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1准备所需食材2土豆、胡萝卜、洋葱切块备用3二荆条切节备用4生姜大蒜切小块备用5香辣油就靠他们了6把干辣椒、八角、草果、花椒、香叶放入碗里，加水浸泡几分钟（这样炒至的时候就不会糊掉）7煮锅里加水烧开8放入胡萝卜9煮至断生捞出备用10煮锅里加入500g色拉油加热至7成热11倒入洗净的排骨炸至3分钟12倒入土豆和排骨在一起炸至5分钟13排骨表面金黄捞出备用14炸至土豆熟透，表面金黄后捞出控油备用15炒锅里加入油，加热至冒烟，倒入大蒜，生姜小火炒香，大蒜表面金黄16倒入浸泡过后的香料（这里要小心会沾油出来）炒香
公主成长记
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。
林家食铺
花菜的营养价值很高这干锅花菜非常的开胃。老少皆宜
雨欣欣欣
1先炸鸡蛋酱（甜面酱和豆瓣酱都一起放，也可以再加少许酱油）2黄瓜切丝备用。胡萝卜和菠菜分别用开水烫一下，过凉水备用。我喜欢菠菜就放的菠菜，也可以放其它配菜。3面条????煮好，过水，喜欢劲道的可少煮一会。就好啦！
好吃chī????
不用一滴水，只用一种酱料就出锅的酱猪蹄
美女天天
香辣虾是一道汁浓、味浓、肉质爽脆的渝派川菜；也是一道极好的下酒菜。
林家食铺
毛豆以前在周黑鸭哪里买来吃过！非常好吃！回味无穷！这次在家做，简单加入几样香料和豆瓣酱就非常好吃！佐餐！下酒菜，小零食都不错！
美凤厨房
1牛肉适量，将牛肉敲松，敲断筋膜，再将牛肉切成大薄片，装入碗中备用。2榨汁机中加入适量的姜片、大蒜子、胡萝卜片和小葱，再加入洋葱丝、香菜和啤酒，一起打成蔬菜汁。3牛肉碗中加入适量的盐抓粘，再加入老抽，滤入蔬菜汁，再次将牛肉抓粘。抓粘后加入适量的生粉一起抓均，再淋入适量的油，抓均后腌制15分钟。4 下入适量的猪油化开，加入糍粑辣椒和豆瓣酱小火炒香。再下入姜末和蒜蓉，一起炒香后加入适量的高汤，再加入适量的盐和胡椒粉，倒入豆腐丝焖煮入味。入味后捞出豆腐丝装入碗中。5 转小火，散入牛肉片，小火浸熟后迅速捞出装入碗
舍得的美食诱惑
据上一辈的说雪皮菜炒猪肝可以提高人体红细胞增长。补血的哦。
姐在颤抖
1材料准备，葱姜，紫把茄子，长豆角，肉可以不要，根据个人喜好，没有也很好吃！，面我是昨天做的南瓜面，没有的可以现和白面，白面劲道，南瓜面不那么劲道，但会有点甜嘻嘻……2豆角，掐头去尾，再折成段，清洗一下。茄子切成块，1cm厚吧差不多，切肉和葱姜。备用啦3葱姜爆香4有肉就先放肉，没有拉到，再放豆角和茄子，炒啊炒～……炒啊炒～……5放盐适量，酱油差不多两茶匙，加开水凉水也行吧，没过菜，不要太多，边上留空贴锅饼。6铲这么多豆瓣酱放水里，搅啊搅，然后开大火，把水烧开。7烧水时候准备好面和一碗凉水，把手洗干净，准备
﹉沙漏﹉
1五花肉切片2把肉放入器皿内，加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。3葱切段4小米椒、朝天椒斜刀切好。5热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。6加蒜煸香，加入豆豉翻炒。7加入豆瓣酱翻炒。8加入炒好的五花肉继续的翻炒。9加入小米椒、葱段翻炒。10炒熟后出锅。
饥饿食堂
1先把鸡剁成块2烧水，把鸡块汆水一分钟3鸡块汆好，盛出来4把青椒切块5青红辣椒滚刀切段6土豆切块7锅内加油烧热，放入白糖，炒化。8放入鸡块炒出糖色。9放入料酒，准备好的香料，葱姜蒜。10放入土豆块翻炒。11放入少量老抽12加水，水量超过鸡块即可。13放入盐，豆瓣酱，和青红辣椒。14盖上锅盖中火炖至收汁。15放入青椒块翻炒即可16盛出来淋上汁17完美。
饥饿食堂
1新鲜的鲫鱼2酱焖鲫鱼：材料，新鲜的鲫鱼，料酒，油，豆瓣酱，味极鲜，葱，蒜，香菜，做法：热锅凉油，鲫鱼下锅，不要动，小火煎一煎，定型以后3开大火，烹料酒，加葱，蒜，姜，酱，酱油，，少许水，烧开晃动锅，不要扒拉，大火炖一炖，小火收汁，出锅放香菜，完美开吃……[耶][耶]4装盘
小老虎宝贝
水煮牛蛙香辣可口吃起来真心过瘾。
苹果的萍
1将五花肉切片2少油，干煸五花肉至金黄色，盛出备用3调好料汁：1匙生抽，1匙老抽，1匙半豆瓣酱，1匙老干妈豆豉4锅中少油，加入蒜葱姜爆香，再加入五花肉翻炒，随后加入调好的料汁翻炒，最后加入青椒翻炒5加入适量盐，鸡精，翻炒均匀，完成
大包包
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
