1冬瓜去皮去瓤切薄片。2榨菜切丝,卤牛肉切碎。3锅中放油,下入冬瓜榨菜翻炒2分钟。4加水,放入卤牛肉烧煮5分钟。5撒入葱花,加盐、生抽调味。6盛岀。
清水淡竹
1冬瓜去皮、去子,洗净切块。炒锅内放底油,爆香葱末,放入冬瓜煸炒。2香菜切段。3冬瓜炒出水分后,放入一点清水,放入盐煸炒。4放入虾皮,炒匀,盖锅盖闷3分钟。放入味精。取一小碗,打水淀粉,再将生抽倒入水淀粉中拌匀,倒入锅内,翻炒均匀。5放入香菜段,炒匀起锅。
星愿小屋
牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材,我们把他家搭配在一起,简单的炖一下,简单营养又美味。
雨欣欣欣
1成品图来一张,简单的家常菜,看着不错吧。2虾米,红椒,大蒜切块,肉末准备一些备用。3冬瓜去皮切片备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末一起大火煸炒片刻。5此刻倒入虾米,红辣椒,大蒜煸炒均匀。6倒入冬瓜。7加入一勺盐大火快速翻炒均匀。8加入适量清水。9大火煮至大火收汁即可。10盛入盘中,简单就好,好吃就好。
逝去的爱情
1冬瓜切片。2猪肉剁末3热油下肉末炒香。4倒入冬瓜翻炒一下,加入盐,酱油,老抽,蚝油,糖翻炒均匀。5加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。6加入蒜头煮半分钟。7最后加入水淀粉翻炒一下即可。8装盘撒上葱花。
全の美食
冬瓜中含有的活性物质,能够有效的组织体内糖向脂肪的转化,可以把多余的脂肪消耗掉,所以具有一定的减肥功效,冬瓜具有润肠通便的作用,冬瓜富含膳食纤维,能够改善便秘患者的症状。
★小琴儿美食❤️
1冬瓜去皮去瓤切厚片备用,海米洗净备用。2现将海米炒一下,这是为了炖出奶白色。3锅里加水,煮开后打掉浮沫,放入冬瓜。4大火5分钟左右,奶白色就出来了,加入少许盐和鸡精,一定要少放,海米原本就含盐。5成品。小窍门姜片是去腥用的。
shan nun87
玉米冬瓜海带结汤,一道低脂低卡的美容养颜汤,食材丰富,玉米、海带结和冬瓜,都是低脂低卡的食材,吃起来清爽开胃。做法也非常简单,下锅一起煮一煮,十分钟就美味出锅,十块钱煮一锅,全家人都能喝,实惠又美味。
我叫一尾鱼
1食材:冬瓜。2咸肉。3鸡棕菌(已泡发)。4将冬瓜去皮用清水淋一下,切开,待用。5将咸肉用清水淋一下,并切成片。6将切好的咸肉和泡好的鸡棕菌下入清水锅中,加点料酒煮开。7接着,合入切好的冬瓜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。8然后,加点鸡精翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:毛豆。2冬瓜。3虾仁(已清洗)。4将毛豆剥壳淘洗干净。5将冬瓜去皮用清水淋一下,切开。6起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开、煮至断生熟软。8然后,合入虾仁翻动一下煮开。9最后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
热乎乎!
正月里采花
1绿豆提前浸泡清洗干净。2冬天切块。3排骨加入料酒焯水捞起洗净。4将排骨,绿豆放入汤锅大火烧开,放入生姜炖半个小时。5加入冬瓜炖10分钟。6待冬瓜熟透后加入盐调味即可。
全の美食
冬瓜、猪肉,都是大众又利好的食材,是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜,吃法很多。猪肉更是百搭食材。猪肉丸子冬瓜与搭配做汤,是经典搭配,非常美味。营养丰富,均衡合理,是健康养生的一道好汤。
尔东叶
这次买的排骨,带了不少的脆骨,红烧后嚼到脆骨咯吱咯吱的,吃着很过瘾。冬瓜虽然是晚入锅,也是烧的软糯入味,吃出肉香。软硬交替的口感很丰富,再吃口鲜嫩的排骨肉,更是享受。荤素搭配的菜品,在满足味蕾的同时,也更健康。
尔东叶
1冬瓜,大蒜,蘑菇酱。2冬瓜去皮切片摆入盘中。3入蒸锅蒸10分钟。4大蒜切碎。5起油锅爆香大蒜末。6加入蘑菇酱。7倒入蒸冬瓜的汁水,加点盐调味。8将蒜香蘑菇酱盖到冬瓜上即成。
美味无极限
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝