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前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱，有焙友戏称小智为傻瓜烤箱，意思是说操作简单明了，小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说，单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使用者使用方便来考虑的。每一个程序的选择只需要轻轻转动旋钮即可轻松获得直观明了，操作无障碍呢。33升的空间比起其他品牌38升的还要大，这点很喜欢，可以一次多烤点。经过体验这款烤箱它的温控是比较准的，用烤箱温度计测试后有点偏差，因为北方的气温很低了接近零度，低气温会影响烤箱温控器的正常发挥，这个也很正常，如
东营小英子
这是孩子今天的下午茶！操作简单，加入橙子更具风味！快来试试吧！比一般的海绵蛋糕好吃多了！
Marsally4390
做法不难，带着酸甜好滋味的点心 ^^
ShannonTsai
ACA-TM33HT电烤箱这是“秋收”活动中获得金冠奖的奖品。之前体验了一下，小智真不愧是全能的智能烤箱，不论是温度控制还是温度分布都堪称上乘之作，烤小的烤好不算好，烤大的能够驾驭得了才算真的好。30cm的烤盘几乎沾满烤箱容积，结果一样完美，每个角落都不会让你失望。满满一大盘，通体一个色，真是太棒啦！ 我这次把南瓜的元素添加进来，一是想尝试一下新品种开发，再就是想尝一下颠覆传统的美食会是怎样的一个味道。结果是令人满意的，添加了南瓜元素的老面包味道上既不失老面包的厚重又平添南瓜的香醇，真是好吃的
东营小英子
小朋友都很喜欢卡通造型，不管你做成什么样子孩子总能一眼就看出来它是什么动物，家里有小朋友的盆友，可以试试哦，味道也很好，外皮酥酥内心软软，很棒的，配上紫薯內馅，也很营养的
super昱同学
非常好吃,非常酥,口感一级的棒.....用的红叶99的方子,我的减半了.....
诗可薇
虽然万圣节已过，但玩的心一直未停止，连制作马芬也要来搞怪下，喜欢巧克力的香醇，表面用奶油制作的木乃伊绷带，哈哈，不说木乃伊您是否看得出呢
吾爱烘焙
1按方子称重准备材料。其中包括蛋糕装饰的材料。低筋面粉过筛备用。2首先来将鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离。3蛋黄中加入10g左右的细砂糖，搅拌均匀。搅拌均匀即可，不用一直搅拌，防止起筋。4将玉米油分3次加入到蛋黄中，每次都要搅拌均匀以后再加入下一次。5然后将牛奶分2次加进蛋黄糊中，同样的搅拌均匀后加入下一次的。6将红曲粉筛入蛋黄盆中。7低筋面粉过筛入盆中，用刮刀翻拌。8翻拌均匀的蛋黄糊比较细腻顺滑，放在一边备用。9现在来打发蛋白，首先在蛋白中加入3-5滴的柠檬汁，开始打发蛋白。10当蛋白出现鱼眼泡状，也就是比较大
bing_rui
1按方子称重备好原料，这里是一个鸡蛋打散，后面用量勺取用。低筋面粉过筛，蔓越莓切小块。2黄油室温软化，软化至能按压出坑，不用融化。3加入糖粉，用手动打蛋器搅打混合，4不用打发，充分混合就可以了。5这里其选用了15ml的量勺，正好取一勺615ml的蛋液加入黄油中，继续搅拌。7打均匀后，此时的黄油已经变得顺滑，细腻。8加入切碎的蔓越莓干。9搅拌均匀，充分混合。10低筋面粉过筛入黄油中。11用刮刀翻拌均匀，成团。12在饼干整形模具里，铺上油纸。13将做好的饼干面团，放到模具里压实。14借助油纸稍加整形，上面隔油
bing_rui
这个蛋糕卷的配方，来自日本的蛋糕师傅朝田晋平，这个蛋糕卷的特点是蛋黄量大，蛋白量非常好少，粉量也少。成品蛋香十足，口感柔软细腻，而且颜色非常棒，蛋糕片卷起的难度也不大。原方是33cm的正方形烤盘，这里的配方乘以0.7以适应28cm的方形烤盘。
ISAIYANZI
从烤箱到家的第一天起，妹妹就买了这芝士蛋糕说给我找灵感，趁着活动结束之际，给妹妹做一次，味道不比买的差哦…做起来不难，喜欢的亲们赶紧动起来吧
saifier
自己做饼干之前真的不喜欢吃饼干，觉得又干又没什么味道，尤其讨厌吃曲奇，可是现在，真的迷恋上饼干了，自己动手，选的都是高品质的原材料，而且真正做到零添加，享受动手乐趣的同时享受健康和美味；蔓越莓饼干，只用低粉、黄油和蔓越莓干，简简单单就制成饼干，味道却是超级赞，口感酥脆，加上蔓越莓干酸酸甜甜的味道，真的好好吃，早餐来两块，下午在小格子间饿了也来两块，美极了~
小董妞@厨房
用的是压力锅，电饭煲同理！ 因为只做2个蛋的戚风，如果直接用锅的内胆，感觉好少，铺平后也就一个饼 所以我用了6寸的戚风蛋糕模具.
大尘zi
手撕包，层次丰富香甜柔软。超好吃！！欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博：德普烘焙实验室（关于配方里的老面，意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团，如果家里没有，可以再多增加三分之一的酵母。）
Depelec德普
1把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。2奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。3鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。4搅拌均匀再加第二个鸡蛋。5芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。6搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。7成品。8家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。9第一次做的芝士蛋糕，蛮
kittywei12
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
