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这道快手菜是跟妈妈学的。应该说，我的厨艺来源于家人，从小喜欢看家人做饭，无论是爷爷奶奶，还是爸爸妈妈，他们做菜，我就喜欢看，跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的，做家里的活是绝对的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在话下了！妈妈也好吃，喜欢吃，也研究吃，所以你要是问哪哪新开家好吃的？卖什么的？味道怎样？基本没有她答不出来的……这道快手菜是妈妈教我的，味道确实不错，材料也很容易买到，方法不难。妈妈说，无论在什么地方，家的味道不会改变！
敏zhu
蟹甲红产自于渤海湾，蟹钳很大，整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳，味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用，不但能提鲜还能驱寒。
salila82
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，且脂肪含量低，常吃可抗皱提高皮肤弹性，美女们一定要多多吃，不仅美容而且丰胸，爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。
美女天天
这是一款超级下饭菜，酱香咸鲜，属于陕菜系。 莲菜是常见的蔬菜，价格亲民且营养丰富。这个菜用的肉是猪里脊肉，低脂肪高蛋白。 在这个寒冷的冬季，不妨做一份补补能量吧。
中学生家长
冬季到来，秋膘还在身上贴着。得来点好吃又有营养还不容易长肉肉的菜菜。这款菜的食材做法都很简单，吃了还不发胖。 白菜、豆腐、红萝卜和黑木耳的营养和功效就不用说了，大家都知道。我重点强调的是大蒜，大蒜因其气味有的人不爱吃，的确是可惜了。（这点不是问题，吃完之后嚼几粒花生米或者喝点牛奶就行了。） 不光中国人爱吃蒜，德国人更加喜欢吃大蒜，甚至。据德国的一项研究表明，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，即可调味，还能防病健身，被誉为“天然的抗生素”。它的营养甚至高于人参，应将其列为保健品之
中学生家长
1处理好羊肉2锅中水烧开 放入姜片 羊肉焯水去血沫3准备好辅料 如图4中间步骤没有拍照
蒙蒙_GHOwll
海参是刺参科动物，生活在海边至8000米的海洋软体动物，被称之为“海人参”，因为补益作用类似人参而得名。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。 早就听说葱烧海参是道名菜，不但没吃过，也没见过。虽然在网上会有图片，但想着离咱们这么遥远，谁没事老“画饼充饥”啊！可巧了，这个假期有人送了一盒干海参，泡发倒还是挺容易的。我先泡了6个，打算也做个葱烧海参尝尝。做完之后发现真好吃。这才知道应该好好上网查查做法。看完了大家的食谱，我直后悔！为嘛？因为我把海参做糟尽了。虽然味道不错，但是应该做成整个的才更显档次
Meggy跳舞的苹果
门丁肉饼是老北京老口味美食，薄片大馅咬下一口顺然流出浓浓的香味，唇齿之间回味口中，门丁肉饼形状酷似大门的门丁，大小形状都很像，门丁肉饼可以做一日三餐以主食出现在餐桌上，门丁肉饼制作非常简单，没有想象中的那么难制作，稍后上传家中制作门丁肉饼分享一下制作过程供参考。
伟伟。。四奶奶
1武汉麻辣鸭脖卤水套装一份2鹅掌翅，鹅胗肠，鹌鹑蛋，千张，豆腐块，金针菇等…3千张切条，莲藕去皮即可…4起水锅入料酒，姜片下鹌鹑蛋，肉类煮五分钟左右捞出鸡翅肉薄点的2~3分钟捞出清水洗干净…5炒糖色，这步最重要，少油能涂满锅即可，冷锅冷油下入五勺白糖，中火炒…6炒至棕黄色7冒泡时关火倒入一小碗开水倒出…8取一个能没过食材的锅，入水煮开，加入姜片大葱煮5-10分钟倒入炒糖色同时放入红椒和花椒（根据个人口味）还有油（油要多面上看起来有厚厚一层即可）煮五分钟后调入大概60g食盐比平时汤咸味足点就行9然后调入生抽
幽静。
这么冷的天来碗什么最暖和？自然要羊（骨）肉汤啦！冬天吃羊肉喝羊汤不仅暖身还有 有补肾、强筋骨的作用，而且小火慢炖才能释放出里面的精华
美女天天
自从俺家小孙子能吃辅食开始，到他一岁以后开始吃零食，几乎所有的辅食和零食都是我亲手做的。不是不买，主要是怕买的里面太多的添加剂，而且怕糖盐之类的加的太多。自己动手虽然是麻烦点，但是所有食材都是亲自选的，没有防腐剂，给宝宝吃放心。这款肉松是宝宝从一岁开始我就做给他吃了，小家伙喜欢粥里面放肉松，做的小面条里面放点肉松也吃的很欢。现在小家伙已经一岁10个月啦，对肉松的兴趣已经不大了，现在做肉松，大多是给他做面包饼干用了，用肉松做的面包饼干他都很喜欢。这款肉松因为是给宝宝吃的，盐糖都没有放，只是加了一点点六月鲜的
万山红
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。常吃鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效。 鸡蛋吃法很多样，煮、炒、煎、炖……花样繁多。今天我带来一道煮鸡蛋，不再是白水无滋味的，把它拌一拌，居然成了餐桌上的抢手菜。特别是喝粥吃面，真是好搭档。而且做这道菜绝对快手！鸡蛋好吃有营养，但是食用也要适量。这是三人份的，一人可别全吃光噢！
Meggy跳舞的苹果
豆泡（泡，一声），也有地方叫油豆腐。内有豆腐的鲜嫩口感，外皮又筋道弹香。金灿灿的豆泡很是惹人喜爱。炖炒煮酿都各有特色。肉里加了新鲜莲藕末，因此做好的肉馅鲜嫩多汁还不腻，用此法做熘丸子也好着呢。同理，还可以将莲藕末换成荸荠，口感更加鲜嫩。这道菜可以用蒸锅完成，也可以说用电饭煲来做。我个人觉得用电饭煲做好的成品会不软不塌，而且豆泡的口感还很弹。用蒸锅就没有这个结实的口感了。采用何种厨具可以根据自己的口感爱好来定噢！
Meggy跳舞的苹果
海鲈鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、以及钙、镁、锌、硒等微量元素。对于补肝肾、益脾胃、化痰止咳等有着很好的食疗效果。海鲈鱼小刺比较少，适合老人和小孩子食用。采用清蒸的做法，可以最大程度保留鱼的鲜味，肉质紧实，鲜嫩肥美，非常适合秋冬季节食用。
salila82
冬天虽然要大补，但也要有度。在肉类的选择上可以选择优质蛋白质。比如牛肉、羊肉。特别是牛肉，南北方都能买到，而且其脂肪含量也比猪肉要少。如果家里有生长发育期的青少年，不妨多吃些牛肉。俗话说，牛肉长劲不长肉。另外，冬天天气干燥，在饮食上，汤汤水水不可少。既能养胃又能补充水份。这锅番茄牛腩汤简单好做，而且开胃，一家都适用。直接喝一碗，或者煮面条浇上，再或者白米饭浇上两勺，又是菜又是汤，真是棒极了！我老公是南方人，最喜欢喝汤了。今天这锅番茄牛腩汤他居然吃了两大碗，直呼太过瘾了！我儿子也喝了一大碗。还说特别喜欢这牛
Meggy跳舞的苹果
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
