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1准备好食材，你也可以选自己喜欢的任意蔬菜都可以。2热锅温油爆香大葱。3放入白菜杆煸炒。4再放入平菇。5放入辣白菜，翻炒均匀。6翻炒好后，放入刚没过蔬菜的水，炖煮一会。7放入豆腐，继续炖煮，改小火。8盖上盖子，小火炖十分钟左右，调入适量盐和鸡精即可。9配上米饭，哇，美味。小窍门蔬菜是你喜欢的任何蔬菜都可以
敏zhu
白菜炒豆腐是一个非常好吃，又简单易做的家常菜，虽然是素菜也是非常下饭。
美女天天
这是一道用蚝油来调味的新菜，别具一格，味道很不错！
harriet1003
牙签牛肉味浓，可以当作下饭菜，又可以当作饭后看电视时的小零食，吃起来也很方便。
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1食材如图。2辅料如图。3面粉加入小麦胚芽，发酵粉，温水揉面，待发至蜂窝状即可。4趁发面时可准备馅料，将四季豆断生切碎猪肉剁碎，加了配料搅拌备用。5揉二至三次面团，切挤擀成中间厚周围薄的面皮。6可以包肉包了。7可还好。8排好 留出空间 再次发酵。9蒸15分钟，关火焖3分钟取出。10好可爱的包子。11剩下几个做了糖三角。
老U爱小轩哥
冬天来一盘辣辣的菜，最爽了。
只会做饭的老范
家常菜，鲜嫩多汁营养丰富。
寻梦一ZbDu
1鸡腿用剪刀去骨。2冷水下锅，放姜片和八角，煮20分钟，再焖5分钟。3准备红油原料：辣椒面、花椒面、白糖、熟芝麻，拌汁：生抽、老抽、醋，大葱切段，香葱切小段。4热油小火煎大葱段和香叶。5捞出后浇红油原料里做成红油。6煮好的鸡腿放冰水冷却。7切块放盘。8先浇汁。9再浇红油。10撒上花生碎和香葱末，上桌。小窍门鲜香麻辣哈！
Sunny2691
人间至味是清欢，最清美的佳味则永远是出自民间。本周菜谱的主角就是豆腐。豆腐不仅营养丰富，还是高氨基酸、高蛋白质的食品，对于吃肉怕油腻的人是极好的肉类代替品，在剁手之后的日子你更需要它来满足你的胃。
三生川辣椒铺
天气很冷，不想做太多的菜，来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠，虾饺，鹌鹑蛋和 新鲜的肉丸。 营养又美味，好少的爱吃。满足一家人的所有口味。
雨欣欣欣
五分钟就能搞定的快手菜，好吃有营养
hb俗人
干豆腐豆芽炒甜椒是一道家常菜，很多家庭都会做，男女老少都爱吃，豆芽具有清热润肺的作用，干豆腐含有丰富蛋白质，对人体非常好，甜椒富含维生素C，而且做法简单，不花费太多时间，省时简便，营养健康。
寻梦一ZbDu
简单易做，绿色健康。
Jason_E1IK
萝卜樱水泡菜，顾名思义，是用长得正好鲜嫩的萝卜樱为原材料制作的。它不止清脆爽口，过口难忘，还有满满家的味道。其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家如何做萝卜樱泡菜！你准备好了吗？
朝族媳妇辣白菜
肉龙也叫懒龙经常做着吃，蒸锅懒龙熬点粥，弄点菜儿，省事。
寻梦一ZbDu
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
