淡奶油吐司超级柔软,但吃多了容易起腻,于是我将蔓越莓干放了一些在里面,这样酸酸甜甜的口感,再加上浓重的奶香,真是好吃又营养。
Meggy跳舞的苹果
女儿的朋友过生日,让我给做一个生日蛋糕,因为不会裱花,决定做一个裸蛋糕。
yxeg5
NONO PANDA这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉,就算不熟悉它的名字,肯定也见过~因为无论是谁看到它的表情都会产生“哦原来是这个啊”的反应,瞬间被它贱兮兮又蠢萌的样子所折服,PANDA君呀PANDA君,你看起来好像很—好—吃!当西点师把NONO PANDA做成慕斯蛋糕的一瞬间我实在把持不住内心的花痴情绪了!嗲的嗲的嗲的嗲的......这样可爱的蛋糕怎么忍心吃,怎么可能吃,但是又好想吃啊有木有?圆溜溜的小脑袋,黑白分明,还有粉色来点缀两腮和小舌头,卖萌的表情让你知道即使是个坑也乐得往里跳,忍不住想扯一扯它的
巧厨烘焙
很像慕斯蛋糕的感觉,饼干碎又有很不一样的口感,之前去澳门没机会吃到那和很有名的木糠蛋糕,只能回来自己做次,吃过几次感觉这个量味道最好,甜度刚好,刚好可以做一杯,
灵泠
这款QQ糖慕斯蛋糕,不需要用吉利丁片,制作也挺方便,味道也是棒棒哒~
jzhzlljyf123
这款酥皮点心个人非常喜欢,外酥内Q,,甜度因为是自己做的,控制得比较低,相对于用咸蛋黄,麻糬馅的热量要低很多,有同好的也可以一试。(淡奶油可以换成牛奶,如换牛奶再加3克色拉油。)
漫香小屋
1将准备好的食材,面粉、泡打粉及盐,放在容器混合搅拌;2将淡奶油倒入容器,先倒一半,用刮刀随意翻拌几下,再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀;3把面团稍微按压平整成圆型,大约1.5厘米厚;4用切刀分割成8份,放入烤盘;5200度烤20分钟,至表面金黄色即可出炉,沾上果酱趁热吃口感最佳。小窍门1、擀压面团时需要在案板上撒少量面粉防粘。2、面团要尽可能少的搅拌,否则会影响口感。 3、正宗的英式司康是用黄油做的,热量过高,这里配方做了改良。4、喜欢其它口味的,如椰蓉,巧克力等,可以等量替代葡萄干加入面团,。
谁的蛋糕sharedcake
烘焙:170度中层,上下火,图案烘烤1~2分钟,蛋糕体烘烤15分钟模具:25*25cm的方形模具,配彩绘图案硅胶垫,硅胶垫需刷烤盘油烤箱:PE5386 这款烤箱温控确实比较精准,温差确实很小,上色也比较均匀;旋钮可以显示温度,感觉很实用,再也不用担心手调旋钮导致的温度设定不准啦!
Q猪宝宝
因为堡尔美克独特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱,又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯,因为使用了一点点红曲粉,便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结,打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴,真是像极了美少女,精致娇羞。面粉是新良面粉最新出品的易小焙品牌,这也是第一次使用,其粉细腻,包装精美,特别是小美女头像,更让人喜欢。
Meggy跳舞的苹果
上传的上一个菜谱的步骤图不知道为什么打不开,所以亲们我又从新上传了一个~
谁的蛋糕sharedcake
除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白兰地腌鱼是为了去腥
草月
抹茶和红豆一直是最佳恋人、赏心悦目和回味无穷的结合,不管是抹茶控还是秀图党,都对这款点心情有所钟。
ISAIYANZI
秋天丰收的季节,金黄色的南瓜是秋季的代表作,此款蛋糕卷用柏翠新款电子式烤箱制作,效果非常不错
悠哈厨房
这个蛋糕卷因为原料全都是“4”,特别好记,故起名“小四卷”。
给宝贝做的饭
健康营养的蛋挞轻松在家做。
美凤厨房
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆