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这个鱼丸是我从小吃到大一直喜欢，堪登小时候最爱食物榜榜首！但只有逢年过节才能吃得上这种 “白富美”！小时候的吃法都是煮熟了，浇点麻油，撒点葱花，放多多的醋，条件允许我可以不吃饭，只吃鱼丸。这款鱼丸就靠鱼肉本身来体现，质地非常松软，细嫩如腐一点也不夸张，很适合婴幼儿。柔软洁白，鲜美无腥，质真味纯。这款鱼丸是跟老家一个做鱼丸特别好吃的姨学的，稍有一点点改动。注意了！！！这款是特别空灵特别软得妹子，不是外面卖的那种Q弹的那种！
一日五餐辅食
1巴沙鱼洗净用厨房纸巾吸干水份切条，加入少许盐腌制十分钟左右。2洋葱切小丁。3蛋清中加入面粉、干淀粉搅拌成稍稠的糊状，滴入几滴植物油拌匀备用。4将鱼条放入蛋清糊中拌匀，均匀裹上蛋清糊。5入五成热的油锅中火炸至微黄捞出沥干油分备用。6另取一锅倒入少许油，放入洋葱炒香。7放入番茄酱翻炒片刻。8加入1小杯水、糖、少许盐、白醋煮开。9淋入水淀粉勾芡关火备用。10煮酱汁的同时将炸锅中的油再次烧至八成热，放入鱼条复炸至表面金黄酥脆捞出。11将煮好的酱汁再次煮开。12倒入炸好的鱼条迅速翻炒均匀。13出锅装盘。洒上熟花生
天国的女儿
前段时间一直在做雪糕，冰箱里剩下了一大碗蛋清，恰好还有已经开封的淡奶油那么就来一个奶油蛋白吐司吧面团很软但不粘手，这个归咎于丰富的油脂成品香味不是特别浓郁，估计是因为没有不含蛋黄吧吃着稍有点干，比较有嚼劲，估计能多加点水去改善一下
小耳Maggie
秋葵的营养价值比较高：钾含量比菠菜高，钙含量与芹菜相当，维生素C含量与番茄差不多，膳食纤维是韭菜的两倍，维生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它对预防便秘和增强人体免疫力都有一定帮助。然而有些宝宝不喜欢它滑腻的口感，把鲜虾酿入秋葵，缓解滑腻的同时又多了一份鲜香和美味。
一日五餐辅食
新入手了丝绒蛋糕用小麦粉，来做个蛋糕卷是最合适的了。这次换个花样，将红曲粉在表面装饰，搭配黄色的蛋糕体，便蛋糕看起来更好看。蛋糕体柔软很好卷，搭配奶油做出来香甜可口美味，就是天气太热淡奶油化得太快，会影响最后的卷的形状。
柔蓝水晶
江团又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。江团也是肉食性鱼类，主要食物为小型鱼类和水生昆虫，生长速度较快，为同类鱼中体型最大的一种，最大个体可达15公斤，常见者多为2-4公斤。其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，被誉为淡水食用鱼中的上品。江团肉质鲜嫩爽滑，营养丰富。具有肉厚刺少，质地肥腴，肉白如脂，鲜、嫩、滑、爽、糯等特色，所以对它的烹饪不需加太多辅料，短时间熬一下，就能让鱼味的鲜美自然散发出来。江团的做法有多种，如水煮江团、白汁江团、粉蒸江团、红烧
天国的女儿
轻润柔软的戚风，女生的最爱
焙宗
咬开的一瞬间，虾肉的鲜美，马苏里拉的长丝上散发着浓浓的芝士味道，这等美味实在是让人无法抗拒。
线线3896
口感入毛巾般柔软的蛋糕卷，搭配新鲜的动物奶油加上当季的水果，非常适合做下午茶哟！
焙宗
1准备好一块里脊肉，切片2倒入生抽、蛋清、盐、淀粉腌制里脊肉3准备好姜末、蒜末、油菜、豆芽、花椒和干辣椒4锅中倒入油，放入辣椒花椒进行煸炒，炒出香味即可。捞出辣椒和花椒，锅中剩余的油以待备用。5将豆芽和油菜放入沸水中同时加入少量食盐，鸡精焯熟后，捞出6将之前炒好辣椒剩下的油倒入锅中，放入姜末蒜末炒熟后，倒入郫县豆瓣酱，剁椒酱，炒一炒。7加入高汤，食盐，几滴生抽，放入腌制好的里脊肉，煮熟后将里脊肉捞出。8摆盘浇汁，放入将之前煸炒好的辣椒，然后准备一个新锅，在锅中将油烧热，淋在菜上即可
饥饿食堂
黑芝麻营养丰富，各式的美味佳肴中都少不了它，老少皆宜，让人爱不释口，我喜欢在烘焙中加上它，口感更加香醇。黑芝麻曲奇饼干，芝麻控们绝对不可错过的一款饼干，做法非常简单，零基础也能轻松搞定。
童尐果
声明：此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的，请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践；切记！切记！切记！由于要急做一批蛋挞，调完葡式挞液后剩下了Ｎ多个蛋清；本着不浪费原则需尽快消化，所以就临时调配：多蛋清+少蛋黄配方来试做蛋糕；更为关键的---“放弃使用烤箱”，而是“改用电饭煲”来完成的；哈哈：蛋糕是完全按照我的预想效果出来的哟；漂亮的拉花、浓浓的香草味，真的真的好看也好吃~~~
老方小雨
女儿很喜欢鱼豆腐，但是超市买的鱼豆腐淀粉多，有很少的鱼，心血来潮学着自己做的鱼豆腐，整体来说还不错
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1肉切片2加入蛋清，淀粉，盐，料酒，五香粉，搅拌均匀。腌制10分钟。3备好葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，锅里倒入油。4油热后倒入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，翻炒出香味。5然后加入麻辣酱的料。6锅里加入凉开水，大火煮开，调小火煮30分钟。720分钟后，快熟的时候加入土豆，然后汤汁收粘稠，水煮肉片制作完成。小窍门里面可以加入自己喜欢的蔬菜。
liang梁梁
水煮肉片是一道四川传统名菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。为四川家常美食之一，家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、烫”。这道菜是吃辣人的佳选
乐宝媽
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
