。重点就是腐乳汁的调制。
雨欣欣欣
又到了吃大白菜的季节啦！大白菜的烹饪方法很多种多样。今天做一道腌制的大白菜。美味可口，易于保存。一次可以做一大罐儿慢慢吃。超市的还是那白菜很贵哦。八块钱一小包。自己做。便宜又划算。
雨欣欣欣
1锅中油预热，放入辅料炒香。2放入大白菜杆翻炒。3放入菜叶子翻炒。4倒入一勺盐，一勺耗油翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
前几天做白菜卷，一棵白菜剩下一些，昨天刚好老人没有去摘菜，就炒了。
爱在夏郢
1准备大白菜一棵，大蒜两瓣。2大白菜洗净切段。3锅中油热放入蒜末爆香。4倒入白菜，加入盐。5加入十三香。6翻炒均匀即可出锅。7成品图。小窍门炒绿叶青菜一定要火大，这样炒出来的口感更脆。
★小琴儿美食❤️
1食材：大白菜。2大排（已清洗）。3干辣椒、大料、姜片、冰糖。4将大白菜清洗一下捞出。5放在案板上切开，待用。6将已清洗的大排放在案板上用刀背敲一敲切开。7随后，将切开的大排放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。8起锅倒油烧热，下入焯好的大排翻炒翻炒。9接着，搁入干辣椒和大料，倒入清水、加点料酒煮开。10然后，加点盐、生抽、冰糖调味煮开，煮至汤汁有些浓稠。11最后，合入切好的大白菜翻动一下煮开。12煮至大白菜断生，即成。
花鱼儿
1食材：大白菜。2鸡蛋、熟黑芝麻。3将鸡蛋打成蛋液。4将大白菜清洗一下捞出。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。7接着，利用炒鸡蛋的油下入大白菜翻炒翻炒至断生。8然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9最后，搁入黑芝麻，加点盐、鸡精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
10分钟都用不上的小菜，人人都可以上手，不需要私毫技术。辛辣爽口，下饭利器。
小洞天
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
