我敢说这蛋糕好吃到爆炸!!!颜值超赞!让我想起奶牛身上的花纹,这款蛋糕对于我这个从来不学裱花,不会在甜品上写写画画的菜鸟来说再合适不过了,黑芝麻酱是我自已做的,酱里添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……,这样和鸡蛋、牛奶烤成的戚风蛋糕更是妙不可言……烤至40分钟时满屋子的麻香味......,奶香味......,蛋香味......,总之太香了也很折磨人的!!!
小妞_hebycE
炎炎夏日,确实让人提不起劲,虽然消暑的神器,空调,wifi都在手,似乎还缺点什么。想来想去,还缺少下午茶啊。既然是夏天,也要做点应节的。所以,就有了这款超解暑的西瓜蛋糕卷。偷得浮生半日闲,切上一片西瓜蛋糕,加上鲜榨西瓜汁,这应该是夏日里最美好的下午茶时光。
蓝胖子不素胖纸
“我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心你不必讶异更无须欢喜在转瞬间消灭了踪影。你我相逢在黑夜的海上你有你的 我有我的 方向你记得也好,最好你忘掉,在这交会时互放的光亮!”徐志摩的《偶然》写出了人的一生正如一片云,那样肆意而不羁,瞬间即逝,似乎没有留下一点痕迹,可是每天都会出现。对于小蜜蜂来说,下面这款芝士小蛋糕,亦像一片云,在吃下去的那一刻,轻,软,绵,但是“在转瞬间消灭了踪影”,犹如捕风捉影,得不到的,永远在骚动,大概指的是这种感觉吧?但是无人会忘记那种入口即化,柔滑的口感。daogrs使用的嫩烤模式
daogrs迪奥格斯
这蛋糕是具有神奇口感的蛋白酥奶油水果蛋糕是西方国家极富盛名的一款传统甜点蛋糕江湖传说Pavlova蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova,某甜点大师看到了美丽的Pavlova之后便充满激情的创造了这款美味的甜点并以其名字命名来寓意赞美她的美丽与她的舞蹈。 “帕芙洛娃”蛋糕有着美丽的容貌丰富的内涵,坚强的外表柔软的心底层以蛋白等材料调配后烘制,顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样Pavlova刚刚出炉的口感并非最佳通常都不热着吃,而是放凉后再吃还可以和
咖啡。摩卡
粉嫩嫩的烤箱,粉嫩嫩的模具,粉嫩嫩的蛋糕,一下子击中我的少女心。加上一杯蓝蝴蝶益力多,是不是很梦幻?非常适合七夕的一款蛋糕哦,赶紧先学起来吧,做法非常简单!
蓝胖子不素胖纸
黄桃季,甜品怎么能少得了它呢?特别是看了国明老师和二狗妈的直播,更是让我心痒痒。网购了黄桃,赶紧做起来。甜到心头的蛋糕,入口即化,真的好吃得不要不要的。
蓝胖子不素胖纸
轻盈、可爱又好吃,少女心爆棚的漂亮炫彩色蛋白糖,平时不怎么爱吃糖的我都连吃了好几个,味道真的很棒。蛋白糖,酥松脆化,神奇的口感,可以作为零食,也可以装饰蛋糕,搭配甜点均可,用途多多,而且做法也超级简单。大爱的九阳粉色烤箱刚好到了,顺便试试烤箱热风循环功能,果然烤出来颜色很均匀。
风意画
这款卷卷是孟老师蛋糕卷一书中的作品有很多亲们都按自己的喜好进行了制做或改编制做大家可以按自己口味尽情发挥做个什么可可冻、咖啡冻、各种色彩缤纷的水果冻等我很喜欢抹茶的颜色和口味所以就来个【抹茶奶冻卷】很负责的告诉大家,真是太好吃了~~
咖啡。摩卡
溶豆是非常受小朋友喜欢的辅食,也是大朋友喜欢的小零食,溶豆它易消化易吸收,它易拿易吃,入口即化,容易吞咽而且还能训练宝宝自己用手抓放进嘴里,锻炼孩子行动能力。
齐齐一诺
【樱花蛋白酥】,漂亮的蛋白霜小甜点就是不吃看着都开心,哈哈。。。这小小的甜点所属国家不一,做法也各异呢我今天的是瑞士做法感觉外国人吃甜比我们还利害嘛我是喜欢吃甜食的,但觉得方子中糖量还是偏大,所以减少了糖量上色时没有用色素,用草莓粉代替,粉粉的很漂亮而且草莓粉酸酸的味道又中和掉一些甜,味道更好了上次做蛋糕卷多了两个蛋白,正好可以来做做这也是消耗蛋白的好方法哦~~
咖啡。摩卡
盒子蛋糕,是将蛋糕和奶油、水果用一次性保鲜盒装入主要是简单好做,容易存放,方便携带豆乳盒子蛋糕,就是在盒子蛋糕中又加入了豆乳由豆乳、奶油、蛋糕及黄豆粉叠加在一起层层各异,蛋糕增加新奇感一口吃出多重滋味,口味口感更丰富受到了大家争相传制,风靡网络这次我因为不外带,所以就用烤碗来制做了烤碗容量为450ml ,做了两碗大家可按比例增减材料这个材料的糖量不用减,不会很甜
咖啡。摩卡
轻乳酪蛋糕和气疯的做法相似,但仅用了很少的低筋粉和玉米淀粉,并且加入了奶油奶酪,增加了口感,很清爽,却不清淡,很绵软但却不会过于湿润。这款蛋糕需要用是水浴法烘烤,所以模具尽量使用固定模,如果没有固底,也可以用活底模具,但模具底部要包好锡纸,以免进水影响蛋糕的口感。乳酪蛋糕优雅轻柔绵密的口感,淡淡的奶酪的清香,一点不腻,相信你和我一样,你一定会爱上它!此方子是2个6寸模具的量,如果只做1个材料减半。
松鼠鱼77
蛋糕卷是可以百变的 ,只要加点小心思,用点小技巧,就能做出形色花样各异的卷卷来。这个蛋糕卷就是利用深浅两种不同颜色的面糊,加上一个小小动作而变幻得来的。 太喜欢了~!这撞击视觉滴美貌美味卷,难道你不想试试吗?
咖啡。摩卡
大爱野性豹纹,被王光光光光的豹纹杯子蛋糕诱惑,抓紧拔草。。。配方是我常用的不开裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌
咖啡。摩卡
红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55%-80%,热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每一百克干红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。这款枣泥月饼,是专门为贫血孕妈所制作的,既可以一尝月饼的美味,又可以强化肝功能,补足血液哦!
Q猪宝宝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte