在洋快餐进入中国前,一直是传统馒头 包子的天下。在哪之后很多人怀着新奇和崇洋心态使得洋快餐在国内一直快速的发展,随着时间的推移一下就那么多年了。在洋快餐的食谱里其中之一就是汉堡,汉堡的种类和口味也是比较多很受大部分人喜欢。但是在某年爆出产品质量问题,很多人对于这个心存芥蒂吃的怕怕。特别是担心孩子!今天我们将制作一个萌系的汉堡,来提升孩子的胃口和营养。面包制作很是简单,所以不用担心。自己制作 自己把控质量 再也不担心有什么问题
豆帝煮Man
做过豹纹吐司之后,就想着能不能换点新花样。想来想去,斑马纹的似乎也是不错。这次直接用面包机来做,从揉面到发酵到烘烤,一台面包机就能搞定。成品也是不错,切开之后每一片都是惊喜。想想,烘焙的乐趣也就在于此。
蓝胖子不素胖纸
对于椰蓉控的我,看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。
蓝胖子不素胖纸
对于椰蓉控的我,看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。
蓝胖子不素胖纸
简单的牛角包夹上火腿肠片,生菜,番茄,马上一变化身成牛角汉堡,明早就它做早餐了!
DIY之室♚美美
明天就是六一了,今天就打造一款我家侄女特爱的米奇面包,在米奇的肚子里包了椰蓉馅,烟囱模具我用的是六寸的,侄女放学回来,看到米奇面包,甭提都高兴了,一开始还舍不得吃呢?但可能被面包的香味诱惑到了,最后还是忍不住一口咬下去,这是她最喜欢的椰蓉馅面包,直呼太好吃了。
白~雾
天使与魔鬼共存的一款面包,美味与高热量的共同存在。最早见这个搭配是在一款欧包上,但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是热量偏高了点,要是不减肥你也可以试试。巧克力的甜腻被蔓越莓巧妙的中和了,使得口感细腻中有巧克力与蔓越莓酸甜共存的味道。喜欢的可以试试【450g两个吐司的量】
豆帝煮Man
“六一”儿童节啦,转眼我们家宝贝已经不要过儿童节,但在妈妈的眼里永远是长不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒面,出锅的那一刻想着摆个造型给她,就把面当女孩子头发,拿一片吐司用圆型模具压一张脸蛋,用海苔煎了形状做笑脸。时间紧急做的不太美观,但孩子吃得很开心。今天这一款花朵酥做好之后在想如何拍照片,有花得有叶子吧,家里没有黄瓜,看到了韭菜就有主意了,取饼干压碎做泥土,可是这泥土来点黑色更逼真吧,于是就用可可粉啦。或者用咖啡粉也可以哦。我在椰蓉馅的基础上加了南瓜,有了椰蓉清香,南瓜甜美,外层香酥,简单易做的小点心,像
余甘果蜜的厨房
平时吃司康多为甜口的,这吃换了点口味,有点咸,有点甜,司康的干加上蓝莓酱的湿润口感上又综合了些,甜里有咸,咸中带甜,总体感觉还不错!
小耿妈妈
“乾坤”代表阴阳,天地,男女,人世间的酸甜苦辣都在这小小的“乾坤”里。(这个“乾坤”饼干代表了一个寓意:当你感觉失去信心堕入黑暗的时候并不是所有人都离你而去,总有一个无形的力量让你重现光明;同样其他人也有遇见黑暗的时刻,相反你就是那个“希望之光”!!!)括号内为小耿同学口述,小耿妈妈编辑。
小耿妈妈
这个面包做法类似于金唱片面包,一直都很喜欢金唱片面包的造型,感觉真的是超酷的,后来想着做,天气热也不太敢开酥,怕黏糊糊,可是什么也挡不住吃货的心,我还是做了巧克力的,不仅响应主题最重要的还是因为好吃~看起来会比较复杂,其实做起来挺简单,也不算费事,因为只发酵一次,所以时间和正常做一次土司相差无几,喜欢巧克力的真得试一次,很多层吃起来也挺好玩儿~
爱生活的馋猫
一款经得住历史考验的淡奶油古早面包、原色原味的老式面包,也是我孩提时代思念,方子源于“自由”我略加改动,算得上我家的桌子常客,朴实无华、朴素无比都包含在其中,自从我遇见了“自由”才开始了面包,从而走向烘焙!方子推荐给大家有空试试做了!
小妞_hebycE
1将黄油从冰箱拿出来之后切成块。2筛入低筋面粉,糖粉和杏仁粉。3用手搓成面包糠状。4加入鸡蛋液,用折叠的方式混合成一个面团。5取一小部分面团加入红曲粉,混合成一个红色的面团。6将两种面团静置15分钟。7红色的面团搓成小粒水滴状,大头的部位切一个小口子,轻轻按扁就成了心形。8将原色面团擀成片状,心形小面片随意平铺在原色面团上,用擀面杖轻轻地擀一下,使两种颜色面团黏合得更牢。9将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上,静置半个小时。10烤箱中层180度热风,20分钟左右。11巧克力隔水融化,用刷子把巧克力刷到杯子内壁
salila82
1将黄油从冰箱拿出来之后切成块。2筛入低筋面粉,糖粉和杏仁粉。3用手搓成面包糠状。4加入鸡蛋液,用折叠的方式混合成一个面团。5取一小部分面团加入红曲粉,混合成一个红色的面团。6将两种面团静置15分钟。7红色的面团搓成小粒水滴状,大头的部位切一个小口子,轻轻按扁就成了心形。8将原色面团擀成片状,心形小面片随意平铺在原色面团上,用擀面杖轻轻地擀一下,使两种颜色面团黏合得更牢。9将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上,静置半个小时。10烤箱中层180度热风,20分钟左右。11巧克力隔水融化,用刷子把巧克力刷到杯子内壁
salila82
其实一开始想着豹纹饼干,然而豹纹比较费事,又从来没喜欢过豹纹,决心尚未完全建立,便迅速被打消。还是这个三色的旋纹,同样的材料,同样的三色面团,更容易让人投入行动,而结果也是一样的好看。原以为应该是咖啡色最深,不曾想却被可可粉占了上风,即使后来再加了少许咖啡粉,也未能赶上可可,却在面团里留下了零星未能化去的咖啡颗粒。倒也是没有什么关系,颜色由浅而深排列,并不一定要口味来排序。三色漩涡,这螺旋圈圈看起来要比豹纹更中意。味道么。。。盛赞。。。
食·色
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态