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热热的
正月里采花
今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤，这汤不腥不腻，味道极其鲜美，大鱼大肉都不如吃它，不但大补，还有乌发润肤抗衰老的作用。
大海微澜
1冬瓜去皮洗净后切成薄片，大蒜薄好后切碎。2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜。3倒入冬瓜，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。4翻炒至冬瓜7成熟的时候加入一勺耗油，翻炒均匀。5翻炒至菜熟透。6盛入盘中。
正月里采花
1冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。2红薯宽粉用冷水浸泡。3浸泡软的宽粉入锅煮几分钟捞出沥干水。4起油锅，红糖入锅炒糖色冬瓜入锅炒。5冬瓜入锅。6宽粉入锅。7加适量水、葱姜盖上锅盖烧。大火烧开锅改小火慢烧。8食材9分熟加盐，烧至食材熟，入味关火。9盛出享用。小窍门1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、小火慢烧菜品味道更佳。
尔东叶
冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材，搭配在一起烧制，吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。
尔东叶
1冬瓜去皮，切成方块。挨着皮的那面切花刀。热锅热油，小火，放入冬瓜块。2小火慢煎，用筷子翻面。3每面都煎黄。4锅中加入盐、老抽和生抽。拌匀。5加入开水，烧开，改小火盖锅盖。6喜欢多点汁的就不用把水烧得太干。7出锅。
斌1975
冬瓜是不错的蔬菜美味，搭配虾皮一起炒一炒，加点蚝油味道不错。 这是一道快手菜。
大草海
汤色金黄，清而不腻。
一溪月
亲戚自家养的鸭子，让人带来给我们吃的，说是煲汤好喝。确实，这只鸭子虽然比较瘦，不像市场卖的鸭子那么肥，可是煲出来的汤很鲜，而且肉也不柴。
小小多和包子
汤清咸鲜，好喝爽口。
一溪月
这款汤做法简单，主要是用味增酱调味，用料是水汆鸡肉丸子，冬瓜，裙带菜，配了点油面筋是为了增加小麦蛋白质，所以总体上吃起来是没有负担的，当做宵夜也不用担心发胖。
万山红
1冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。2红虾皮清洗备用。3锅中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。4放入豆腐，烹入料酒、生抽 ，轻轻晃动炒锅。5放入红虾皮。6加水烧煮，放盐调味。7烧好后撒入葱花。8家常食材，清淡又美味。
清水淡竹
肉丸烧冬瓜，咸香入味，汤汁鲜香，是一道美味家常菜！
RLing
妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。
一溪月
妈妈自己种的冬瓜，肉厚不松，炖汤，炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，粉条筋软入味儿。
一溪月
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
