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卷饼，米饭，馒头好搭档！！
food999
1猪肉剁成肉末，葱剁碎，准备好紫菜，虾皮。2白菜剁碎挤去多余水分放入肉里面，加入盐，酱油，味精，蚝油，香油拌匀。3面粉加水和成光滑面团放置一旁醒会儿。4把面擀成大面皮，再切成馄饨皮。5包好的馄饨。6碗里放入紫菜，虾皮，少许盐，味精。7把馄饨放入锅里煮熟。8把煮好的馄饨连汤一块盛入碗中，倒入香油，撒上香菜即可。
可爱香
春天最鲜美的野菜当属荠菜，不管是做饺子，包馄饨，做汤味道都很赞。加上来自南极的纯天然无污染，无添加，无抗生素的磷虾，营养丰富，味道鲜甜香嫩。是给宝宝添加辅食的不二之选。
salila82
白菜有排毒的功效哦
东北菜儿
韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！
朝族媳妇辣白菜
酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴，当排骨下入滚烫的油锅中，发出滋滋的响声，排骨得到了升华，一时间香气四溢，弥漫整个厨房，令人食欲大开，来一口，更是满口留香。
四人厨
不正宗的京酱肉丝，家里没甜面酱，用黄豆酱代替。一盘酱肉丝再配上黄瓜丝，炒土豆丝，来盘蒸春饼，卷着吃，味道不错。
小瑞儿妈妈
今天是二月二龙抬头的日子，我们这里的习俗的早上要吃煎饼。我一大早就起来做煎饼，为了营养更丰富，采用了红黄绿黑白五种食材，所以取名五彩煎饼。因家里有小孩，煎饼的口味也相对比较清淡。做煎饼用的是我的学厨千层煎盘，这个煎盘是不沾的，不仅仅做千层好用，做煎饼更是方便的很，关键是它不沾，做出来的煎饼成形好，我甜食最近比较控制，所以倒是经常用它来做煎饼，蛋卷之类的菜肴。
万山红
1菠菜取叶子部分，洗净。2菜叶焯水捞出，用搅拌机打碎。3用菠菜汁和面，醒面半个小时。4槐花焯水挤干水，准备香菇猪肉，大葱洗净。5猪肉大葱剁碎。6香菇剁碎。7原料和调料拌匀。8醒好的面团稍揉，搓长条，分成小剂子。9擀面皮。10包饺子。11煮熟捞出。
金豆妈妈爱做饭
1辣椒，黄瓜，大葱切丝。2放容器没备用。3熟猪肚。4切丝。5很冷水下锅焯水。6水开即可。7焯好的肚丝冲洗去浮末，放蔬菜丝里。放食盐，生抽，白糖，醋，鸡精，香油，搅拌均匀。8装盘。
不做妖精好多年
飘香拌面是一道美味的菜肴，营养丰富。
小不点_June
1杏鲍菇洗净后沥干水，切厚片再打上花刀2大木耳洗净后斜刀切片3青椒、大葱葱白切丝，芹菜杆切段、小米辣切圈4蒜切薄片5干辣椒撕成段备用6盐、生抽、醋、糖、水淀粉、黑胡椒粉调成汁备用7热锅起油，下干辣椒炒香8再下蒜片略炒9加入杏鲍菇炒至杏鲍菇两面微黄10先中火下木耳略炒，再转大火下小米辣、青椒丝快速翻炒11起锅前下芹菜杆和大葱丝炒匀12倒入备好的调味汁，大火收汁即可。13装盘，开动~
靖丰小厨
这可是一道很美味的黑色料理哦！经过中小火浸炸的小鲫鱼细刺已被炸酥，免去了吐细刺的麻烦，也不用担心被刺卡到喉咙。足量的豆豉与油互相融和，被鱼肉充分吸收入味，质地酥香，完全可用来充当下饭菜。十三姨个人非常喜欢外祖母家的豆豉，豉香浓郁，鲜咸味厚，做出来的豆豉鲫鱼非常香哦。
十三姨食味记
1大白菜去根。2扒下4～6片，洗净、沥水，切段。3生姜洗净、擦去水分，切片。4大葱只用葱白部分，洗净沥水后，切薄片。5小青红辣椒洗净，去蒂，切末。6牛肉丸和清水一起加入锅里，烧开。7先放入白菜根部。8白菜根部变软后，放入生姜片、葱花和辣椒末。9接着放入白菜的叶子部分，再加入2匙盐，调味。10成品图
seiseizhang
这道菜是是50，60，后儿时记忆， 我记得小时候过年的时候，整个大猪肘子放大锅里呼，大约两个小时左右，出锅放凉，用刀片成薄片，在用葱，姜，蒜，鲜酱油一闷非常好吃????。
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1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
