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好朋友的生日做的蛋糕。第一次做戚风蛋糕，条件也很简陋，不是很好看，不过代表了一番心意嘛。
nancy_W
烘焙：200度 30分钟
微雨飞燕
今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的，看沈星做的时候觉得挺好，做起来很简单，有我大爱的巧克力和肉桂，做下午茶是很不错的！ 但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的，吃一回得跑八圈才能消耗掉。 所以当时我看的时候只咽了咽口水，但是没行动。 过了几天家里吃吐司的时候余下几片吐司，想起了这款巧克力西多士，终于还是没能抗拒住诱惑，决定做一回尝尝！ 做这个西多士的时候，在加一片巧克力还是加两片巧克力的问题上考虑了两分钟，然后沈星的一句话打动了我——既然吃了，就豁出去了！ 想想节目里她可是加了三块巧克力
坨坨妈
1把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅拌容器里。2用中速拌打至松发。3加入两小汤匙咖啡精。4继续拌打成光滑的奶油状。5加入葵花油。6继续搅拌完全均匀。7面糊到入铺了油纸的烤盘。8放入预热好的烤箱，180°C，40分钟。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）9蛋糕考好后，冷却脱模。等分切3块蛋糕片。10将煮好的糖浆慢慢加入蛋黄中。11不断搅拌，搅拌至面糊发白。12软化的黄油分次加入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒。把浓缩咖啡精加入搅拌，再滴入几香草精滴。13打法成奶油状即可。14取1片蛋糕片，抹上一层厚厚的咖啡奶油馅。1
meimei.lam
真的不是一般的好吃，口感醇厚....冰淇淋里面有很浓的芒果香味，上面撒了点杏仁碎，配上香滑的冰淇淋，给力！
kiss战女
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量加材料直接烤就成。回来就赶紧做了这个蛋挞。这个皮烤出来的蛋挞非常香酥，一咬满口香。
nancy_W
从小就超爱吃的一款软饼干，而且不含油脂，自认为还算健康的点心，很适合小朋友食用，推荐~~
浓咖啡淡心情
1将材料全部混合后揉至出膜。2进行第一次醒至2.5倍大。3排气 分割 松弛15分钟。4把面团擀开 折三折后再擀开，放上馅料。5捏紧收口。6放到模具里。7进行最后发酵的时间做蛋糕， 将低粉和可可粉混合过筛备用。8蛋白中加入白醋，再分三次加白糖。（10克/次，共30克）9用电动打蛋器打至干性发泡。（盖盖放到冰箱冷藏备用）10蛋黄中加入剩下的30克白糖。11用电动打蛋器打至浓稠，颜色发白，滴下来不会立即消失。12后加入水和色拉油分别搅拌均匀。13再倒入过筛后的粉类。14上下翻拌均匀至无粉粒。15再将1/3的蛋白
香橙可米露
紫色充满了浪漫和神秘，让人遐想和回味。紫色的意义是永恒 ！ 紫色代表着： 优雅-高贵-魅力-自傲-神秘-印象深刻-压迫感-浪漫！ 蓝紫色---孤独,献身！ 红紫色---神圣的爱！ 深紫色---蒙昧迷信象征,潜伏的大灾难就常从暗紫色中爆发出来！ 紫色渗入少量白色---优美,动人！ 紫色玫瑰表示一见钟情！ 紫罗兰是诚实的象征！ 紫色郁金香的花语:永不磨灭的爱情！ 紫色水晶是爱情的象征！ 紫色熏衣草的含义是找到爱情。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。花青素为人体
kiss战女
非常湿润绵软的一款蛋糕，口感和轻乳酪蛋糕相似，是我爱的蛋糕~~
浓咖啡淡心情
所谓的蛋包饭就是给什锦炒饭穿上了黄色的外衣，也就是说给你家的剩米饭找到了再次利用的价值。我家喜欢吃酱油炒饭，所以我在炒饭是加了少许的酱油。
西马栀子
1面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶。2酵母加入温水中搅拌至溶化。3将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中，用筷子拌拌匀，然后开动打蛋器，1档，搅打1-2分钟，关机，用筷子帮忙聚拢一下，再打1-2分钟，再关机，重复两到三次，约搅打8分钟左右，面团就打好了。4取出面团，加少量干淀粉揉至光滑不沾手，静置20分钟，再揉揣一次。5置于盆中，蒙上保鲜膜置于38度烤箱，旁边放一杯开水发酵40-60分钟，也可放入冰箱低温发酵9小时以上。6取出排气，重新揉圆，盖上湿布，醒发15-20分钟。7披萨盘刷油。8将面团一分为二，取
坨坨妈
春天正是吃菠菜、芝麻的季节，所以做了芝麻蛋皮菠菜，简单易做，清淡可口
波波婆
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
