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西瓜皮营养价值可不逊于瓜瓤，吃西瓜时我会把红色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外层的翠衣，稍加变化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜酱，佐粥可是很受欢迎的呢????
清水淡竹
1香干切片。2五花肉 姜 蒜切片，红椒切碎 ，青蒜斜切段。3锅中放油加入五花肉翻炒至变色。4加入蒜 姜翻炒。5加入红椒翻炒。6加入豆瓣酱翻炒出油。7加入香干继续翻炒。8加入少许高汤，蚝油 老抽 盐 糖 鸡精炒匀烧一分钟。9加入青蒜段生收汁即可。10装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1豆腐切丁，葱切碎 蒜瓣切末。2锅中放油加入花椒 麻椒炒香后捞出花椒 麻椒。3放入豆瓣酱炒出红油，加蒜泥炒香。4加入肉丁翻炒变色。5放入豆腐和豆腐持平的热水 ，加入少许盐 鸡精烧四 五分钟入味。6用水淀粉勾芡即可。7装盘撒上葱花即可食用。
欣欣向荣2388
酱猪颈骨是一道特色美食，主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁，香而不腻。
碗里姜膳
夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。
燊燊姐
给小孩吃的菜一定要营养搭配，色彩鲜艳。这道菜的配菜采用了青红椒和高笋????口感丰富又有营养。
雨欣欣欣
1有机花菜洗净放淡盐水中浸泡10分钟捞出洗净切块。2五花肉切薄片。3锅中放油加入五花肉煸炒至变色。4加入豆瓣酱炒出红油，加入姜片 蒜片。5加入有机花菜炒熟加入盐 鸡精调味。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1粉丝用热水泡软。2猪肉剁成肉末。3小葱洗净切葱花。4红辣椒切碎。5锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒碎煸香。6放入肉末煸炒至变色。7放入一勺豆瓣酱。8炒出红油。9放入一小碗水。10放入胡椒粉。11放入一勺生抽。12放入一勺蚝油。13水开了放入粉丝。14水煮干后放入鸡精翻炒均匀。15撒入葱花翻炒均匀，关火。16成品。
笑笑昵
之所以喜爱夏天，因为有让人欲罢不能的美味！一款夏天专属：麻辣小龙虾，送给您！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
烧肉往往很麻烦，有可能控制不好火候，这时候有了红果家的番茄火锅底料，鸭子很入味，火候也很容易控制，最后做出的菜特别入味。颜色都上去了，还醇厚醇香，喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒，好吃看得见，看着就是色香味俱全。
蓝丶诺言
这个茄子真的超下饭。而且简单易做，很容易上手。
帅无敌的桃子大侠
#快手小炒菜#，用苋菜汁做的红色凉皮，一次没有吃完，放冰箱了。取出不相吃凉的，就做个炒凉皮。
乐：在吃
喜欢花甲。但又怕麻烦 比较懒 所以用了最简单的做法 配合家里现有的调料。味道也是美美哒
咩咩????妈咪
自制的口味，很不错，酱茄子和鱼香茄子的结合体～
V1KK1
1黄骨鱼去鳃和内脏，洗干净。2蒜切碎、生姜切丝。3葱切碎。4豆瓣酱剁碎。5锅中放油烧热，放入姜丝、蒜粒煸香。6放入豆瓣酱煸香。7放入黄骨鱼。8放入一勺酱油。9放入半勺白糖。10放入小半碗水盖上锅盖大火烧开转小火收汁。11放入香葱。12淋一勺香油。13沿锅边淋入半勺香醋，轻轻推匀即可关火。14成品，喜欢吃辣的还可以放入干辣椒，孩子吃就没放辣的。
笑笑昵
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
