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热热的
正月里采花
今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤，这汤不腥不腻，味道极其鲜美，大鱼大肉都不如吃它，不但大补，还有乌发润肤抗衰老的作用。
大海微澜
1冬瓜去皮洗净后切成薄片，大蒜薄好后切碎。2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜。3倒入冬瓜，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。4翻炒至冬瓜7成熟的时候加入一勺耗油，翻炒均匀。5翻炒至菜熟透。6盛入盘中。
正月里采花
1冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。2红薯宽粉用冷水浸泡。3浸泡软的宽粉入锅煮几分钟捞出沥干水。4起油锅，红糖入锅炒糖色冬瓜入锅炒。5冬瓜入锅。6宽粉入锅。7加适量水、葱姜盖上锅盖烧。大火烧开锅改小火慢烧。8食材9分熟加盐，烧至食材熟，入味关火。9盛出享用。小窍门1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、小火慢烧菜品味道更佳。
尔东叶
冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材，搭配在一起烧制，吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。
尔东叶
1冬瓜去皮，切成方块。挨着皮的那面切花刀。热锅热油，小火，放入冬瓜块。2小火慢煎，用筷子翻面。3每面都煎黄。4锅中加入盐、老抽和生抽。拌匀。5加入开水，烧开，改小火盖锅盖。6喜欢多点汁的就不用把水烧得太干。7出锅。
斌1975
冬瓜是不错的蔬菜美味，搭配虾皮一起炒一炒，加点蚝油味道不错。 这是一道快手菜。
大草海
汤色金黄，清而不腻。
一溪月
亲戚自家养的鸭子，让人带来给我们吃的，说是煲汤好喝。确实，这只鸭子虽然比较瘦，不像市场卖的鸭子那么肥，可是煲出来的汤很鲜，而且肉也不柴。
小小多和包子
汤清咸鲜，好喝爽口。
一溪月
这款汤做法简单，主要是用味增酱调味，用料是水汆鸡肉丸子，冬瓜，裙带菜，配了点油面筋是为了增加小麦蛋白质，所以总体上吃起来是没有负担的，当做宵夜也不用担心发胖。
万山红
1冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。2红虾皮清洗备用。3锅中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。4放入豆腐，烹入料酒、生抽 ，轻轻晃动炒锅。5放入红虾皮。6加水烧煮，放盐调味。7烧好后撒入葱花。8家常食材，清淡又美味。
清水淡竹
肉丸烧冬瓜，咸香入味，汤汁鲜香，是一道美味家常菜！
RLing
妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。
一溪月
妈妈自己种的冬瓜，肉厚不松，炖汤，炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，粉条筋软入味儿。
一溪月
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
