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1冬瓜去皮去瓤切薄片。2榨菜切丝，卤牛肉切碎。3锅中放油，下入冬瓜榨菜翻炒2分钟。4加水，放入卤牛肉烧煮5分钟。5撒入葱花，加盐、生抽调味。6盛岀。
清水淡竹
1冬瓜去皮、去子，洗净切块。炒锅内放底油，爆香葱末，放入冬瓜煸炒。2香菜切段。3冬瓜炒出水分后，放入一点清水，放入盐煸炒。4放入虾皮，炒匀，盖锅盖闷3分钟。放入味精。取一小碗，打水淀粉，再将生抽倒入水淀粉中拌匀，倒入锅内，翻炒均匀。5放入香菜段，炒匀起锅。
星愿小屋
牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材，我们把他家搭配在一起，简单的炖一下，简单营养又美味。
雨欣欣欣
1成品图来一张，简单的家常菜，看着不错吧。2虾米，红椒，大蒜切块，肉末准备一些备用。3冬瓜去皮切片备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末一起大火煸炒片刻。5此刻倒入虾米，红辣椒，大蒜煸炒均匀。6倒入冬瓜。7加入一勺盐大火快速翻炒均匀。8加入适量清水。9大火煮至大火收汁即可。10盛入盘中，简单就好，好吃就好。
逝去的爱情
1冬瓜切片。2猪肉剁末3热油下肉末炒香。4倒入冬瓜翻炒一下，加入盐，酱油，老抽，蚝油，糖翻炒均匀。5加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。6加入蒜头煮半分钟。7最后加入水淀粉翻炒一下即可。8装盘撒上葱花。
全の美食
冬瓜中含有的活性物质，能够有效的组织体内糖向脂肪的转化，可以把多余的脂肪消耗掉，所以具有一定的减肥功效，冬瓜具有润肠通便的作用，冬瓜富含膳食纤维，能够改善便秘患者的症状。
★小琴儿美食❤️
1冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。2现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。3锅里加水，煮开后打掉浮沫，放入冬瓜。4大火5分钟左右，奶白色就出来了，加入少许盐和鸡精，一定要少放，海米原本就含盐。5成品。小窍门姜片是去腥用的。
shan nun87
玉米冬瓜海带结汤，一道低脂低卡的美容养颜汤，食材丰富，玉米、海带结和冬瓜，都是低脂低卡的食材，吃起来清爽开胃。做法也非常简单，下锅一起煮一煮，十分钟就美味出锅，十块钱煮一锅，全家人都能喝，实惠又美味。
我叫一尾鱼
1食材：冬瓜。2咸肉。3鸡棕菌（已泡发）。4将冬瓜去皮用清水淋一下，切开，待用。5将咸肉用清水淋一下，并切成片。6将切好的咸肉和泡好的鸡棕菌下入清水锅中，加点料酒煮开。7接着，合入切好的冬瓜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。8然后，加点鸡精翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆。2冬瓜。3虾仁（已清洗）。4将毛豆剥壳淘洗干净。5将冬瓜去皮用清水淋一下，切开。6起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开、煮至断生熟软。8然后，合入虾仁翻动一下煮开。9最后，加点盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
热乎乎！
正月里采花
1绿豆提前浸泡清洗干净。2冬天切块。3排骨加入料酒焯水捞起洗净。4将排骨，绿豆放入汤锅大火烧开，放入生姜炖半个小时。5加入冬瓜炖10分钟。6待冬瓜熟透后加入盐调味即可。
全の美食
冬瓜、猪肉，都是大众又利好的食材，是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜，吃法很多。猪肉更是百搭食材。猪肉丸子冬瓜与搭配做汤，是经典搭配，非常美味。营养丰富，均衡合理，是健康养生的一道好汤。
尔东叶
这次买的排骨，带了不少的脆骨，红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的，吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅，也是烧的软糯入味，吃出肉香。软硬交替的口感很丰富，再吃口鲜嫩的排骨肉，更是享受。荤素搭配的菜品，在满足味蕾的同时，也更健康。
尔东叶
1冬瓜，大蒜，蘑菇酱。2冬瓜去皮切片摆入盘中。3入蒸锅蒸10分钟。4大蒜切碎。5起油锅爆香大蒜末。6加入蘑菇酱。7倒入蒸冬瓜的汁水，加点盐调味。8将蒜香蘑菇酱盖到冬瓜上即成。
美味无极限
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
