鸡年呈祥,祥在寓意,雄鸡一唱,万象更新!鸡与“吉”谐音,于是,鸡与吉相联。转眼,2017,傲然莅临,当时借此自创做出了:吉祥果酱派,愿人间天天吉日良辰、吉星高照,年年吉祥如意、万事大吉!
微笑雨(菱桐)
喜欢咖啡那浓郁,润滑的口感,还有那诱人的香味,把咖啡粉加入面包中烤出来的面包同样让人吃上一口就会爱上它,带给你浓郁甜蜜的温暖感。
乐食记
这款花生酥香甜而不腻,回味悠长,营养价值极高。而且制作方法非常简单,特别适合刚接触烘焙的新手宝宝们。小时候过年都是父母买回来花生酥给我吃,今年可以做给他们吃了!
马琳malin
第一次用酸奶做土司,酸奶是用的自制的不加糖的酸奶,成品松软可口,奶香味还很浓郁,面包机一键式操作,对于懒人来说实在是太方便了。
飘零星
小时候对牛角面包有着谜一般的执着,一口气能吃好几个。这款奶油面包算是简易版的牛角面包,味道一点不输正宗牛角面包哦,快来试试吧~
马琳malin
狗年将至,发财中国年,福满中国,有福您就来,新年心美食,把福勾到家!你旺我旺大家旺,百业兴旺!把它放在朋友圈,福气、福运带给向往幸福的人们,愿我的祖国蒸蒸日上,愿朋友们兴旺发达,幸福安康!
大海微澜
椰蓉一定要选择品牌的,否则假椰蓉影响口感口味,这点在购买的时候千万不要贪便宜,否则真的不好吃,全部要浪费掉了。第一次制作椰蓉味道的月饼,烤的时候就满屋椰香味,吃到嘴里,真的太棒了,好吃,所以才和大家分享一下这款月饼,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1面包桶里加入面包粉、酵母、糖、盐、奶粉,粗略搅拌一下2加入蛋液、水3面包桶放入面包机内,选择“和面”程序,自动和面20分钟4一个揉面程序结束后,面团可以拉出厚膜5加入软化的黄油,再进行一个揉面程序6揉面结束后取面团检视,可以拉出大片薄膜7熟黑芝麻15克8加到揉好的面团里,启动揉面程序,芝麻揉匀即可,大约3分钟9面团盖上湿布,直接在面包机里发酵10发酵好的面团变为原来2倍大11取出排气,均分为15份,揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟12自己做的豆沙馅备好13取松弛好的面团,擀开14翻面,包入适量豆沙馅15包起
烟雨心灵
年夜饭有鱼才完整,不管家里人多人少桌上不能少了鱼,年年有余嘛!
美女天天
曾经在四川吃过渝信糕,总也忘不了那种甜甜糯糯的口感,但苦于没有配方,一直没有动手做。偶尔翻阅中国烹饪杂志,发现了这个美食的做法,就赶紧把这个草拔掉啦。这个美食是用红薯蒸熟混合糯米粉和少许面粉做外皮,里面包裹莲蓉馅心,沾上面包糠油炸。我用的红薯是的白瓤红薯,这个红薯是干面的口感,类似栗子的口感,因为红薯比较干,加了糯米粉后不会成团,所以我加了些蒸南瓜的汤汁,然后外表沾的椰蓉,这样味道更丰富。做好后感觉到原来这种地方特色美食,自己在家做也不是很难啊。
万山红
新春佳节招待亲朋,除了经典大餐外,又怎能少了各式点心饼干呢?喜欢这款饼干很久很久了,可想着饼干油多糖多吃了有负担,就那么一直犹豫纠结着;可过年得要招待亲朋好友,得有诚意才行,所以趁过年前有空,也终于拔草拔草了~~~饼干好吃功在黄油,加之这款饼干除了黄油外,又加了香浓幼滑的花生酱,所以在整个制作与烘烤过程中,整个屋内充满了黄油与花生的诱人香味;出炉后等不及凉透就瓣了一块到嘴里,哇:轻轻一抿饼干就全没了,真的好酥好酥,用入嘴即化来形容也毫不过分;虽然油、糖一点不少,但是自己亲手制作的,健康放心,所以吃起来醇香
老方小雨
1山核桃仁事先烤熟放凉2黄油100克,放室温软化3软化的黄油搅打均匀4糖粉加盐,过筛5加入过筛的糖粉6搅打均匀7黑巧克力8隔热水融化9加到黄油里10搅打均匀1125克蛋液12分三次加到黄油巧克力糊里13每加一次蛋液搅打至完全吸收再加下一次14低粉过筛15加到黄油糊里16翻拌均匀17加入熟核桃仁18翻拌均匀19拌好的面糊整理成长方体,我家没有专门的模具,我借助保鲜膜和保鲜盒,整理成型,然后冰箱冷藏1小时左右,使其变硬,也可冷冻,控制好时间,面团变硬即可20切薄厚均匀的块,不要太薄,6/7毫米左右,排放在烤盘
烟雨心灵
前段时间广东实在是太冷了,我们没有暖气,室温只有几度而已,感觉自己的动手能力也迟钝了,干什么活都缩手缩脚的,但是嘴还是有点馋。做什么零食既方便又好吃呢,最喜欢吃的曲奇要挤起来也费劲,干脆切成一条条的黄油棒,吃起来感觉很棒呢,如果喜欢吃巧克力的,还可以沾点巧克力酱再吃。
海之韵美食记
这是为了早起提前一晚准备的早餐,只要揉面到位,基本是就能完美做出自己心目中的肠仔面包了。
哟哟摩羯座
香脆可口的红糖小麻花,非油炸,糖的含量也不多,是一款可以放心吃得磨牙小零食。
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冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子