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我家幺妹最爱吃南瓜，周末回家，只要给她准备一个炒南瓜，她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色，我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄，仅仅是在脑海里想象，都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆的塔皮配着细腻甜蜜的冰凉爽滑的南瓜馅，这是一款绝对不容错过的精致甜点。妈妈们如果觉得做塔皮复杂，那么可以换成几片现成的抄手皮，或是饺子皮，馅料可以做成南瓜的，红薯的，或是直接挤入打发的淡奶油，挤入现成的冰淇淋也是很棒的选择哦。简简单单，轻轻松松就能为家人呈上一款爱心满满的健康美味的精致糕点，何乐而不
芋儿烘焙
今天做的是一款非常简单的果酱小面包，没有过多的整形，很适合新手。奶香小面包搭配酸甜的樱桃酱，很美味。
salila82
最近做餐包比较喜欢用老面发酵，做出来的成品柔软湿润，口感极好。至于什么是老面，相信我们这一代人应该不会陌生。小时候家里蒸馒头花卷，用的不是现在那种即发酵母，而是每次蒸馒头时留下一小块面团，下次做馒头时将这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉，就可以发酵了，我们家乡把这种老面酵头称为“面肥”。老面不仅可以用在蒸制面食上，做面包同样可以。近两年风靡的老式面包就是用事先发好的老面酵头来制作，这种老面包有多好吃就不用我来细说了吧。老面可以一次多制作一些，放入冰箱保存，使用时恢复常温即可，用事先保存的老面来做面包，所
温暖sunny
最近做餐包比较喜欢用老面发酵，做出来的成品柔软湿润，口感极好。至于什么是老面，相信我们这一代人应该不会陌生。小时候家里蒸馒头花卷，用的不是现在那种即发酵母，而是每次蒸馒头时留下一小块面团，下次做馒头时将这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉，就可以发酵了，我们家乡把这种老面酵头称为“面肥”。老面不仅可以用在蒸制面食上，做面包同样可以。近两年风靡的老式面包就是用事先发好的老面酵头来制作，这种老面包有多好吃就不用我来细说了吧。老面可以一次多制作一些，放入冰箱保存，使用时恢复常温即可，用事先保存的老面来做面包，所
温暖sunny
无油无烟更健康，好吃的连渣都舔光光，哈哈，以后不会再去肯德那个基啦，哈哈
大连卡卡
椰蓉开口酥，椰蓉里面添加了蔓越莓，口感酸酸甜甜，椰蓉的味道很浓。
雪墨飞扬
这款炼奶吐司，百试不厌。一直非常喜欢中种的面包，以中种发酵法所制作的面包，虽然耗时长，但质地最细腻。这次的吐司做出来也非常的满意，内部组织绵软细腻，放了两三天，还是很软的。没有复杂的原料和做法，除了时间长点。只要用心操作，成品一定会让你很惊喜。
尘欢
餐包是不是每个刚刚学做面包的朋友都必做的，款式种类非常的多，可以选择自己喜欢的任意食材做成美味的餐包，而且制作过程也不复杂，不需要多高的整型技术，比较大众却被人关注的一种面包。今天的这款蜜豆小餐包，口感松软，口味甜而不腻应该很受人们欢迎。新手朋友也可以轻松尝试哦。方子是28*28烤盘一盘的量。
小黠大痴
一直以来，就特别喜欢荷花，喜欢她的出淤泥而不染，濯清涟而不妖，喜欢她的香远益清，亭亭净植。其实，谁又会不喜欢呢？”
芋儿烘焙
充满童趣的毛毛虫面包~~做的时候没觉得怎样，拍照的时候怎么看都感觉好像是毛毛虫开会哈哈哈~~材料：主面团：高筋面粉250g，牛奶140g，蛋液30g，细砂糖25g，酵母3g，盐3g，黄油30g馅料：肉松适量表面装饰：蛋液适量，黑芝麻适量
quenny
充满童趣的毛毛虫面包~~做的时候没觉得怎样，拍照的时候怎么看都感觉好像是毛毛虫开会哈哈哈~~材料：主面团：高筋面粉250g，牛奶140g，蛋液30g，细砂糖25g，酵母3g，盐3g，黄油30g馅料：肉松适量表面装饰：蛋液适量，黑芝麻适量
quenny
有几根之前买回来的香肠，正好做面包就用上了，咸口儿的，很好吃呢~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液55g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶110g，黄油25g夹馅：香肠7根表面装饰：蛋液适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，香葱适量，盐少许，玉米油适量
quenny
有几根之前买回来的香肠，正好做面包就用上了，咸口儿的，很好吃呢~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液55g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶110g，黄油25g夹馅：香肠7根表面装饰：蛋液适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，香葱适量，盐少许，玉米油适量
quenny
普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包，虽然成本微微高些，但真的很好吃。做法简单不繁琐，却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙，追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉，用一半的面团做了2个辫子包，其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量。
土豆丝卷饼
凤梨酥是台湾的著名小吃，外皮酥松化口，内馅甜而不腻；凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝，为了口感需要，通常会添加冬瓜，我这次制作的馅料就是这种方式的。材料：酥皮：黄油160g，糖粉100g，盐2g，蛋液60g，蛋黄1个，奶粉30g，低筋面粉300g馅料：冬瓜肉940g，菠萝肉380g，细砂糖80g，水饴80g表面刷液：蛋液水适量（蛋液：水按照1：1的比例调制而成）
quenny
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
