1材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)2将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3放在案板上切成小块。4将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。5烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒翻炒。6随后,合入切好的萝卜干翻炒一下。7接着,加适量的清水。8然后,加适量的生抽。9加一勺白糖。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味煮开。13最后,煮至冬瓜熟软,即成。14盛出,装盘。
花鱼儿
就我个人而言,冬瓜的吃法我只喜欢两种,一是冬瓜丸子汤另外一个就是这个海米冬瓜了。
安心草媛儿
1材料:梅豆、冬瓜2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。7随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。8接着,加适量的清水煮开。9然后,加适量的生抽。10加一勺白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味煮开。14最后,煮至冬瓜熟软,即成。15盛出,装盘。
花鱼儿
冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜和银耳一起食用清热祛火、除烦止渴、滋补美容。
清欢的烟火生活
1材料:新鲜香菇2冬瓜3将新鲜香菇清洗清洗。4放在案板上切开,待用。5将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。6放在案板上切成小块。7烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。8随后,加适量的清水煮开。9接着,合入切好的香菇翻炒一下。10然后,加适量的生抽。11加一勺白糖。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味煮开。15最后,煮至冬瓜熟软,即可。16出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:梅豆、冬瓜2排骨(已焯)3将梅豆摘洗干净。4捞出待用。5将冬瓜去皮去籽清洗一下。6放在案板上切成小块,待用。7将已焯的排骨放入清水锅里。8加适量的料酒。9盖上盖烧煮10分钟后关火。10焖至没气后开盖。11接着,合入切好的冬瓜和摘洗干净的梅豆煮开,煮上2——3分钟。12最后,加适量的盐。加适量的鸡精。13调味,即成。14盛出,装入碗中。
花鱼儿
1材料:绿豆芽、冬瓜2将绿豆芽去根清洗一下。3捞出待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。7随后,加入清水煮开,煮至断生。8接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。9然后,加适量的韩式辣椒酱。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味,即成。13盛出,装入碗中。
花鱼儿
冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
清欢的烟火生活
冬瓜是夏季的常见蔬菜,可以利尿消肿,清热祛暑, 吃起来也清淡可口;而鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。这么热的天气, 食欲不佳,不想喝汤,就来这道红烧菜吧,绝对让你的胃口大开。
斯佳丽WH
泡椒太给力了!让一惯清淡作风的冬瓜君也疯狂了一回……
NZmom
1材料:冬瓜2红苋菜(已清洗)3将去皮去籽清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。6接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。7然后,合入已清洗的红苋菜翻动一下。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味,即成。11盛出,装入碗中。
花鱼儿
1材料:韭菜、冬瓜2将韭菜清洗清洗。3放在案板上切开,待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切成小块。6烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。7随后,加适量的清水煮开。8接着,加适量的生抽。9加一勺白糖。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。13然后,合入切好的韭菜炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:冬瓜、油条(半根)2将冬瓜去皮去籽清洗一下。3放在案板上切开。4将油条放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。6接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻动一下。11最后,合入切好的油条翻匀,即成。12盛出,装入碗中。
花鱼儿
1材料:冬瓜2火腿片、葱花3将冬瓜去皮去籽清洗一下。4放在案板上切开。5将火腿片放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。7随后,加入一些水煮开,煮至断生熟软。8接着,合入切开的火腿片翻动一下。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻动一下。13最后,搁入葱花,即成。14盛出,装入碗中。
花鱼儿
一勺剁椒、几粒泡山椒,让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——
芹意
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐